资阳市雁江区市场监管局“五维度”探索食品小作坊综合治理模式

结合《四川省食品安全条例》,制发《雁江区食品小作坊管理责任制度》,明确镇(街)党委、政府,市场监管部门,食品小作坊的“职责”“责任考核与追究”,并召开会议部署全区食品小作坊管理工作,确保三方同向发力、同频共振,织密食品小作坊综合治理网。“底数明”,全面摸排建档。开展网格化、系统化大排查,掌握食品小作坊产...

广西鹿寨县多措并举开展临期食品规范管理提升行动

通过监督检查指导各经营单位抓好人员管理以及食品采购、运输、储存、加工、销售五个关键环节的严格把控,定期开展食品安全自查工作,加强对临期食品的管控,严格建立并执行临期食品管理制度,及时清理过期食品,防止出现超过保质期的食品在售。消费提示广宣传发布临期食品消费提示,一方面帮助消费者科学认识临期食品和理性消费,邀...

【关注】关于规范过期食品、临期食品管理的提醒告诫书!

现就做好过期食品、临期食品管理和处置工作提醒如下:1.建立健全日常管理制度。各食品生产经营主体请根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定及自身经营情况,建立健全日常管理制度。对超过保质期食品处置建立科学的过期食品退市、销毁日常管理制度,严格落实下架、召回、销毁制度;对临期食品建立符合实际、可操作...

告诫书_腾讯新闻

现就规范过期食品、临期食品管理提醒如下:1.建立健全日常管理制度。各生产经营主体请根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定及自身经营情况,建立健全日常管理制度。对超过保质期食品处置建立科学的过期食品退市、销毁日常管理制度,严格落实下架、召回、销毁制度;对临期食品建立符合实际、可操作的退回、处理制度。

临期食品规范管理提升行动开展设临期食品专区专柜超300家

同时,组织连锁食品销售企业、食品批发户、大中型商超等食品安全总监等,开展临近保质期食品规范管理提升培训,明确工作职责,细化举措要求,确保食品安全管理人员理解到位、执行到位,着力打造规范化临期食品规范经营示范店。此外,还通过现场指导、制度规范、科普交流等方式,严抓食品销售企业进货查验、日常管理、临期食品处理等重...

临期食品怎么处理 拉萨超市这样做

由于目前自治区、拉萨市均未出台界定临期食品的相关文件,拉萨市各大商超按照各自内部的食品安全管理标准或者行业标准对临期食品进行界定,拉萨市市场监管局也积极推动各商超建立临期食品管理制度(www.e993.com)2024年11月11日。在此,拉萨市市场监管局提醒消费者,购买临期食品应尽量选择正规的商场或超市,不要去没有营业执照及许可证的店铺或路边的临时...

山西发布《临期食品管理规范》省级地方标准

本报讯记者黄永建发自山西为规范临近保质期食品销售质量安全管理,有效防范化解食品安全风险隐患,保障消费者知情权、健康权,山西省市场监管局制定发布《临期食品管理规范》省级地方标准(以下简称《规范》),并将于2024年3月11日起实施。《规范》突出“四个明确”:...

《天津市食品安全条例》明年5月1日起施行

《条例》要求食品生产经营企业落实食品安全责任制，依法配备食品安全管理人员并明确其岗位职责，完善食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险。明确食品生产经营者在食品添加剂使用、散装食品销售、食品展销会举办、餐饮服务、特殊食品销售、临期食品管理等方面的食品安全责任。《条例》还强化农业投入品经营使用...

山东省东营市东营区多举措强化临期食品处置

中国质量新闻网讯为降低销售环节临期食品风险隐患,规范食品企业临期食品管理,山东省东营市东营区市场监管局通过先期在大中型商超试点,全面总结试点工作经验的基础上,探索在全区推行临期食品规范化处置工作,提升食品流通主渠道食品安全保障能力和水平。一是完善并落实临期食品自查制度。针对商场超市食品数量大,批次多的问...

最新提醒!事关食品安全

为进一步守牢食品安全底线,落实食品安全主体责任,按照“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的基本原则,防范化解食品安全风险隐患,维护我县食品安全和秩序良好。现就做好过期食品、临期食品提醒如下:一、健全制度机制。根据《中华人民共和国食品安全法》、《江苏省食品安全条例》等法律法规的规定,对超过保质期食...