解锁咖啡世界的入门——如何辨别优质挂耳咖啡

要辨别好坏,首先需要了解自己的口味喜好,然后选择相应种类的挂耳咖啡。优质的挂耳咖啡通常采用高品质的咖啡豆制作。查看产品包装上的咖啡豆种类和产地信息,如果使用了阿拉比卡咖啡豆,通常品质更高。此外,挂耳咖啡包装袋上的生产日期也是选择的关键,新鲜度对口感有很大影响。好的挂耳咖啡应该具有浓郁的香气和丰富的...

新一代打工人神饮:低因咖啡

蓝瓶、星巴克、皮爷、日本UCC、illy等品牌，早已推出过低因的咖啡豆、咖啡粉、冻干咖啡、挂耳咖啡、咖啡胶囊等预包装产品。大家更有体感的，可能是近两年现制咖啡品牌们，在菜单中增加的“低因选项”，而价格和正常咖啡相同。例如，在星巴克小程序中，多款饮品可以选择“低因浓缩”；在Peets皮爷咖啡小程序中，部分...

这杯“慢”咖啡,照亮心智障碍青年的天空

在咖啡厅醒目处挂着一块木板，上面写着当班咖啡师的姓名及制作饮料类别，冰拿铁、美式咖啡、挂耳咖啡、杨枝甘露……均价15-20元一杯，每一位“心青年”都拥有自己的拿手菜单，一旁整洁的小本本是翻了很多遍的制作过程。记者看到，每一位“心青年”都拥有自己的拿手菜单。小威的名字下面写着三种饮品的名称。当然...

助残就业企业典型|1017公益咖啡厅:这杯“慢”咖啡,照亮心智障碍...

在咖啡厅醒目处挂着一块木板，上面写着当班咖啡师的姓名及制作饮料类别，冰拿铁、美式咖啡、挂耳咖啡、杨枝甘露……均价15-20元一杯，每一位“心青年”都拥有自己的拿手菜单，一旁整洁的小本本是翻了很多遍的制作过程。记者看到，每一位“心青年”都拥有自己的拿手菜单。小威的名字下面写着三种饮品的名称。当然...

布蕾克咖啡入驻山姆 独家首发花魁挂耳

上海2023年12月11日/美通社/--近日,咖啡品牌Cafebreak布蕾克咖啡新推出的花魁挂耳咖啡,已正式登陆全国山姆会员店,山姆会员商店APP与线下

精品挂耳咖啡怎么喝,给你普及一下

手把手教学如何冲泡挂耳咖啡;首先准备挂耳咖啡专用杯、手冲壶和热水,挂耳咖啡里是已经研磨好的咖啡粉,省略研磨步骤(www.e993.com)2024年11月8日。以下是冲泡四大步骤:开TEAROPEN:请依挂耳包上箭头标示方向撕开拉开PULLAPART:将左右挂耳撑开挂于咖啡杯缘上冲泡BREW:缓缓注入少量80°C-90°C热水等待大约10-30秒(等待愈长则味道愈浓...

喝挂耳咖啡减肥吗

核心提示:喝挂耳咖啡一般情况下不能够起到减肥的作用。喝挂耳咖啡一般情况下不能够起到减肥的作用。虽然挂耳咖啡中含有一定的咖啡因成分,能够刺激中枢神经系统兴奋性,从而达到提神醒脑的功效,但是并不具备燃烧体内脂肪的作用,并且如果在制作的过程中加入了较多的白砂糖或者是牛奶等物质,则会导致摄入的热量有所增加...

云南咖啡意欲香飘全球

现在除了直接在电商平台销售“新寨”咖啡豆和挂耳咖啡外,因为稳定的精品咖啡豆品质,每年都会有一线城市的寻豆师与庄园确立新的采购意向。咖果咖啡创始人杨愚深耕精品咖啡领域已有8年,他对云南咖啡精品化率的提升有直观的感受:“精品咖啡很讲究风味,以前受精品化率低的影响,一款好的咖啡也许第二年就买不到了。

手冲冰咖啡更易上手

第一次注水30g左右,焖蒸30秒左右,视咖啡豆新鲜度决定,接下来可以一次注完,也可分几次注,重点是水流要小,适当增加萃取时间。萃取量控制在200克左右。最后步骤是冰镇。冰块量约100克,一边萃取一边冷却。一杯冰洌醇香的冰咖啡就制成了。对于快节奏的写字楼职员来讲,想迅速喝一杯冰咖啡,挂耳手冲冰咖啡最是便捷...

古巴咖啡:一杯入魂的甜与苦

古巴水晶山咖啡在世界排名在前列,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。同样,古巴水晶山咖啡每年产量也不高,所以很多时候都是有价无市。图5:古巴食品工业集团对阿雷罗咖啡豆转换为挂耳咖啡的回复确认甄选古巴咖啡豆的著名品牌《阿雷罗》制作出来的咖啡不像意式咖啡那样苦味很重,...