这位见证乌苏啤酒出圈的嘉士伯“老将”,如今要更进一步

乌苏啤酒本身有着“两高一大”的特性(即酒精度高、麦芽度高、容量大)以及“硬核”品牌调性。基于此,杜晖表示,“在我们做乌苏啤酒首先就是坚守,包括产品本身及品牌内核。”在他看来,战略需要有产品定力,否则什么样的战略决策都不会稳妥杜晖还认为,“传统企业确实不能固步自封,应该大胆接受新事物,并为我所用”...

“乌苏”出疆记

“红乌苏”是一款酒精度和麦芽汁浓度均高于淡爽型啤酒的高浓度啤酒,更符合新疆部分区域消费者的消费习惯。“建厂之初,乌苏啤酒就具备醇美、清爽、劲儿足等特点,这是新疆原料、工艺等优势的体现。”高浩峰说,“红乌苏”是体现乌苏啤酒品牌特点的一款产品,即使不迎合主流需求,也应坚持开发。在随后的10余年,“红乌苏...

国产啤酒原料中都有大米成分,而国外啤酒中却没有,到底哪种好?

一些人觉得拉格啤酒不好喝，说拉格啤酒不是纯麦酿造的啤酒，实际上这种说法有点不对，因为拉格啤酒采用材料和纯麦的啤酒材料不一样，所以完全没有任何可比性。如今西方啤酒已经进入中国一百多年，如今啤酒已经成为了无数人日常必备，然而还是有很多人，对于啤酒的优劣，麦芽度和酒精度，都还不知道怎么回事。很多人觉得...

喜力啤酒开拓中国市场失败,为抗衡百威,选择被雪花收购在华业务

一般情况下，我们见到的喜力都是经典绿色瓶子或罐子的啤酒。他们的麦芽浓度一般都超过11度，酒精度超过5度，比一般的水啤质量要好很多。时至今日，喜力使用的依旧是1886年培育的酵母真菌，用了100多年，通过复制再复制，繁殖再繁殖。这么多年过去了，喜力的风味没有特别大的变化。早在1930年之前，喜力啤酒主要在欧美...

2024年江苏省常州市新北区食品安全抽检信息发布(第六期)(新北区)

华润雪花啤酒(常州)有限公司常州国家高新技术产业开发区乐山路常州市新北区小河林娣杂货店新北区孟河镇兴镇路219号雪花清爽啤酒酒类500ml/瓶酒精度:≥2.9%vol雪花和图形2024-04-232024-07-23流通江苏分金亭酒业集团有限公司江苏省泗洪县经济技术开发区新北区孟河缘金诚烟酒店常州市新北区孟河...

售价不足10块的大乌苏,明明是工业啤酒,为何还能年销50亿?

乌苏的“给劲”不仅体现在酒精度数高上,酒瓶的设计也与别人完全不同(www.e993.com)2024年11月10日。市面上的瓶装啤酒一般都是480-500ml之间,而乌苏瓶装的啤酒则是620ml,加上度数高的特点,乌苏也喜得外号“夺命大乌苏”。花同样的钱买更多的酒,喝起来也过瘾,这无疑让它深受酒友们的喜爱。

南京市市场监管局关于5批次食品不合格情况的通告(2024年第35期)

近期,南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检,涉及酒类、饮料、水果制品、炒货食品及坚果制品、调味品、乳制品、方便食品、豆制品、肉制品、薯类和膨化食品、水产制品、茶叶及相关制品、蛋制品、蜂产品、糕点、饼干、餐饮食品和食用农产品等20类食品364批次样品。依据食品安全国家标准和国家有关规定进行检验...

徐州市啤酒类品牌市场满意度调查报告出炉!这个品牌让人又爱又恨……

“雪花啤酒喝起来味道比较寡淡，麦芽的香气也比较淡。”每天都要喝上一杯小酒的啤酒爱好者秦先生告诉记者，以500ml每听的雪花啤酒听装啤酒为例，麦汁浓度为8.0，酒精度≥2.5%，而同样是500ml每听的青岛啤酒经典啤酒麦汁浓度为10，酒精度≥4.0%，有啤酒行业“黑马”之称的乌苏啤酒500ml听装啤酒的麦汁浓度为11，...

一次喝2瓶乌苏啤酒算什么酒量?老酒友:别逗了!这酒量也就正常

乌苏啤酒采用大容量的620毫升包装,这让很多消费者感觉到实惠,不过乌苏啤酒的售价却是一众啤酒品牌中比较高,一般超市里的售价在8元左右一瓶。乌苏啤酒的配料跟大多数工业啤酒一样,里面也是水、麦芽、大米和啤酒花,麦芽浓度在11度,酒精度在4.1度,这样的啤酒市场上有很多,不过售价上可能略低于乌苏啤酒,这其实是乌苏啤...

“夺命大乌苏”红利褪去,重庆啤酒遇增长瓶颈

乌苏啤酒创立于1986年,公司位于号称世界三大啤酒花产地之一的新疆乌苏,2016年被嘉士伯全资收购。相比市面上大多味道寡淡的低价啤酒,乌苏啤酒具有更高的酒精度和麦芽浓度,饮用之后后劲较大,容易上头,因而有许多人称之为“夺命大乌苏”。从产品定价上,乌苏啤酒定位高端,疆内售价8元,东部沿海城市售价高达12元。在销售渠...