霍尔果斯市市监局开展学校食堂大宗食材配送单位专项检查

核心提示:为扎实推进校园食品安全专项整治,做好学校食堂大宗食材供应链风险防范,从源头把控食材质量,近日,霍尔果斯市市场监督管理局对学校食堂大宗食材配送单位落实食品安全主体责任进行专项检查,全力排查集体配送中存在的食品安全隐患,切实为广大师生身体健康保驾护航。食品伙伴网讯,为扎实推进校园食品安全专项整治,做好...

普宁市公安局机关及办证大厅食堂食材配送和食材加工服务项目招标...

采购包1(食堂食材配送)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:参与的供应商(联合体)服务全部由符合政策要求的中小企业承接采购包2(食材加工)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:参与的供应商(联合体)服务全部由符合政策要求的中小企业承接3.本项目的特定资格要求:采购包1(食堂食材配送)特定资格要求如下:...

三明市综合实践学校2024-2025学年食堂食材配送服务采购项目公开...

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;2.落实政府采购政策需满足的资格要求:详见招标文件3.本项目的特定资格要求:(1)营业执照等证明文件:①投标人为企业的,提供有效的营业执照复印件;投标人为事业单位的,提供有效的事业单位法人证书复印件;投标人为社会团体的,提供有效的社会团体法人登记证书复印件;...

食品安全员曝高校食堂用“三无”食材遭开除,权益谁来保障?

食品安全员曝高校食堂用“三无”食材遭开除（完善的制度保障才能让正直与善良持续发光）据媒体报道，近日，有网友发文揭露，作为广州大学某学生食堂承包公司的食品安全员，自己入职后发现，食堂购买三无食材、售卖过期河粉、馊面条，以及使用无检验报告、动物产品检疫合格证的肉类等食材。他将发现的食品安全隐患反馈给食堂经...

强化食材源头管控 筑牢校园食品安全防线——牡丹江市市场监管局...

通过对校外供餐单位及学校食堂的监督检查,倒查食材供应商,摸清大宗食材供应商底数,以供应的肉禽类、鱼虾类、米面油为重点品种,以食品销售交易市场、贮存库房为重点场所,组织执法力量进行全覆盖检查。重点检查供应商经营资质是否合法有效、进货渠道是否合规、是否严格执行进货查验和索证索票制度、是否留存相关记录、是否按要...

单位食堂承包从哪些方面入手

食堂卫生直接关系到员工的健康(www.e993.com)2024年11月13日。承包方需要建立健全的卫生管理制度,定期对食堂进行清洁和消毒。同时,要加强对食材存储、加工、烹饪等环节的监管,确保食品安全。此外,还应培训员工养成良好的卫生习惯,如勤洗手、穿戴整洁的工作服等。五、引入竞争机制为了激发食堂承包方的服务热情和创新意识,可以引入竞争机制。例如,可以...

阜阳市委托第三方技术机构开展学生集体用餐配送单位及学校食堂...

近日,市市场监管局结合正在开展的中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治行动,通过招投标方式委托第三方机构对集体用餐配送单位及学校食堂大宗食材配送单位开展风险隐患排查,从经营资质、食品安全制度落实、冷藏冷冻食品全程温度管控、人员管理、场所与设施设备、配送质控管理、食品召回、投诉处理等方面进行全面检查。

东莞长安召开校园食堂大宗食材供应商培训和约谈会

为督促食材供应商严格落实食品安全责任，防范化解食品安全风险隐患，11月8日，长安市场监管分局组织召开校园食堂大宗食材供应商培训和约谈会议，学校、幼儿园食堂大宗食材供应单位相关负责人共65人参加会议。会上，长安市场监管分局相关负责人针对“臭肉事件”进行了通报。会议强调，校园食品安全关乎学生健康和成长，各供应商...

合阳:紧盯校园食堂“自购食材” 持续守护学生“盘中餐”

该县纪委监委还紧盯学校“自购食材”监管薄弱点、问题易发点,督促相关职能部门和学校全面排查,认真研究问题根源,着力强化学校食品安全管理长效监管机制,督促该县教体局制定印发《关于纠治学校食堂膳食经费管理暨营养改善计划跑冒滴漏问题的通知》,修订完善《定点采购制度》,从严规范定点采购流程,健全价格预警机制,从源头上...

重庆要求在中小学食堂逐步推行食材同质、菜品同价、师生同餐

????近日,重庆市教委在沙坪坝区树人和平小学召开中心城区专项整治工作调度会。????市委教育工委委员、市教委副主任江鹏表示,要在中小学食堂逐步推行食材同质、菜品同价、师生同餐、公开招标、公开食谱、公开加工过程“三同三公开”制度,能有效防范食品安全、资金安全和廉政风险,提高人民群众的获得感和满意度。中心...