车记餐创大学食堂|餐饮店空间布局优化:营造舒适就餐环境
2、其次,创造多样化的用餐区域。除了主要的就餐区域外,还可以设置吧台、沙发区、阳光露台等不同风格的用餐区域。这样不仅可以满足不同人群的用餐需求,还能增加整个食堂的趣味性和多样性。3、再者,注重灯光和装饰的设计。灯光可以营造出舒适、温馨的就餐氛围,选择柔和的灯光色调,避免刺眼的强光。同时,在装饰方面,可以采...
有毒!顾客在吧台拎回一壶“水”,豪饮一口才知是……
就餐期间,刘先生及朋友多次向饭店要求提供茶水,半个小时之久无人应答。刘先生出门看见吧台有一个水壶,该水壶的样式与饭店提供茶水的其他水壶一模一样。刘先生之前看见饭店的服务员一直从吧台取水给顾客,便认为饭店的服务员已经将他索要的茶水放置在吧台,因此刘先生就将水壶带回了饭桌。之后,刘先生将水壶的透明液体...
听说有人强烈建议你,千万千万不要做吧台?
对于吧台的高度,如果不习惯高脚凳,可以再做一排低一些的搁板,用来搭配普通高度的凳子。另外,从这堵墙里,同样可以去压榨一丢丢储物空间(下图右下角)。来,我们继续看一个大家喜欢的屋主案例。Chloe家的厨房,因为房屋结构的原因,无法改造成全开放式厨房,只能设计中岛设计。于是Chloe干脆因地制宜,把厨房的一面墙...
2007年德国中餐馆遭血洗,女童成唯一幸存者,凶手:她不至于泄密
小镇虽小,但生活设施一应俱全,居民们互相认识,热情四溢,生活平静祥和。在镇上,有一家名为“年余酒楼”的华人餐馆。开这家餐馆的老板,是一对持有英国护照,来自中国香港的夫妇。在小镇上,虽然亚洲人仅不到30人,但这家餐馆的生意却异常火爆,居民们对中餐的喜爱程度超出他们的想象。老板夫妇有一个可爱的女儿...
男子在餐馆吧台怒砸,吓得顾客店员四散逃离:或与人起纠纷引起
男子在餐馆吧台怒砸,吓得顾客店员四散逃离:或与人起纠纷引起2024-04-2705:52:23i汉闻湖北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败i汉闻8.1万粉丝不一样的新闻,不一样的故事。00:25女子落水被困引瞩目,路人猜疑酒后失足:迷糊糊的多人援...
酒店餐厅突发事件的60个处理技巧(值得收藏)
(5)尽可能的不让饭店受到更大的损失6、如果客人在餐厅用完餐没有结帐走了,怎么办:(1)有礼貌的说:“对不起,先生,我忘记跟你们结帐了(www.e993.com)2024年10月21日。”这样说让客人情面上过得去,即使客人想逃帐,也不好意思(2)客人已经走到吧台旁,可告诉客人,吧台在那边
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
小吃与吧台的升级组合,更易于推出休闲属性产品,洁白的苹果风极简的装修设计,让客户体验更高级,使其品牌的下午茶属性变得更有吸引力,基本升级为了休闲快餐品类。螺蛳粉螺蛳粉在全中国目前的营业中门店数为49474家(约4.9万家),2023~2024年3月新开店数37305家(约3.7万家),关店门店数27253家(约2.7万家),净增加...
男子就餐时误喝酒精燃料致中毒 法院:饭店承担80%责任
朋友聚会,本来是高高兴兴,热热闹闹地玩。家住北京的刘先生怎么也没料到,自己和朋友在一家餐馆聚餐时,却因为把酒精燃料当水喝了下去,被送进医院。刘先生为什么会喝了餐馆里的酒精燃料呢?来看事件的经过。顾客从餐馆吧台上拎走水壶岂料竟是酒精案发当晚,刘先生和十几个朋友一起到一家餐馆内聚餐。餐馆内的视...
送餐机器人风靡北美,40年历史传奇餐厅 Mandarin 引进擎朗机器人
Mandarin30家餐厅的规模在当地虹吸了巨大的客流,且风格和服务高度“匀称”,如今作为北美地区著名的中式餐饮品牌,Mandarin客源90%都属于非华人。Mandarin餐厅平均单店面积在12000到15000平方英尺,有300到500个餐位,每家餐厅雇佣员工上百,员工总数达到了3000。Mandarin宏大繁忙的自助餐厅引进擎朗服务机器人,在配送、...
餐馆老板当心了 有人专偷吧台名酒
监控安好仅4天,7月29日中午,郑先生来到餐馆后,再次发现吧台展示柜上一瓶剑南春和一瓶泸州老窖不见了。他调看监控录像,获得了名酒失踪的真相。录像显示,当天早上9点18分,一名身着浅蓝色T恤、身体消瘦、留平头、身高1.7米左右的年轻男子从餐馆门口经过,男子向店内望了一眼后便走了,不到10秒钟,该男子又折返回来...