从平凡到非凡,烘焙与咖啡拉花在抖音上演绎食品喷花技术的魅力
咖啡拉花:艺术与味觉的完美融合如果说烘焙是食材的华丽蜕变,那么咖啡拉花则是艺术与味觉的完美融合。在抖音上,咖啡师们用一双巧手,在浓缩咖啡的基底上绘制出一幅幅精美的图案——心形、叶子、天鹅……每一幅作品都是独一无二的,它们不仅仅是咖啡的装饰,更是咖啡师情感与技艺的展现。咖啡拉花的魅力,在于它能在...
咖啡拉花 拿铁 卡布奇诺 冰美式 手冲咖啡 咖啡
#咖啡拉花##拿铁##卡布奇诺##冰美式##手冲咖啡##咖啡#0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻金凯利主题创意铁板料理带来舌尖奢享之旅9月23日15:07|综合美食攻略料理芝士福州泰禾凯宾斯基酒店携手法国露杰在云阁扒房开启非凡美食之旅9月23日15:03|综合美食攻略大厨厨艺鲜嫩料理未...
在深圳,喝咖啡也“赛博朋克”了!咖啡机器人50秒冲泡还拉花
二是集成商购买机械臂和咖啡机集成咖啡机器人平台,如呼噜咖啡、库迪咖啡等;三是自主研发拥有知识产权,委托外部工厂生产咖啡机,如卡法咖啡等。深圳市机器人协会专职秘书长谭维佳认为,机器人咖啡师与咖啡机的区别在于,机器人咖啡师的运转主要靠机械臂来实现,在咖啡制作,比如添注热水、拉花等环节会比咖啡机更贴近人类...
这里不产咖啡豆 为何能喜提国际“咖位”?
说起咖啡,昆山跟咖啡的渊源其实还挺深厚的,早在大量引进外资的时候,昆山人因为对咖啡还不太了解,所以当时是用脸盆装着咖啡来招待客商的。发展到现在,昆山虽然是不产一粒咖啡豆,但它却囊括了全国60%以上的咖啡生豆的进口量和烘焙量。现在全国每制作三杯咖啡,就有将近两杯是来自昆山的,而且围绕咖啡,现在昆山...
2024CTI国际咖啡拉花大赛昆明站比赛冠军产生
央广网昆明8月19日消息(记者魏文青)8月17—18日,2024CTI(CTILatteArtDuel)国际咖啡拉花大赛昆明站比赛在云南省昆明市滇池东岸国际咖啡文化嘉年华现场举行,来自全国的近30位咖啡拉花高手齐聚滇池草海绿道,进行巅峰对决。比赛最终决出昆明赛区八强选手,获得进入全国总决赛的机会。
2024CTI国际咖啡拉花大赛开赛!选手最大年龄69岁
8月17日,2024CTI国际咖啡拉花大赛昆明站比赛在滇池东岸国际咖啡文化嘉年华现场举行,来自全国的近30位咖啡拉花高手齐聚滇池草海绿道,进行对决(www.e993.com)2024年10月2日。比赛为期两天,最终将决出八强选手,前四强将获得全国总决赛门票。比赛围绕选手试机分组、游戏互动环节,以及导师训练营有序展
太搞笑了!董宇辉做咖啡拉花连续翻车,“阅山河新疆行”将启动
宇辉还特别邀请了“世界咖啡拉花艺术大赛”的冠军梁凡,来为大家讲解和教授咖啡拉花的技巧。这位梁凡无疑是曾获得“全球拉花大赛”冠军的拉花高手,他的拉花技术确实非常出色。在进行拉花表演时,他首先为大家制作了四杯上面印有“与辉同行”字样的咖啡,而且这四个字的书写风格还融入了书法艺术。显示出梁凡师傅的细心...
99%的努力+1%的天赋,咖啡拉花全球总冠军这样炼成!
这一天,在2023世界咖啡拉花艺术大赛上,梁凡代表中国,获得全球冠军,这也是中国选手在世界咖啡拉花艺术大赛获得冠军的第一人。获奖世界咖啡拉花艺术大赛是一项全球性拉花比赛。比赛中,来自世界各地的咖啡师通过在牛奶泡沫上绘制各种图案和造型,展示精湛的拉花技艺。评委团根据技术、创意和规则运用等因素进行评选。每一年的...
上海早晨的那杯咖啡,是刚需
太古汇楼下这家Manner是烘培店,也卖面包,早上高峰时间段有5个咖啡师,点单、做浓缩、拉花、打包,5个咖啡师沿着咖啡机站成一排,每个人都有自己的职能。一杯杯做出来的咖啡,不打包的咖啡列队放在柜台前,打包的按序列号放在中庭岛台上,一字排开,排了十几份。甚至还有“离职箱”打包的整箱咖啡待取。
第四届CBD咖啡青年节!重磅回归,惊喜阵容,早鸟开票!
行走与咖啡「WalkingwithCoffee」,创立于2015年的咖啡垂直类自媒体品牌,拥有同名微信公众号和微博。坐标北京,行走全国和世界各地的咖啡馆,关注咖啡馆与城市生活的内在连接,致力于创作与咖啡、设计以及生活方式美学相关的优质内容、挖掘咖啡跨界的各种性。咖啡青年节「coffeeyouthday」由行走与咖啡「WalkingCoffeeMap」...