甘肃庆阳“庄子峁农文旅融合模式”何以出圈?
央广网兰州10月31日消息(记者李红军)日前,甘肃省庆阳市环县庄子峁生态农庄迎来了今年第三次结账分红,加入农庄的26户农户共享结账分红100万元。参加此次结账分红的除庄子峁农户外,还有8户周边村镇的农户,他们都是慕名而来加入庄子峁生态农庄的。今年9月加入庄子峁生态农庄大家庭的环县曲子镇孟家寨村村民张军花拿到了...
甘肃庆阳乡镇长“直播带货”讲“中国小杂粮之乡”故事
从一碗羊肉的烹饪方法讲到羊群吃中草药、草原上撒欢的饲养过程;从一壶黄酒的制作讲到当地特有的黄酒文化……自甘肃省庆阳市环县四个乡镇长开启“直播带货”模式之后,连日来,当地20余个乡镇利用网络直播形式,让最优农特产品、最美风景走出深山,走进大众视野。9日晚,在环县环洲故城景区,来自洪德、毛井、木钵、八珠...
甘肃环州故城诗歌唱和演绎“皮影之乡”文化魅力
环县还是“中国皮影之乡”,精湛的皮影雕刻技艺,搭配老道情唱腔,这种“吼塌窑”的传统表演形式一度火遍国内外。诗会进行到一半时,环县道情皮影登台,嘛簧帮腔,瞬间将诗会现场“燃”爆,“现如今这环县美翻天,蒸大件、十八吃、羊肉不重样,一声道情、三杯黄酒,吼起来还是挺火热……”台下观众也都不自觉跟唱起来。“...
甘肃
“‘五一’小长假共卖了600多斤黄酒,收入一万多元。”八珠醉老头黄酒坊女老板代玉萍说,从2014年开始,她和丈夫一道开了黄酒坊,从最初的十来缸,发展到现在每年装100多缸,积累了丰富的做酒经验,近两年每年收入近20万元。“我们做酒用天然窖水,最大程度上保证了黄酒的品质和口感。”八珠塬村“逍遥醇”黄酒厂...
知味庆阳丨乔川黄酒
庆阳乔川黄酒乔川黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜可口,喝不赘头,有通经养颜、养脾扶肝、舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效
庆阳市级非遗项目——乔川黄酒
黄酒,是我国优质的民族特产(www.e993.com)2024年11月20日。其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝。在陇东大地的深处,庆阳市华池县的乔川黄酒别具特色,其显著特征是口感独特、区域性强、具有药食两用等多重价值,技艺精湛。华池黄酒主要分布于乔川、白马、元城等乡镇,尤以乔川为最。乔川黄酒厂是华池县黄酒酿造行业的龙头企业,“乔川黄酒”久...
陇东年味丨一壶黄酒,庆阳人醉心的过年饮品
黄酒,也成为庆阳过年独有的感情符号,庆阳黄酒别具特色,其显著特征是口感独特、区域性强、多重价值、技艺精湛。庆阳黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜可口,喝不赘头。每逢过年,陇东人都会自酿几坛黄酒,除夕夜,家人围坐一起,...
实拍甘肃黄土塬上古法酿“黄酒”
过年喝“黄酒”是甘肃庆阳民众的习俗,“黄酒”是选用高粱、糜子等18种食材制作而成,将提前半年做好的酒曲拌入煮好的小米内,经过三到六个月的时间发酵,将发酵后黄酒储存缸中,密封沉放一个月余,过滤即可得到生黄酒。春节期间,亲朋好友相聚,围炉温酒,别有一番滋味。
甘肃省庆阳市食品抽检样品不合格检出率为3.4%
中国质量新闻网讯2021年上半年,甘肃省庆阳市开展食品生产、流通、餐饮、食用农产品监督抽样1946批次,其中67批次样品不合格,样品检出率为3.4%。对抽检中发现的不合格产品,庆阳市市场监督管理局已责成企业所在地市场监管部门及时组织开展核查处置,督促企业履行法定义务;对发现的违法违规行为,市场监管部门将依法依规从严处理...
甘肃省庆阳市华池县用“一村万树”工程创新绿色打开方式
生态环境脆弱,水土流失严重,到处荒山秃岭、沟壑纵横……曾是甘肃庆阳华池县的真实写照。如今,原本贫瘠的黄土塬已经换上了绿装,漫山遍野的绿色扑面而来,一派生机勃勃的景象。华池县生态环境的改善,得益于庆阳市“再造一个子午岭”提质增效行动和当地持续推进的“一村万树”工程。