与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码

从创立起，瑞幸一直致力挖掘并提供更高品质的咖啡，尤其是其2020年起开始推出的小黑杯SOE系列，SOE全称SingleOriginEspresso，即“使用单一产区咖啡豆制作的浓缩咖啡”，着重凸显某个特定产区的特殊风味。4年来，小黑杯家族新品频出，从耶加雪菲、云南红蜜、花魁、云南普洱、天堂庄园到瑰夏等等，瑞幸通过从全球最优质...

瑞幸单季营收破百亿,问路美国一石二鸟

作为最了解瑞幸、也最可能阻击瑞幸的人,陆正耀出走后创立的库迪咖啡在2023年年初发起价格战,瑞幸被迫应战推出“9块9”活动,从此将自己的平均售价从15元/杯降到了12-13元/杯。价格战发起一年后,瑞幸在今年第一季度录得了8230万元的净亏损,结束了连续6个季度的盈利。随后它减少了“9块9”的力度,在第二季度重新...

咖啡价格卷到6.6元,30块钱的咖啡没人喝了

杭州某知名咖啡品牌咖啡师Leo告诉蓝鲸新闻记者，如果但从成本控制的角度来看咖啡，价格还有下降空间，“像库迪瑞幸这样水平的咖啡其实单杯还能继续降，可能他们用比较一般的商品豆，供应链又控制得非常好，房租人员这些成本都控制不错的情况下，卖6块钱也还是有不小的盈利空间。”同时他表示，连锁店的出杯量是普通精品...

瑞幸上新被吐槽难喝,网友:这次喝咖啡和喝啤酒的都沉默了

有人觉得“最上面一层咖啡除了苦没有其他味道”,“尝不出咖啡味”,“感觉是一瓶冲稀的牛奶兑了啤酒”,“好奇怪,喝着有点酸酸的,奶也很寡淡”,“说不上来的味道,就像兑水的小麦果汁,带点甜味,什么都特别淡”...至于甜度,瑞幸官方推荐的是少甜或者标准甜,不要用吸管直接喝,称这样能感受到更好的口感。...

凤凰卫视嫁的最好的女主持,自己竟然成为瑞幸咖啡老板娘!

2018年,大钲资本投资了瑞幸咖啡,并且在此后几轮融资中继续彰显实力。直至今日,大钲资本已经成为瑞幸的头号投资方及控股股东。在黎辉的引领之下,大钲资本的资产规模呈现出持续扩增的态势,其在业内的声誉亦日益获得盛赞。毫无疑问,黎辉已经成为从商界精英成功转型为卓越创业投资人的典范。

瑞幸第 2 款奶茶,更好喝了!

为了进一步助力轻轻茉莉·轻乳茶的全面出圈,瑞幸也是铆足了劲儿(www.e993.com)2024年11月17日。轻轻茉莉·轻乳茶上线的次周,8月11日,瑞幸重磅官宣刘亦菲为全球品牌代言人&茶饮首席推荐官,并发布了相关TVC,巧妙传达出“上午喝咖啡精神好,下午轻乳茶心情好”的产品信息,强调了瑞幸产品全天候适用性的特点。

咖啡的中场战事:瑞幸,已是Next Level!

门店是连接消费者最好的触角,今年5月20日,瑞幸咖啡宣布位于乌鲁木齐、拉萨的15家新店同时开业,其中新疆乌鲁木齐11家门店,在西藏拉萨4家门店,均为自营门店。从覆盖范围看,瑞幸已经覆盖了中国内陆所有省份,无论是经济发达的东部沿海地带,还是海拔高地西藏,又或是地广人稀的新疆。

咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家?

咖啡1.0时代,最明显的特征是将海外市场消费习惯,原封不动地“复制”到国内市场。基于欧美喝咖啡配点心的习惯,星巴克入华后通过推出“咖啡与烘焙”的组合套餐,逐渐培养了国内的咖啡消费文化。产品品类的扩容亦能带动销售额,Seesaw创始人吴晓梅曾透露,星巴克食品(国内星巴克销售的食品99%为烘焙品及其衍生餐食)和周边的...

库迪9.9元咖啡不限量,瑞幸:好脏的商战!

喝过库迪的应该都知道,它的生椰拿铁和冰美式,喝起来就是廉价咖啡的感觉,不过这也对得起他的价格,毕竟可能从原材料上就不行。库迪对标瑞幸的"瑞纳冰"系列,口味让人一言难尽,要么甜到腻,要么酸到倒牙;生烙拿铁也不咋地。想要喝到合口味的米香系列,还得额外兑一袋咖啡粉才行。

2024金饕奖 | 十大咖啡品牌:瑞幸、星巴克、Manner排前三

经过半年的大数据监测、企业访谈和分析师评审,最终上榜的十大咖啡品牌是:瑞幸咖啡,星巴克,MannerCoffee,幸运咖,Tims天好咖啡,MStand,皮爷咖啡,库迪咖啡,storeby.jpg,LAVAZZA。1上榜品牌概览本次上榜的10个品牌,都是咖啡行业表现不错的;不过仅就这10个品牌来看,相互之间还是能分出高下来,在榜单上也分成了...