乡村振兴齐鲁样板|山楂红了,西河镇笑了!淄川区致富好“丰”景引人...

山楂是淄川区东南部山区的传统山果树之一，每年秋季大量山楂被送往加工企业，制作成中药饮片、山楂片、山楂糕、山楂果酒等产品。而这些能给当地百姓带来经济效益的山楂，大都是传统的品种。偏甜不酸的山楂品种什么样呢？走入广仁村南侧的山坡，红彤彤的山楂挂满枝头，在肥沃的绿色叶片间显得格外圆润饱满。“咱们园子里的...

淄川山楂园采摘正当时!软糯山楂让人回味无穷

山楂是淄川区东南部山区的传统山果树之一,每年秋季大量山楂被送往加工企业,制作成中药饮片、山楂片、山楂糕、山楂果酒等产品。而这些能给当地百姓带来经济效益的山楂,大都是传统的品种。偏甜不酸的山楂品种什么样呢?走入广仁村南侧的山坡,红彤彤的山楂挂满枝头,在肥沃的绿色叶片间显得格外圆润饱满。“咱们园子里的山...

与植物学家金酒一起 探索清新秋日 尽享味觉盛宴

作为鸡尾酒六大基酒之首,金酒是许多经典鸡尾酒中的必备元素,而植物学家金酒低甜度的淡雅酒体,不仅能凸显出其中的草本植物香气,也为鸡尾酒调制提供了一个恰到好处的基底和发挥多样创意的可能性。无论是与苹果、山楂等秋季经典食材搭配,还是西芹、芫荽清新细腻的融合,蕴含丰富植物精粹的植物学家金酒,就如同一本自然百...

临经甄选:费县蒙浆地瓜酒山楂酒

山东蒙浆酒业有限公司坐落于沂蒙山脚下费县东蒙镇、前身(红山前老酒坊)始于1962年,2016年更为现名。果酒:山楂酒、蓝莓酒、桑葚酒、白酒:纯粮酒,主要生产:高粱酒,五粮酒,板栗酒,老工艺地瓜干酒。山东省费县是沂蒙老区中心地芾,酒厂坐落于费县北部小现河村,由于是纯山区,环境优美,没有半点污染源。此处是著名的全国...

4金3银!广东荔枝庄园笑傲2024第三届CFWA中国果酒挑战大奖赛

此外，获奖产品的品类更加丰富多样，金奖就包括了桑葚酒、芒果酒、山楂酒、荔枝酒、草莓酒、苹果酒、蓝莓酒、桂花酒、白桦酒、米酒、雪梨酒等，不再仅仅局限于青梅酒、葡萄酒等少数几个品类。广东荔枝庄园酒业有限公司生产的荔枝酒（干型）、荔枝酒（半甜型）、荔枝蒸馏酒53°、荔枝白兰地分别得分96.17分、94.17...

茅台再加码果酒赛道

3月18日，记者从发布会现场获悉，此次茅台集团旗下茅台生态农业公司共发布了5款风味的蓝莓气泡酒，容量为375ml/瓶，酒精度为6%vol(www.e993.com)2024年11月7日。在各大电商平台上，果酒的品类越来越多。在京东上，记者见到除了大众熟知的葡萄酒，还有蓝莓酒、桃子酒、草莓酒、山楂酒、苹果酒、青梅酒、柚子酒等。尽管我国果酒产业规模化以上的...

《食品科学》:北京林业大学朱保庆教授等:发酵型和配制型山楂酒中...

对于2款山楂酒样品进行定量描述性分析,根据图1可以看出发酵型山楂酒SBL-J和配制型山楂酒FS在山楂香和酒精味两个属性具有相似的强度。相比而言,SBL-J样品具有更强的果香,同时具有一些独特啤酒的香气;而FS样品具有较强的甜香和蜂蜜味,同时具有一些独特的花香、甘草、烟熏和中药味,增加了酒体香气的复杂度。

山东省临沂市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告(2024...

123吉林省红动饮品有限公司东丰县三合经济开发区临沂金果润橙商贸有限公司山东省临沂市河东区汤头街道西南村100号微气泡山楂酒/350mL/瓶酒精度:3.2%vol2023-04-10酒类果酒临沂市食品药品检验检测中心合格124山东菜央子盐场有限公司山东省潍坊市寿光市羊口镇菜央子村以北,羊临路以西莒南县宏...

山东省烟台市市场监督管理局发布食品安全抽检信息(第十四期)

54吉林省红动饮品有限公司东丰县三合经济开发区烟台市家家悦超市有限公司福安店山东微气泡山楂酒350mL/瓶,3.2%vol2022-08-03酒类果酒烟台市抽55烟台威士达食品有限责任公司烟台市莱山区明达西路12号烟台振华量贩超市有限公司幸福五村店山东传统八宝月饼400g/袋2023-08-27糕点月饼烟台...

自酿水果酒,适合女生喝的山楂果酒,好看又好喝

第四步:倒入酒,然后盖上盖子,差不多密封一个月就可以喝啦果酒的制作步骤其实特别简单,最主要的就是山楂和瓶子,山楂需要清洗干净后沥干水分才能用,瓶子也一定是无油无水的。对于酒的选择的一般我会选择无任何添加的谷酒,也可以根据你们个人的喜好和口感来定。