馥郁香型白酒特征等级评价团体标准实施

酒鬼酒公司是馥郁香型白酒国标工艺的始创者，拥有湘泉、酒鬼和内参3个知名品牌，该团标的正式实施，将馥郁香型白酒的生产工艺、品牌品质和文化价值进行形象表达，创造性地研发馥郁香科学表达立体模式，让消费者消费得明明白白，指导生产企业把脉市场需求，将成为推动行业发展的引擎。2022年4月1日，馥郁香型白酒国家标准...

千年醉乡“晋级”中国酒谷,酒鬼酒·馥郁香迎来产区新时代

沿着这一路径,酒鬼酒通过打造国字号的“中国酒谷·湘西”产区品牌,抢占中国馥郁香型白酒地理产区新格局,将品牌多年来积淀的品质表达、品类创新、文化底蕴与产区价值相结合,引领中国馥郁香白酒产业发展壮大,也在集聚了中国前三大高端白酒的西南区域、北纬30度黄金酿酒带上构建了具备高端基因的第四大核心产区,让酒鬼酒的馥...

走进中国酒谷|沉淀与创新:探寻酒鬼酒的飘香之路

该模型不仅涵盖了酒鬼酒的原料选择、酿造工艺、储存条件等传统要素,还融入了现代分析化学等科学手段,将20余个关键指标化繁为简,实现了对酒鬼酒馥郁香型的精准表达,让消费者一图读懂馥郁香。“立体模型能够将馥郁香型白酒的品质价值可视化,让消费者能够直观感受到馥郁香型白酒的独特内涵,此举为业内首个。”酒鬼酒相关...

从行业“黑马”到白酒新周期挑战者,酒鬼酒能否书写“馥郁香型”新...

酒鬼酒,中国白酒行业馥郁香型独创者,也是中国白酒十二大香型之一,凭借“前浓、中清、后酱”的独特口感,多年来吸引了大批白酒品鉴爱好者。酒鬼酒股份有限公司(简称“酒鬼酒”)作为湘西最大的工业企业,2015年中粮集团的入主,为其带来了先进的管理理念及丰富的市场运营经验。公开数据显示,2015年至2022年间,酒鬼酒营收...

加速“出海战略”,酒鬼酒以馥郁酒香传递中国味道

作为中国馥郁香型白酒的始创者，其产地湖南湘西自治州位于北纬30度的世界酿酒黄金带，得天独厚的生态环境为酿造高质量馥郁香提供了品质保证，好山好水酿好酒，酒鬼酒正是这片土地上的瑰宝，以其独特的文化内涵和卓越品质，征服了国内外众多消费者的味蕾。03拥抱全球化，让国际市场再添中国“味”随着中国国际地位日益...

酒鬼酒“五感风味轮”亮相糖酒会,提升馥郁香白酒认可度

新京报讯（记者薛晨）第110届全国糖酒商品交易会期间，酒鬼酒展示了馥郁香白酒科学表达立体模型，并首次推出馥郁香五感风味轮，期望借此提升消费者对馥郁香白酒的感知度与认可度(www.e993.com)2024年11月22日。酒鬼酒此次在糖酒会现场搭建的展厅，在造型上与湘西传统民居吊脚楼元素相结合，并从工艺、产区、风土、人文等多个方面呈现酒鬼酒“百酿馥郁，...

实施差异化发展战略,酒鬼酒馥郁大会凸显信心力量

据酒鬼酒方面介绍,其信心源自馥郁香型的差异化优势、酒鬼酒品牌的文化之美、深耕市场多年达成的业绩规模,更来自母公司中粮集团的鼎力支持。面对未来,酒鬼酒将继续实施差异化发展战略,增强文化力量,深耕基地市场,加快产能建设,构建产区格局,做大中国馥郁香型白酒产业规模。

...三香九韵成佳酿 唯此一家馥郁香——酒鬼酒生态文化产业园见闻

“整粒泡粮、清蒸三次润拌、五重增香、移位双轮发酵、清烧六类取酒。”讲解员向游客讲述酒鬼酒馥郁香型核心工艺密码。馥郁香,是什么香?“粮为酒之肉,同样是粮食作物,不同地域的土壤、气候、水源,酿出来酒也各不相同、且各有特点。酒鬼酒,精选高粱、糯米、小麦、大米、玉米多粮酿制,形成前浓、中清、后酱...

百亿梦碎,酒鬼酒该何去何从?

这也导致了主打小型香型——馥郁香型的酒鬼酒的生存空间受到挤压,使得酒鬼酒的产品在多年全国化进程中名气始终不上不下。在酒鬼酒的大本营湖南省中也是如此。2022年,湖南省白酒市场份额共280亿元,其中酱香市场占据80亿元,浓香市场规模则超过150亿元。并且,据湖南省酒业协会介绍,受历史文化影响,湖南消费者对享誉国内的...

净利润下滑约七成,酒鬼酒怎么了?

白酒渠道商老马(化名)对中国商报记者表示,酒鬼酒独创馥郁香型白酒,受众群体本就较为小众,且这几年白酒市场动荡调整,大众白酒表现尚可,而中高端白酒受影响较大,酒鬼酒的高端内参系列动销明显下滑。诗婢家酒业研究院秘书长张皓然对中国商报记者表示,酒鬼酒这两年业绩下滑是因为其没有形成完整且市场化的销售网络体系,在白...