食品召回制度简要解析
根据《食品召回管理办法》,食品生产经营者是食品召回的责任主体。一旦发现食品存在安全问题,食品生产经营者应立即停止生产、销售,并主动实施召回。食品生产者需按照召回计划召回不安全食品,而食品经营者知悉后应立即停止购进、销售,封存不安全食品,并在经营场所显著位置张贴召回公告,配合生产者进行召回。同时,食品经营者还...
食品生产企业实施召回的规定及召回文书式样参考
《食品召回管理办法》第十三条根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回分为三级:一级召回:食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方市场监督管理部门报告召回计划。二级召回:食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品...
食品生产经营监督检查
第十条各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违...
食品安全应急处置
县教育局:负责组织学校及幼儿园开展食品安全宣传教育;督促学校及幼儿园做好食品安全日常管理工作;协助有关部门做好学校及幼儿园食品安全事件调查和应急处置。县经信局:负责协助乳品、转基因食品、酒类和食盐等特定食品工业中食品安全事件的调查和应急处置;协助食品安全事件应急处置所需设备、装备及相关产品的保障供给;参...
安徽省教育厅关于印发《安徽省学校食堂 食品安全管理工作指南...
制度;(4)食品,食品添加剂,食品相关产品采购索证索票,进货查验和台账记录制度;(5)餐具饮具清洗消毒管理制度;(6)大宗食品公开招标,集中定点采购制度;(7)食品添加剂使用管理制度;(8)食堂从业人员健康管理,培训管理制度;(9)食品贮存管理制度;(10)食品经营过程与控制制度;(11)食品召回及停止经营制度....
贵州省人民代表大会常务委员会公告(2023第10号)
第十四条??食品经营者应当建立并执行临近保质期食品的消费提示制度,对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,在显著位置作特别标示或者集中陈列出售(www.e993.com)2024年10月19日。食品生产经营者应当对变质、超过保质期或者回收的食品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所,及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录。
收藏!各类食品安全管理制度(20项)
一、食品安全责任管理制度二、原材料进货查验记录制度三、原材料索证索票制度四、生产过程控制管理制度五、出厂检验记录制度六、食品安全自查管理制度七、从业人员健康管理制度八、员工培训管理制度九、不合格品与不合格事项管理制度十、不安全食品召回管理制度...
天津市滨海新区塘沽第九幼儿园无食品经营许可证从事餐饮服务活动
违法事实:当事人于2012年10月开始在未办理餐饮服务许可证或者食品经营许可证的情况下,在位于天津市滨海新区塘沽柳江里1号的天津市滨海新区塘沽新河幼儿园(又称塘沽九幼分园)从事餐饮服务活动。2016年3月23日上述行为被本局检查发现。当事人的餐饮服务只针对内部学生,不对外提供服务。当事人提供餐饮服务收费标准为每...
关于印发《湖南省食品经营风险分级管理办法》的通 知
《湖南省食品经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》)已经省局第82次党组会议通过,现予印发。为统筹做好食品经营风险分级管理工作和日常监督检查,提出以下相关要求,请一并执行。一、高度重视食品经营风险分级管理工作食品经营风险分级管理制度是提升食品安全风险管控能力和监管工作效能的重要手段,是实施分类监管和科学...
“食品召回制度”关键在落实
“食品召回制度”关键在落实国家食品药品监督管理总局近日公布《食品召回管理办法》,该办法将于2015年9月1日起施行。(《人民日报》3月17日)民以食为天,食以安为先。国家食品药品监督管理总局发布《食品召回管理办法》,规范食品停止经营、食品召回和退市食品处置等与食品安全息息相关的行为,比起去年的《食品召回和...