食药企业金黄色葡萄球菌污染综合控制方法

金黄色葡萄球菌本身的杀伤力有限,但如果在食物中大量繁殖,就可产生金黄色葡萄球菌肠毒素,这种毒素耐热性很强,普通的烹煮过程无法将其完全破坏,摄入1微克金葡菌肠毒素就可导致食源性疾病。患者在摄入含有金葡菌肠毒素的食物后的30分钟至8小时内,会出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等急性肠胃炎症状,重症患者可...

中国科大揭示金黄色葡萄球菌感染宿主的新机制

该研究报道了金黄色葡萄球菌粘附因子SraP配体结合区的晶体结构,并阐明了SraP蛋白介导金黄色葡萄球菌识别宿主细胞的分子机制,对于揭示金黄色葡萄球菌的致病机理以及疫苗开发具有重大意义。金黄色葡萄球菌是医院感染的主要病原菌之一,能引起多种致命疾病。到目前为止,金黄色葡萄球菌与宿主相互识别的分子机制尚不清楚。其表面...

中国科大在金黄色葡萄球菌胞内-胞外信息传递机制研究方面取得突破

HptRSA是一种新近发现的TCS,由G6P相关传感器蛋白(HptA)、跨膜组氨酸激酶(HptS)和细胞质效应器(HptR)组成。HptRSA介导葡萄糖-6-磷酸(G6P)摄取,支持金黄色葡萄球菌在不同宿主细胞内的生长和增殖,但HptRSA传感器复合物感知G6P信号并触发下游反应的分子机制一直以来都还是个谜。图1:HptA-HptS信号转导系统结合G6...

长鼻疖的原因

长鼻疖可能是由金黄色葡萄球菌感染、糖尿病、激素水平变化、长期使用糖皮质激素、免疫功能低下等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.金黄色葡萄球菌感染金黄色葡萄球菌通过皮肤微小创伤进入毛囊及其周围组织,在局部繁殖并产生毒素,导致炎症反应和脓肿形成。患者可遵医嘱使用头孢克肟颗粒...

《食品科学》:河南农业大学索标教授等:糯米面团中金黄色葡萄球菌...

在4℃时金黄色葡萄球菌生长速率缓慢,恒温培养7d(168h)后,其细菌浓度为4.5(lg(CFU/g)),增加约0.5(lg(CFU/g)),未观察到明显的生长,不能进行一级生长模型的有效拟合(图2)。在11～37℃温度区间时糯米面团中金黄色葡萄球菌均能正常生长且进行模型拟合,因此本研究选取此温度阶段下生长数据用于数据分析。

金黄色葡萄球菌的活化、保存及确认方法

将NA/TSA/BHI等培养基制成斜面管,接种金黄色葡萄球菌后培养至菌落生长良好,置于2-8℃可保存至少1个月,超过1个月容易出现菌种老化、污染、变异等现象,建议及时传代(www.e993.com)2024年11月2日。2.脱脂牛奶/甘油/瓷珠冷冻保存法可挑取非选择性培养基上培养好的金黄色葡萄球菌至脱脂牛奶/液体/瓷珠菌种保存管中制成约10...

急性感染性心内膜炎瓣膜赘生物是什么引起的

1.金黄色葡萄球菌感染金黄色葡萄球菌通过血液循环进入心脏,在心内膜上繁殖并形成微小血栓,进而发展为赘生物。主要通过接触传播,可导致皮肤和软组织感染,如疖、痈等。患者可用抗生素进行治疗,常用药物包括青霉素、头孢菌素类等。2.链球菌属感染链球菌属感染可通过血液传播至心脏,引起心内膜炎症和赘生物形成。针对该病...

引起心脏装置心内膜炎的病原菌有哪些

1.金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌附着于受损的心脏装置表面后,可黏附并侵犯心内膜,进而引发炎症反应。针对金黄色葡萄球菌引起的感染,患者可在医生指导下使用青霉素、头孢曲松钠等抗生素进行治疗。2.链球菌链球菌通过血液循环进入心脏,繁殖并产生毒素,导致心内膜发生炎症和坏死。对于由链球菌引起的感染,通常采用青霉素G作...

金黄色葡萄球菌通过V8蛋白酶-PAR1轴驱动瘙痒和划痕诱发的皮肤损伤

美国哈佛医学院IsaacM.Chiu研究小组发现,金黄色葡萄球菌通过V8蛋白酶-PAR1轴驱动瘙痒和划痕诱发的皮肤损伤。相关论文于2023年11月22日在线发表于《细胞》期刊。研究人员发现与皮肤瘙痒症有关的细菌病原体金黄色葡萄球菌(S.aureus)能直接激活瘙痒感受神经元,从而引起瘙痒。皮肤暴露于S.aureus会引起剧烈瘙痒和划...

引起心内膜炎常见的细菌是哪些

1.金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌能够产生一种酶类物质——血浆凝固酶,这种酶可以催化凝固因子中的纤维蛋白原转化为纤维蛋白,从而形成一层保护膜覆盖在受损部位上。这一特性使得金葡菌能够在体内迅速繁殖并形成脓肿。针对金黄色葡萄球菌引起的感染,首选药物为青霉素G、阿莫西林克拉维酸钾等β-内酰胺类抗生素。