买咖啡时,是“摩卡”好喝?还是“拿铁”更好喝?看完后别再乱买
一般来说,相对于一些淡淡的咖啡,摩卡咖啡可能具有较高的咖啡因含量。因此,对于对咖啡因敏感或限制摄入的人群,建议适量饮用。拿铁咖啡拿铁咖啡(latte)是由一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶混合而成的饮品。拿铁咖啡的种类多种多样,一般是将三分之一的意式浓缩咖啡Espresso中加三分之二的蒸鲜奶,另外在拿铁中加入...
每天“咖”超3杯,肠道大变样!Nature子刊:常喝咖啡能塑造肠道菌群...
随后,同样为了弄清咖啡对L.asaccharolyticus丰度的这种提升作用是否受到咖啡因驱动,研究团队测试了普通咖啡、脱咖啡因咖啡,以及不同制备方式(如摩卡和速溶咖啡)对L.asaccharolyticus丰度的影响,也得到同样的答案:所有咖啡组均显著促进了L.asaccharolyticus的生长,丰度平均增加了3.5倍(350%),且这种促进作用不受咖啡...
咖啡中的拿铁、摩卡、玛奇朵、卡布奇诺都是什么?有什么区别?
拿铁和卡布奇诺,作为奶咖的代表,占据了咖啡市场的大部分份额,拿铁的销量在所有咖啡饮品中占据了约40%的市场份额,而卡布奇诺紧随,占据了约25%。奶泡的厚度和质地,直接影响着卡布奇诺的口感,一杯好的卡布奇诺,奶泡应该细腻均匀,拉花将咖啡师的技艺和创意融入到一杯小小的咖啡中,赋予了咖啡更多的艺术价值。它将咖啡师...
摩卡壶哪个牌子好用?推荐4款摩卡壶!
此外,这款组合还体现了人性化设计,如电陶炉的快速响应与稳定加热,让您无需长时间等待,即可享受一杯完美的浓缩咖啡。无论是清晨的第一缕阳光下,还是夜晚的静谧时光里,比乐蒂摩卡壶与电陶炉的组合,都将为您带来一份独特的意式咖啡体验,让生活因咖啡而更加美好。2.MAVO手冲咖啡壶套装礼盒点击下方商品获取优...
比乐蒂摩卡壶103元到手!超值优惠!
比乐蒂摩卡壶103元到手!超值优惠!这款比乐蒂摩卡壶是一款高品质的咖啡制作工具。它采用经典八角壶的设计,外观精美,操作简单,让你轻松制作出美味的咖啡。此款摩卡壶容量适合4人共同享用,非常适合家庭或聚会使用。而且,这款比乐蒂摩卡壶的制作工艺精细,采用优质不锈钢材质制成,耐用且易于清洁。它的特点在于使用时不会...
世界顶级咖啡大全
摩卡(CaffèMocha)摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,得名于有名的摩卡港,它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成(www.e993.com)2024年12月19日。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡...
为什么用摩卡壶的人越来越多?摩卡壶的优点、特点,制作咖啡教学
如果站在普通的家庭消费者来看,摩卡壶是可以成为浓缩咖啡机的替代品的。因为专业的浓缩咖啡机需要上万元,普通的家用咖啡机也要几千元,而花几百元买一个摩卡壶就能做到咖啡机的六七成水平,足矣。另外重要的一点是咖啡师与消费者看待咖啡的标准不太一样,可能摩卡壶做出来的咖啡并不符合咖啡师认为的浓缩咖啡标准,...
一杯咖啡的全球漫游史
1616年,荷兰人从也门摩卡港躲过土耳其的严格检查,偷运出一株咖啡树苗,他们驾船驶过葡萄牙人开辟的新航路,途经阿拉伯海、印度洋、大西洋、英吉利海峡绕道回国。但欧洲的气候水土不适合热带亚热带植物咖啡树的生长,荷兰人只好把它作为实验树栽培在暖房里。1656年荷兰入侵锡兰(斯里兰卡),两年后在锡兰岛上进行咖啡树苗的大...
风靡美国的防弹咖啡,到底能防什么?
不过话又说回来,生活中我们常喝的其他咖啡,名字的由来也多种多样。比如美式咖啡,因“消费者”的属性而得名。当初美国大兵们喝不惯意式浓缩咖啡,往里面加了大量白开水稀释,最终这种稀释后的咖啡就叫美式咖啡。与美式咖啡的命名有异曲同工之妙的是摩卡,摩卡港是15~17世纪全球最大的咖啡贸易中心和港口,摩卡港运来...
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
艾媒咨询的数据也显示,消费者对于咖啡品类的偏好正在改变。虽然偏好卡布奇诺和拿铁的消费者分别占比61.5%和49.9%,位居一、二位,但消费者对摩卡、美式咖啡等品类的喜爱度逐渐增加。图片来源:艾媒咨询3、拓宽场景,找个借口喝咖啡消费者喝咖啡的场景在拓展。咖啡不再局限于家、办公室、咖啡馆这些固定场所,而是越来...