一瓶葡萄酒的酒精度相当于多少瓶白酒、啤酒、黄酒、洋酒?

说到酒精度,白酒以其高浓度著称,常以容积百分比表示。比如一瓶42度的白酒,其乙醇含量就占据了半瓶之多。而红酒则相对温和,酒精度一般在12%至14%之间,取中值计算,一瓶750毫升的红酒内含的纯酒精量约为98克。那么,这些数字背后的意义何在?让我们来一场别开生面的“酒精较量”。按照纯酒精含量来换算,你会发现:...

多少度的白酒口感好?看看酿酒师怎么说,你是否一直喝错酒了?

当然了,也有更猛一些的,度数更高的白酒,喝着是更带劲儿,不过也容易让人脑袋晕乎乎的。因此,市面上很多酒都是53度左右,这个度数既能保持酒的香气,又不至于太烈。总之,无论白酒是多少度,只要它是纯粮食酿造的好酒,风味自然有保障。我给大伙儿推荐3款性价比杠杠的好酒,不仅口感上乘,价格还实惠得很。1、平坝...

性价比高 酒精度低 颜值高 白葡萄酒“后劲儿大”

海关总署公布的进口数据显示，7月，瓶装葡萄酒中，以白葡萄酒为主的德国和新西兰葡萄酒进口量、进口额均实现大幅增长，其中，德国葡萄酒的进口量、进口额更是分别高达102.81%、114.26%。此外，在稍早的5月，法国勃艮第、罗讷河谷、朗格多克鲁西永产区对中国的瓶装白葡萄酒出口量也分别增长50.4%、182%、53%。...

2024年第37周:酒行业周度市场观察

其原麦汁浓度为12度,酒精度为4.7度,远高于同类产品。尽管受到产量限制和市场热捧,胖东来啤酒仍成为行业标杆,展示了生产优质啤酒并不需要高昂成本的可能性。该啤酒泡沫丰富、口感饱满,深受消费者喜爱。22.精选五谷,酿就白酒之魂:原料选取的奥秘关键词:白酒,原料,高粱,小麦,大米概要:在中华酒文化中,白酒以其独...

经济圆桌第14期_中国经济网

第四个点看一下,进口啤酒和国产啤酒也不同,进口啤酒是三高,第一个价格高,第二个酒精度高,第三个是麦芽浓度高,酒精度我们可以看到,5%以上,麦芽浓度集中在10%以上,国内主流啤酒集中体现在什么,酒精度5%以下,麦芽浓度10%以下,也就是说主流啤酒强调了淡爽,进口啤酒强调的是浓度各方面高一点,这是两个不同的特点...

葡萄酒度数为什么止步16度?

即便是最甜的葡萄品种,其潜在的酒精度数也难以超过特定范围,通常在10-15度之间(www.e993.com)2024年11月11日。这是因为糖分转化为酒精是一个化学反应过程,需要消耗糖分并产生酒精和二氧化碳。当葡萄中的糖分被完全消耗时,酒精度数也就不再上升。因此,原料葡萄的糖分含量是限制葡萄酒酒精度数的首要因素。

共度品类危机,中国葡萄酒市场新变

中酒协葡萄酒分会统计，第三场中国葡萄酒公开课创下新高，全国40所高校积极响应，线下2000+的大学生参与，直播观看达5万多人。葡萄酒在中国市场正面临品类危机。今年在泸州举行的中酒协葡萄酒分会理事会扩大会议上，葡萄酒未普及化导致市场份额受挤压被视为行业第一大问题。让更多年轻人知晓葡萄酒文化是行业前进的...

1批次“纳美酒庄”美乐干红葡萄酒酒精度不合格

新京报讯江苏省市场监管局公布了新一期食品安全抽检结果,涉及19大类食品2064批次样品,检出20批次样品不合格。其中,1批次“纳美酒庄”美乐干红葡萄酒酒精度不合格。通告显示,泰州市泰兴润泰商业有限公司销售的、标称烟台华夏大地酒业有限公司生产的“纳美酒庄”美乐干红葡萄酒(750ml/瓶酒精度13%vol,2023-07-12),...

北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录

北纬38度，一个神奇的纬度。这一纬度上，有亚平宁山脉、昆仑山脉的高大雄浑，也有地中海、渤海的壮阔浩瀚。纬线穿越山海，如同丝线串起珍珠，连接不同文明的璀璨。在世界葡萄酒版图上，北纬38度是名品荟萃的纬度。西班牙、意大利、美国等国家的不少明星产区就在这条纬线附近。然而长久以来，在东方，这条纬线上却遇不...

葡萄酒也有“身材”?带你认识葡萄酒的酒体

酒精度:酒精是葡萄酒中最重要的成分之一,它不仅影响葡萄酒的口感,还对酒体产生直接影响。一般来说,酒精度越高,酒体越丰满;反之,酒精度越低,酒体越轻盈。糖分:葡萄酒中的糖分也会影响酒体。残糖含量高的葡萄酒往往口感更加甜美、醇厚,从而增加了酒体的厚重感。