食堂承包乱象持续!味莱客餐饮的消费者投诉管理制度究竟有何猫腻?

一、制度依据依据《食品安全法》第一百四十七、一百四十八条及相关法律法规，特制定消费者投诉管理制度。餐饮服务提供者在处理消费者投诉时如存在不当行为，并经调查确认有违法行为，将依法受到处罚。二、备查要求餐饮服务机构需建立健全消费者投诉处理制度，确保配备专人或兼职人员处理投诉，并妥善保存投诉记录，以...

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

履行对引进餐饮企业监督管理责任,监督其遵守国家有关学校食堂管理的法律法规,执行学校食堂管理的规章制度;确保饭菜质量、价格基本稳定,保证学生食堂正常运行。8.学校应建立学校领导、监管部门、食堂三级管理机制,学校总务处配备专职管理人员,食品安全员及食品总监履行学生食堂监管职责;成立“食堂工作委员会及工作小组”、“...

...北海市教育局关于印发《北海市学校食堂食品安全管理制度》的通知

一、高度重视各县(区)市场监管局、教育局和各学校要高度重视学校食堂食品安全管理工作,建立健全学校食品安全管理机构和食品安全管理制度,认真落实食品安全校(园)长负责制。二、大力推广各县(区)市场监管局、教育局要将推广使用全市统一的学校食堂食品安全管理制度作为学校食堂食品安全管理的重要工作,确保此项工作落地...

一小学食堂未落实从业人员健康管理制度被处罚

一小学食堂未落实从业人员健康管理制度被处罚□段世勋黄思思案情简介2024年3月1日,广西壮族自治区融水苗族自治县市场监管局执法人员对辖区内中小学(含幼儿园)开展校园食品安全排查整治专项行动。在检查过程中,执法人员发现某小学食堂有两名工作人员未取得健康证明,从事接触直接入口食品工作。当事人的行为违反了《...

湖北建立食堂原材料供应商“黑名单”管理制度

湖北建立食堂原材料供应商“黑名单”管理制度湖北日报讯(记者汪子轶、通讯员张会娜)1月25日从省市场监管局获悉,湖北省食药安办、省教育厅、省卫健委、省市场监管局联合印发《关于加强学校食品安全协同治理工作的指导意见》(以下简称“《指导意见》”),提出了建立食堂原材料供应商“黑名单”管理制度、不定期组织...

常州出台机关食堂反食品浪费工作成效和通报制度

常州出台机关食堂反食品浪费工作成效和通报制度近日,常州市机关事务管理局、市发展和改革委员会、市商务局、市场监管局联合印发《关于实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度的通知》,决定在全市党政机关建立实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度(以下简称制度)(www.e993.com)2024年11月8日。

创建省级标准食堂,守护校园食品安全——巨鹿县校园食品安全管理...

一、加强组织建设,增强制度保障学校成立食堂管理领导小组,校长是第一责任人。建立陪餐制度,领导、老师和学生,吃一个锅里的饭。制定详细的食品安全管理制度,包括食品采购、储存、加工等各个环节的规范操作流程和标准。这些制度不仅为食品安全管理提供了有力的制度保障,也为我们日常的管理工作提供了明确的指导。

《福建省中小学学校食堂食品安全监督管理办法(试行)》印发

第五条省级教育行政部门负责统筹指导全省中小学学校食堂管理监督工作,制定相关管理制度和规范,督促各设区市(含平潭综合实验区管委会)、县(市、区)教育行政部门(以下简称市、县教育行政部门)履行主管责任。第六条市、县教育行政部门是本地区中小学学校食堂管理的行业监管责任主体,负责所辖学校食堂的行业管理和监督检...

泉州市晋江市龙湖市场监管所全力保障校园食品安全

加大对学校食堂、校外配送餐单位“三防”设施、消毒设施、“互联网+明厨亮灶”设备的检查力度,确保工具设施有效维护与使用。推动食品安全规章制度落实落地加强校园食品安全管理制度建设,重点检查校长陪餐制的实施。根据《餐饮服务食品安全操作规范》等要求,开展形式多样的集中培训,指导学校进一步规范管理,提升学校食堂管...

【有效】吉安市人民政府印发关于落实学校食品安全管理“四方责任...

一、严格落实九项管理机制,压实学校主体责任学校及其委托的集中用餐经营服务方、超市等校内食品经营者承担学校食品安全主体责任,负责建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全。1.严格落实食堂公益性管理制度。学校要统筹财政拨款、事业收入等资金,保障食堂基础设施建...