原浆啤酒、水晶纯生……青岛啤酒携十余款啤酒亮相中国品牌日
“原浆啤酒,在低温储藏的条件下也仅有7天保质期。是因为其要严格遵循不过滤、不稀释、不杀菌的特殊工艺原则,酒体内保留了大量的鲜活酵母。”青岛啤酒上海松江工厂的酿酒师、国家级啤酒评酒委员王小娥边讲解,边拉开铝瓶拉环,新鲜的麦芽香气在倾倒间涌出,试饮品鉴让大家对传统啤酒的认知耳目一新。为让一瓶啤酒浓缩更...
原浆啤酒品鉴笔记:卖爆了的青岛啤酒原浆,究竟有多鲜?
低麦汁浓度啤酒已经不能满足不同消费者的需求,高麦汁度的啤酒越发受到不少消费者的青睐。因其优异的饮用体验,原浆啤酒更是成为时下炙手可热的大单品。旧时,碍于交通运输等客观条件的限制,多数消费者日常接触和饮用到的啤酒多为酿造后经过过滤、稀释和杀菌的啤酒。经过发酵后的啤酒中仍然保留着许多活性酵母以及蛋白...
国产啤酒激战高端化,泰山原浆开出超3000家门店,稳居品牌连锁第一
2023年度,山东省规模以上企业累计啤酒产量483.6万千升,为全国各产区最高,更诞生了青岛啤酒、崂山啤酒等本土品牌。为从激烈的竞争中突围而出,2010年起,泰山原浆啤酒就瞄准中高端啤酒市场,以“新鲜”为标签,推出“7天鲜活”原浆啤酒,作为自己的差异化打法。而为了缩短从生产到销售之间的链路,将新鲜的啤酒最快送...
品牌年轻化玩法又变了!揭开青岛啤酒百廿长跑的奥秘
青岛啤酒7天精品原浆13度1L*2桶(10名)青岛啤酒全麦白啤11度500ml*10听礼盒(10名)未被选中也别灰心,点击下方预约直播,届时通过在线提问与青岛啤酒股份有限公司副总裁兼营销中心副总裁李辉现场互动,也有机会抽取限量好礼。销售与市场将在07月24日15:00直播预约走进青岛啤酒,解码百廿企业长跑支点7月24...
在青岛才能喝到的原浆鲜啤,便宜大碗,看球、烧烤绝配
青岛原浆鲜啤酒,保留了啤酒酵母底层的沉淀物和酵母原液;使得啤酒更加自然纯粹,口感相对普通啤酒更加浓郁、丰富,有着更加自然的麦芽香气和酵母味道,喝起来更加醇厚。没有喝过原浆鲜啤的,我真的推荐你尝试一下,滋味十分美妙,啤酒控尝了都会把持不住。一桶整整1.5L,售价32.8元,比几百毫升一瓶的啤酒性价比高,喝起...
屡传上市却暂无下文,啤酒赛道容不下“泰山原浆”?
以青岛啤酒为例,2022年青岛啤酒实现营业收入321.7亿元,净利润37.1亿元(www.e993.com)2024年10月28日。对比之下,泰山啤酒的营收,甚至只是青岛啤酒净利润的零头而已。由此可见,目前泰山原浆的市场规模,只是泰山原浆在连续多年砸钱进行花样营销后,得到的一种结果。而归结到其品牌、产品等竞争力方面,泰山原浆与其他品牌之间,也依然存在差距。例...
青岛啤酒营收净利均创新高,密码或在这两个字
报告期内,青岛啤酒主品牌共实现产品销量456万千升,同比增长2.7%;中高端以上产品实现销量324万千升,同比增长10.5%。其中,青岛经典、青岛白啤等产品持续快速增长,全新推出的青岛啤酒1升精品原浆、1升水晶纯生高端生鲜产品以“新鲜直送”模式,满足消费者对生鲜啤酒的需求,带动公司产品结构不断提升。
举杯邀明月,把酒问青天!来,干杯!
青岛啤酒「精品原浆」是直接从发酵罐中灌装的生啤酒原液严格遵守“三不”原则不过滤、不稀释、不杀菌最大限度保留活性物质和营养成分保持了啤酒原始、新鲜的口感以往酿酒师才能喝到最佳赏味期只有7天酒体色泽金黄,呈现浑浊的自然状态;泡沫细腻绵密...
快递观察|30小时到达新加坡 顺丰助力青啤抢“鲜”东南亚
如今,桶装7天原浆啤酒通过青岛顺丰的“前置报关”和“空空联运”的一站式国际物流解决方案,仅用30小时就到达了新加坡,让“7天保质期”不再成为原浆啤酒出海的阻碍。据了解,去年9月,青岛顺丰速运打通个人寄递常温品类的通关环节,实现了常温品类通过个人寄递渠道搭乘国际航班出海。针对国际订单,青岛顺丰提前优化线路和...
喝第一口“鲜”,青岛啤酒深圳工厂原浆新生产线投产
据青岛啤酒深圳公司总经理王吉尧介绍,此次新生产线投产,每小时可生产1万瓶青岛原浆,为青岛原浆旺盛的市场需求,提供了强有力的保障。原浆啤酒虽然美味,但因不经过滤和高温灭菌,富含酵母、比较娇贵,需要低温灌装和储存才能保证其新鲜度,一般而言只有短短7天的保质期。青岛啤酒1L原浆铝瓶采用一次成型工艺,并在外包装上...