万店时代,重新认识库迪咖啡

比如便捷店业态下,目前日均杯量已经非常稳在100杯左右,更有甚者能达到达到300到500杯。在此基础上,联营商可以视情况增加咖啡设备,获取更多产能提升经济效益。随着对品牌的信任度持续提升,便捷店业态还可以转换为标准店。不同业态下,库迪咖啡提供了有针对性的扶持政策,从私域流量到价格补贴、外卖支持、App代购等,给...

每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?

每100ml的美式黑咖啡大概不到3大卡的热量,也就是说喝一杯200-250ml的美式咖啡大约只有7大卡左右的热量,即便是咖啡续命的早八人,每天一杯,也没什么负担,可以放心喝。FIFO啡否经典原味黑咖啡/早安咖啡2盒装(共200条)日常价:￥109/2盒限时优惠:￥99/2盒!!优惠活动2024.9.29截止02用心的咖啡粉/...

6块6的咖啡,攻不下县城年轻人

幸运咖最初诞生时，给自己的定位是精品咖啡，价格在8-15元左右。在蜜雪冰城全资控股后，定价全面降至10元以下。中杯美式从8元降到5元，成为连锁现磨咖啡的底价。时任幸运咖总经理的邱腾宇，在2022年接受《晚点LatePost》采访时提到，早期幸运咖一杯卖到15元是对自己“不够狠”。但似乎，幸运咖“狠”得早了一些。

酒桶发酵咖啡是什么原理?洪都拉斯雪莉怎么冲出威士忌酒香?

烘焙除了会考究咖啡烘焙师对豆子产区的理解，还要通过杯测手冲等品鉴环节，去确定烘焙曲线是否合适。所以前街经常会出现这样的现象，光一杯咖啡就会有多个项目需要评判，虽然会耗费时间，但前街认为这是必要的，没有经过反复尝试的流程环节，前街是不会轻易把一款咖啡豆上架出来。烘焙曲线曲线一入豆温：190℃，...

瑞幸硬控咖啡爱好者,靠得可不只是联名

小黑杯SOE系列上线之初仅一款产品,如今已经做到全年上线4-6支精品咖啡豆,且跟随季节更换。而这背后,是瑞幸咖啡为了给用户提供专业、高品质咖啡豆,坚定走向各大知名原产地,往产业链前端延伸的过程。3企业发展并不是江湖比武,要看速度,但决不能只看速度。瑞幸这么会搞事情,但也让人不禁想问,光拼速度有用么?

聚焦2024数博会|来数博会喝一杯“超人版”机器人现磨咖啡吧

取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡、出杯……短短50秒，COFE+智能咖啡大师专业灵活地操作机械臂，就制作出了一杯咖啡界的大红袍·瑰夏咖啡，科技感拉满的感觉让现场观众惊喜不已(www.e993.com)2024年11月11日。屡获国际金奖的全智能机器人现磨咖啡COFE+，选择在2024数博会上发布第5代加强版（COFE+5.5），宣告全球最领先、也是COFE+...

日本很火的全自动咖啡机,研磨萃取一体,一键做出美味咖啡!

杯量可自定义设置,一次可萃取最少240mL,最多720mL。咖啡机有5档研磨粗细可供调节,大家可以根据咖啡豆的特性、新鲜程度自由调节。滤杯需要搭配一次性梯形滤纸使用,萃取完直接丢掉。磨完粉后小编打开看了看,粒径分布均匀,香气四溢,效果不错。放入咖啡豆,一切参数设置好以后,按下“开始”键,机器就开始自动研磨...

6200元一杯还抢不到的咖啡?背后的网红咖啡豆究竟什么来头?

我们再来往下算,冲一杯咖啡用豆量大约15克,因此,生豆成本已然高达167元——这还没算上运输、人力、烘焙等。如果在北京或者上海的精品咖啡馆里,一杯瑰夏咖啡的定价最高能达到人民币500元,秒杀曾红极一时、上百一杯的猫屎咖啡。我看到的可能不是咖啡,是人民币...

桂林咖啡地图3.0上线啦!单杯低至3折

●桃乐丝(最佳埃塞俄比亚COE冠军,AloCoffee出品,价值38)●全场通用(菜单上任选一款咖啡,瑰夏除外)磨尔咖啡是桂林咖啡界的OG来到这里就好像到朋友家里做客一样主人拿出家里最好的东西热情招待你沉下心来感受咖啡的研磨、冲煮仪式你可以品尝到冠军豆手冲/金牌拿铁...

一杯咖啡的全球漫游史

从古代非洲的埃塞俄比亚发现咖啡,到中世纪的阿拉伯人栽培咖啡、土耳其人发明了咖啡的正宗饮法,再到地理大发现时代欧洲人将咖啡传到美洲和亚洲,并培养起独特的咖啡文化,一杯咖啡历经几大文明的流转,成为世界上与茶、可可并称的三大饮料之一,深受人们的喜爱。