湖南双牌:陪餐制度打造校园“阳光餐”

中国教育报讯（通讯员盘海军邓谢慧记者阳锡叶）今年秋季学期以来，湖南省永州市双牌县在严格规范学校学生食堂管理的同时，全面推行多方陪餐制度，以小切口撬动大变革，构筑“学校自律、家长参与、政府监管”的校园食品安全监管共治模式，共同打造学生餐饮满意工程，让孩子们吃得安全、健康。双牌县委教育工作领导小...

校长!教育厅喊你到食堂陪学生吃饭

中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。要建立健全、严格落实学校食堂管理自查制度、安全管理制度、从业人员健康管理制度和培训制度、进货查验记录制度、食品安全应急管理和突发事故报告制度;坚决禁止学校食堂采购和使用无...

自贡贡井区:推行“三餐”制度 护航师生“舌尖安全”

该区相关负责人先后走进学校食堂,陪同学生就餐,示范引领“校长陪餐”走深走实;各学校实行值日校长每日陪餐,在食堂设置“校长陪餐席”,督促校长每日陪餐,接受师生监督;建立教师轮流陪餐制度,拉近师生距离,增进师生感情;家长通过“自愿报名、不预约、轮流参加”方式进校陪餐,学校定期向家长进行满意度测评,增强对食堂经...

防止局长陪餐流于形式,食品安全制度建设不能少

教育局局长陪餐制度比校长陪餐制度又进了一层，为校园食品安全加了把锁，这是值得肯定的举措。也有网友担心局长陪餐会沦为形式主义，因为原则上每月不少于一次，这个陪餐要求并不高，对学校食堂来说，应付这每月一次的局长陪餐并不难。如果食堂事先摸清了局长陪餐的时间与规律，就会做好准备工作。有网友担心，局长...

一地规定:教育局局长去中小学吃食堂

一要建立食品采购台账记录制度。二要建立食品安全信息追溯制度。三要落实局长陪餐制度。各县(市)区教育局要落实局长陪餐工作机制,以及学校负责人轮流陪餐制度,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难,提高食堂管理质量,切实让家长放心、师生满意。相关新闻

局长陪餐,能否真正解决校园食堂的隐患?

食堂人员还可能会在局长陪餐日“临时整改”以应付检查,局长陪餐当日接触到的餐食更难以代表学校日常餐食质量的整体水平(www.e993.com)2024年11月28日。因此,如果没有建立长效并健全的校园食品安全监管机制,陪餐制度很可能会沦为一次性的展示性行为,并不足以从根本上改善校园食堂的整体水平。

福州教育局局长学校陪餐制:守护师生“舌尖上的安全”值得提倡

而福州教育局推出的这一举措不仅体现了教育部门对师生健康的深切关怀,也彰显了政府加强学校食品安全管理的决心和行动。通过局长的亲自参与和监督,可以更加直观地了解食堂的运行情况,及时发现和解决存在的问题。同时,陪餐制度的实施也促进了学校与师生之间的沟通和互动,让师生感受到教育部门的关心和支持。从实际操作...

北京:学生校外就餐要请假,严禁学校参与“小饭桌”经营

学生午间、课后的活动纳入校内全时段管理,校外就餐实行外出请假制度,严禁学校以任何形式参与社会“小饭桌”的经营与合作。集中一个月全覆盖检查通知提出,各级各类学校(幼儿园)要在春秋季开学前,组织开展自查自评自改。全面检查食堂后厨环境卫生、库存食品清理、设施设备运行、从业人员健康、原材料进货查验等情况,对检查...

内蒙古锡林郭勒盟持续健全集中用餐单位食品安全长效监管机制

举办了全盟集中用餐单位食品安全专题培训班,通过列举丰富生动的案例,从信息公示、硬件设施设备、有害生物防制、备餐间、索证索票、进货查验、加工操作、食品添加剂管理、食品留样、制度记录、制止餐饮浪费等11个方面,将日常检查中常见的90个问题和解决措施逐一进行了详细的讲解。梳理学校等集中用餐单位食堂通用法律法规8...

四部门部署秋季学期学校食品安全工作 改善食堂就餐环境 严格落实...

着力改善学校食堂就餐环境；要严格落实中小学校（幼儿园）相关负责人陪餐制度；要开展食源性疾病预防和营养健康宣传教育，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。《通知》还要求，各地各有关部门要建立协商机制和联合监督检查机制，拓宽制度建设维度，形成校园食品安全齐抓共管的工作合力。