小珠姐姐微普法(二百一十五) | 食品安全法,您真的懂吗?

食品生产应当具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,具有与生产的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,具有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。申请办理食品生产许可应当按照《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》及...

广西桂林:全面启动学校食品安全联合惩戒监管机制

“通过实施联合惩戒监管机制,将有效提高违法成本,倒逼各相关单位严格落实食品安全主体责任。”桂林市市场监管局食品餐饮科负责人介绍,这一机制彰显了政府部门对校园食品安全严重失信行为的坚决打击态度,将进一步强化学校、食堂承包商、学校食材供应商和校外供餐单位的食品安全责任意识,促使其严格遵守食品安全法律法规和规章制...

入网餐饮服务提供者应当按照食品安全法律、法规、规章和食品安全...

原料、半成品、成品及其盛放容器和加工制作工具应区分明显、分开放置和使用,有效防止食品交叉污染。5.备餐操作制度。备餐场所、备餐人员个人卫生应符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求;应使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,对餐饮食品进行检视和包装,以防止二次污染。6.人员健康管理制度。从事接触直接入口食...

金健米业:严格遵守国家食品安全法律法规,制定并执行相关规章制度...

公司回答表示：我公司严格遵守国家食品安全有关法律法规，也根据业务实际制定了相关的规章制度和操作规程，并严格执行。本文源自：金融界AI电报作者：公告君

湖北省食品药品安全办关于印发《校园食品安全排查整治专项行动...

一、压紧压实多方责任制度文件(16项)(一)市场监管部门(2项)1.省市场监管局制定《学校食堂承包经营企业食品安全信用分类监管实施办法》。[计划2024年6月底出台,责任处室(单位):省市场监管局餐饮处]2.省市场监管局制定《高校食堂食品经营许可实施办法》。[出台时间待定,责任处室(单位):省市场监管局餐饮处]...

域外食品安全法律制度概览

建立专家评估制度(www.e993.com)2024年11月26日。印度在食品安全监管机构中设立了科学专家组,让他们提供科学建议。专家组分为基因突变、营养产品、生物危险、食物链污染等类别,为制定有关规章提供充分的技术支持。清单制度。日本在食品卫生领域将“肯定清单”和“否定清单”并用。“肯定清单”制度对食品中农药、兽药和饲料添加剂残留标准作了限量规定...

心系师生健康,情牵食安重任——阜南一中举行食品安全现场办公会

此次现场会,夯实了责任,明确了任务。大家表示,要进一步抓实抓细学校食品安全工作,督促各项规章制度有效落实,全面提高食堂员工安全意识,确保师生“舌尖”上的安全。文|马晓龙图|刘德卫马晓龙编辑|叶云志审核|崔琦运营总监:鲍安常LJ008#阜南鲍安常#

关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知

第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全,诚信自律,主动公开相关信息,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

为规范餐厅食品安全管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常...

收藏!餐饮、食品经营企业落实食品安全主体责任制度和记录模板来了

1.1职责制度-食品安全员守则食品安全员守则1.任职要求1.1掌握食品安全法、食安条例及食品生产经营相关法律法规以及法律责任等1.2掌握加工一般规定:场所、设备、设施、人员、食品相关产品及禁止性规定以及法律责任等1.3掌握食品安全监督要求:风险分级、监督抽查、抽样检查、投诉举报以及行政处罚等...