这个专业,“闻起来真香”

但这并不意味着咖啡专业出身的毕业生未来只能做咖啡师。陈世伟老师说，咖啡专业属于食品科学下属的专业之一，日常教学内容还涵盖咖啡的生产管理、经营贸易、工程设计和品质控制等多方面内容。因此，这个专业培养的人才具备跨越多个产业发展的潜力。毕业生们能够从事食品领域的各类工作，包括新产品开发、工艺设计、质量检测、...

今年高校新设专业新在何处

咖啡产业在全球热带农业经济、国际贸易中具有极其重要的地位。为响应国家乡村振兴发展战略,服务好咖啡产业发展,同时主动融入“一带一路”倡议,培养咖啡产业相关人才,云南农业大学于今年获批首设咖啡科学与工程专业。早在1985年,学校就引入小粒种、大粒种咖啡系列品种开展选育及示范种植,并建立了我国第一个咖啡发酵专用微...

三次申报,专业终获批……这些2024年本科新专业,你了解多少?

据悉，咖啡科学与工程专业属于国家特设专业，是满足经济社会发展特殊需求所设置的专业，一级学科为食品科学与工程（学科代码为082713T），学位授予门类为“工学”，学制四年，培养具有咖啡新产品、新工艺和新技术的研发及工程设计能力的复合型人才，计划于2024年9月招生。三次申报，马术运动与管理专业终获批“这是我们...

这3个新专业:看着“不太正经”,其实很有前景!

可关注云南农业大学其它专业:除了关注咖啡科学与工程专业外,想到春城昆明读书的考生可以关注该校其它专业,如生物技术、农学、园艺、茶学、动物科学、植物保护等也是其优势所在,还有烟草、茶学等小众但人才稀缺的专业。报考建议:这是特色明显但也比较小众的专业,当前产业人才需求激增,适合对其咖啡感兴趣且想进军该行业的考...

跑不动了!因为香港这一规定,澳门赛马会倒闭了?

赛马,是香港数百万市民喜好的博彩娱乐项目;骑师,是香港苦尽甘来的高收入职业。当今有多项不同类型的运动员,收入动辄天文数字,虽然与C朗或美斯比较,骑师的人工不算什么,但比起普通打工仔,已胜出千百倍!这份职业能让20岁出头的年轻人身家过百万,比大多数“打工仔”提早赚取“第一桶金”。

“雷王”莫雷拉再封骑师王 五胜追平夜马头马记录

第一场“想赢就赢”、第二场“岭喜峯”、第三场“索咖啡”、第四场,连赢四场佳绩,48分高居骑师榜榜首(www.e993.com)2024年10月31日。第五场赛事结束后,其余骑师均不具备反超实力,“雷神”坐实骑师王宝座,其第五场便封王的情况实属罕见。第七场莫雷拉再胜一局,五胜在手,追平夜马头马记录!

“中国人很会做咖啡,但却不知道咖啡是什么”

丁丁,The1511咖啡工作室创办人以及主理人之一,SCAA(美国精品咖啡协会)认证高级品鉴师、高级烘焙师、高级金杯冲泡师。跨界广告达人、设计师、葡萄牙古典舞步骑师和作家。咖啡可以说几乎贯穿了这个爱穿丝袜的文艺青年的整个爱好、职业生涯。--豆咖啡--...

20世纪叱咤风云的中国骑师 上海滩跑马厅的邬志远

几乎没有人知道,邬志远是当年叱咤上海滩的跑马厅头号骑师。在1945年春季那场事实上宣告跑马厅“竞赛生命”终结的“大香槟比赛”中,邬志远驾驭“神奇的亨得利”率先冲过终点。这是邬志远个人骑行竞赛史上最后一个冠军,也是跑马厅接近90年历史上产生的最后一项冠军。

跑马厅最后的骑师

几乎没有人知道,邬志远是当年叱咤上海滩的跑马厅头号骑师。在1945年春季那场事实上宣告跑马厅“竞赛生命”终结的“大香槟比赛”中,邬志远驾驭“神奇的亨得利”率先冲过终点。这是邬志远个人骑行竞赛史上最后一个冠军,也是跑马厅接近90年历史上产生的最后一项冠军。

香江漫话:御马之路——访香港见习骑师训练学校

中新社香港12月16日电题:御马之路——访香港见习骑师训练学校中新社记者贾思玉他们个子不高,身体强健,入校时通常十六、七岁;每天凌晨3点半起床,晚9点就寝;饮食有节,与咖啡奶茶绝缘,牛奶要低脂;不可赌博、不吸烟、不说脏话、更不可滥药;马是最亲密的伙伴,每天在马房摸爬滚打4、5个小时……他们,是香...