俄罗斯成为全球咖啡消费量最大的国家

俄罗斯成为全球咖啡消费量最大的国家据俄新社11月9日报道,根据国际咖啡组织2022-2023年收获季的报告,俄罗斯已成为世界上最大的咖啡消费国之一,其消费量增长最为显著,增长了7.1%,达到510万袋或30.6万吨。该组织称,在非咖啡生产国的十大饮料消费国中,只有俄罗斯(增长7.1%)和法国(增长1.6%)在2022-2023年增加了...

与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码

“巴西是世界第一咖啡生产国和出口国，巴西高品质阿拉比卡咖啡享誉世界。巴西咖啡豆也是瑞幸IIAC金奖豆的重要风味组成。随着两国咖啡产业交流的不断深入，希望通过与瑞幸咖啡的合作，将巴西高品质咖啡及独特巴西咖啡文化带给中国消费者。”BoramUm表示。图注：BoramUm瑞幸与巴西咖啡的合作，也在今年往前迈进了一大...

专为咖啡爱好者和环保主义者准备!星巴克推出气候适应型咖啡、碳...

1.星巴克增设创新农场,打造气候适应型咖啡——10月17日消息,星巴克宣布,将在中美洲的哥斯达黎加和危地马拉购买两家创新农场,以应对气候变化对咖啡供应的影响。这两家农场将专注于研究杂交咖啡品种,并试点无人机等省力技术,旨在提高咖啡生产力和质量。星巴克目前在全球已经运营着三家创新农场,此次增设农场是其全球创新...

上海何时能有“世界十大最美咖啡馆”?

如位于世界十大最美咖啡馆榜首的布达佩斯“纽约咖啡馆”,是当地著名的打卡地,富丽堂皇的装修、雕梁画栋的屋顶,让世界各地的游客慕名而来。咖啡大厅还有不间断的演出,每天营业时间从上午8点一直开到晚上12点。这家咖啡馆对提升布达佩斯的知名度和影响力,是季节性活动所无法比拟的,而且愈久弥香。CaffeGambrinus咖啡馆,...

云南咖啡“香”遇世界

“从品质上来讲，云南咖啡丝毫不比世界知名产区的咖啡逊色。我想把产自高黎贡山的精品咖啡做好，让更多人了解云南咖啡，爱上云南咖啡！”近日，猫尚村咖啡品牌主理人李红伟怀揣着这个梦想，第三次参加了中国—南亚博览会。李红伟的底气和信心，来自家乡云南咖啡产业的崛起。近年来，中国已经成为世界咖啡的重要消费国和...

咖啡词典 | 世界咖啡师大赛WBC

世界咖啡师锦标赛(WorldBaristaChampionship,简称WBC)是由WorldCoffeeEvents(简称WCE)主办的的年度咖啡师比赛,是世界七大咖啡赛事之一(www.e993.com)2024年11月22日。它旨在提升咖啡师的职业技术水平,推进世界精品咖啡的发展。WBC赛事创办于2000年,每年都有超过50多个国家的冠军代表,在WBC的舞台上争夺世界咖啡师的冠军头衔。因此,WBC被全世界的...

雪茄世界探秘:从国内精品到国际瑰宝,带你领略顶级享受

帕特加斯,创立于1845年,是古巴雪茄中重口味的代表。它的雪茄口感丰富,有着浓郁的香味,被誉为雪茄中的浓咖啡。如果你喜欢那种浓郁的口感,帕特加斯绝对是一个不容错过的选择。抽一口帕特加斯,你仿佛能感受到那种浓郁的咖啡香与雪茄的完美融合。罗密欧与朱丽叶(RomeoyJulieta):口感丰富多变...

“咖啡牛仔”刘明辉:让云南咖啡走向世界

2015年,刘明辉公司旗下的“爱伲咖啡庄园”,在国内首创雨林咖啡种植模式,并通过雨林联盟认证和中国有机认证。2022年,在前期从国外引进咖啡良种基础上,爱伲咖啡庄园建成中国咖啡种质资源库,收集了全世界114个咖啡品种,涵盖全球所有商业种植咖啡品种。爱伲咖啡庄园先后被评为国家AAA级旅游景点,国家级森林康养基地、云南十...

全球红茶排名前十名-十大顶级高档红茶

答案:你可以在互联网上查找全球红茶排名前十名的列表。多个咖啡与茶类博客和网站都会发布有关全球茶叶排名的文章。流行的集资型企业Kickstarter近期也开始发布与茶相关的众筹目,其中部分已登上全球红茶排名前十名的榜单。问题二:哪些有的红茶?答案:红茶是世界上多的主要产品,其中一些出产的红茶具有世界上的口感和质...

全球“咖啡机之乡”顺德:平均30秒下线一台,做中外“打工人”的生意

以新宝股份为例,其在咖啡机类周边专利的拥有量排名全球第二;广东格米莱智能科技有限公司也有上百个咖啡机相关专利;本立电器还计划未来五年,再投入不少于5000万元用于咖啡机研发。答案的另一部分,是东南亚、中东等新兴市场。Statista数据显示,2018-2023年,全球家用电器市场中咖啡机细分市场收入从108.5亿美元增至122.9亿...