1个季度销售额12亿+ 年轻人都靠“喝咖啡”减肥?
比如“西梅黑咖啡”、“白芸豆黑咖啡”、“玉米须黑咖啡”等等,减肥、身材管理几乎成为了品牌开拓咖啡赛道的“金手指”。越来越多品牌将速溶咖啡的价格打下来,单杯不到1元的价格是许多打工人选购速溶咖啡重要原因,但“减肥”卖点的切入也为咖啡赛道撕开了新的增长口子,为更多品牌入局带来切入机会。持续扩容新品牌...
曾比肩星巴克,却接连闭店,这类“洋咖啡”不行了?
而国内咖啡的供给太丰富了,一豆三喝、combo、set、自助式咖啡、流水线咖啡、咖啡慢闪等方式层出不穷。本土化较为彻底的星巴克也在密集上新,先后推出生咖、冰震浓缩、橄榄油咖啡等备受关注的创新产品,以及应景的“年丰咸香拿铁”,深耕云南打造的厌氧发酵云南豆等,充分展现了对中国市场的尊重。而一些“洋品牌”...
比肩星巴克、瑞幸,大众点评第一……闵行这家咖啡店凭什么?
三年来不间断举办“抵达上海的第一杯咖啡”活动,今年五一期间,在龙湖天街及虹桥火车站举办面对市民群众的“闵行美好‘啡’行集市@龙湖天街”系列活动,包括沪滇协作闵保专题推介会、“啡行戏咖—我在新虹喝咖啡”等各具特色的活动,让游客与市民们在咖啡醇香中感受新虹时尚、浪漫的气质和城市情感温度。未来,新虹街...
咖啡下半场卷向何方?星巴克打造人才引力场构建新增长曲线
每每看到高校学生、周边居民在星巴克门店内外喝咖啡聊天,作为兼职伙伴的Alexandar总会有种自豪感,星巴克创始之初打造“第三空间”的意义正在于此,通过咖啡联结人与人,人与社会的和谐,有情怀才会有足够的热爱。今年,Alexandar顺利本科毕业,直升本校研究生。“热爱向前,咖啡不止。”他对未来充满期待,“我将继续留在星巴...
从卷饼到咖啡,星巴克新掌门人什么来头?
星巴克的国际特许经营店数量多于Chipotle,后者主要在美国经营自有餐厅。另外,《华尔街日报》指出,由于当地竞争和经济疲软,星巴克在中国这个该公司第二大市场的门店持续面临困境。此外,虽然人们现在仍然爱买Chipotle的墨西哥卷饼,但消费者对经济的担忧降低了他们对咖啡的需求——这可能是尼科尔面临的最大问题。“他面临...
瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?
瑞幸和星巴克模式不同,但他们在一个关键动作上,却高度一致(www.e993.com)2024年11月24日。这就是,他们都及时放弃了,对咖啡的执念。咱们先看星巴克,虽然主打精品咖啡豆,但事实上,他们的主力产品,拿铁、星冰乐、卡布奇诺,都属于被重度调味的咖啡。也就是在其中加入了大量的牛奶和焦糖,或者别的调味品。除非你特别懂咖啡,否则很难喝出什...
喝咖啡能减肥?你想多了!速溶咖啡或帮健康“倒忙”
建议喝少糖少奶油的咖啡,“糖会增加热量,而咖啡传统上是不含热量的饮料。”除了提神醒脑,人们现在还寄希望用咖啡来减肥。据《科学美国人》(ScientificAmerican)杂志8月13日报道,自2024年年初以来,被称为“咖啡漏洞”(thecoffeeloophole)的节食趋势和食谱逐渐兴起,激发了人们对饮用咖啡(或咖啡因)减肥的新兴趣...
“再也不喝星巴克。也不回来了?”全球咖啡连锁星巴克发生什么事
美国爱达荷州居民安德鲁??伯克利表示,他经常在世界级咖啡连锁店星巴克喝摩卡咖啡,他在该饮料价格最近超过6美元后做出了上述表示。他说:“我再也不喝星巴克(咖啡)了。再也不回来了。”曾是“常客”的他因为最近的价格上涨,宣布要戒掉星巴克。他补充说,通货膨胀给他带来了压力,他正在家里下载咖啡或去更小的咖啡连锁...
瑞幸咖啡起死回生并击败星巴克
瑞幸专注于无现金与外卖式柜台,最初的设计是为了节省成本,在疫情期间因严格的人流封锁政策取得成功。疫情爆发之后,连锁店中9.9元(1.37美元)的咖啡在没有时间或预算在星巴克闲聊的中国年轻人中更受欢迎。许多人习惯于更快获得服务,比如几分钟就能到的拼车与半小时内送到的外送。
九块九咖啡很火,但不太减肥
从威尔仕、超级猩猩为代表的连锁健身房,再到单独的健身精品工作室,附近都有星巴克、Manner、瑞幸、Tims为代表的咖啡馆。从被认为是中产消费的手作研磨咖啡到人手一杯的咖啡特调饮料,国产咖啡已经打开了自己的国内市场。国产咖啡,越喝越肥九块九的国产咖啡卖得很好,但他们肯定不再“低卡健康”。