美国港口罢工导致牛肉和冷冻海鲜供应中断

贸易商和业内人士表示,美国东海岸和墨西哥湾沿岸港口的码头工人罢工,导致牛肉进口受阻,而餐馆和零售商越来越依赖牛肉来制作汉堡,因为美国国内供应有限。罢工导致缅因州和德克萨斯州数十个港口的装卸货物受阻,从汽车到装满危地马拉香蕉和意大利葡萄酒的集装箱。除了牛肉,海鲜进口和美国鸡肉出口也受到干扰。专家和食品进口...

外盘头条:日元暴跌 OpenAI融资66亿美元 特斯拉Q3交付量低于预期...

截至发稿,日元兑美元跌近2%。美国港口罢工导致汉堡包和冷冻海鲜供应中断贸易商和业内人士表示,美国东海岸和墨西哥湾沿岸港口的码头工人罢工,导致牛肉进口受阻,而餐馆和零售商越来越依赖牛肉来制作汉堡,因为美国国内供应有限。罢工导致缅因州和德克萨斯州数十个港口的装卸货物受阻,从汽车到装满危地马拉香蕉和意大利葡萄酒...

中式汉堡,能走多远?

以麦、肯为代表的传统西式汉堡品牌的产品基本上都以火腿、牛肉、鸡排等肉馅为主,小吃饮品则主要是鸡块、鸡翅、鸡米花、土豆泥、薯条、可乐。值得注意的是,虽然华莱士、快乐星等品牌是土生土长的中国汉堡品牌,但其售卖的汉堡,无论是食材还是制作方法都与肯德基、麦当劳雷同,所以并不能纳入中式汉堡一列。除了产品...

中式汉堡的风口来了~

以麦、肯为代表的传统西式汉堡品牌的产品基本上都以火腿、牛肉、鸡排等肉馅为主,小吃饮品则主要是鸡块、鸡翅、鸡米花、土豆泥、薯条、可乐。值得注意的是,虽然华莱士、快乐星等品牌是土生土长的中国汉堡品牌,但其售卖的汉堡,无论是食材还是制作方法都与肯德基、麦当劳雷同,所以并不能纳入中式汉堡一列。△图片来...

此人说了一句“我不想吃汉堡了”,就被人告上法庭,打了6年官司

在2005年《福布斯》百位名人权力榜中,奥普拉荣登榜首。她还当选过美国最受爱戴的妇女第二名,仅次于希拉里。一次在节目中,奥普拉与一位素食主义者讨论牛肉安全问题,她无意中随口说了一句:“我已经不再想吃牛肉汉堡了,我可能需要冷静下来。”打开网易新闻查看精彩图片...

当汉堡从快餐进阶成正餐后,人们对它的认知也悄然发生改变

美国西餐连锁品牌Chili's的南部熏房汉堡采用澳洲进口的安格斯牛肉,用德克萨斯传统的手打工艺让肉质变得更加松软(www.e993.com)2024年11月2日。Chili's??奇利斯??经典手打汉堡——南部熏房汉堡创立于2013年的堡爵士,是一个由美国厨师创办的高端新鲜牛肉汉堡品牌,其经典汉堡连续三年受“米其林指南香港澳门”的推荐。

中式汉堡,能走多远?|品类洞察

(1)汉堡的本土化历程肯德基、麦当劳带来“快餐热”。30多年前,1987年第一家肯德基漂洋过海,在北京前门大街落地开张。1990年,麦当劳跟随其后,在深圳开出中国内地首店。整个90年代期间,肯德基和麦当劳每进入一个新城市,都会引发排队效应。以汉堡为标志的洋快餐甚至成为中国消费领域一个绕不开的话题。

风靡全球170个城市的潮流地标,有着全球最好吃的美式汉堡,猫王...

「HardRock」金字招牌-传奇汉堡,生猛的外表下,却有一颗精致的不像话的内心。严选食材,首先体现在那块220g的肉饼上。精选纯牛肉,烤制7成熟,和生菜、芝士、培根、炸洋葱圈层叠堆起。作为经典,传奇汉堡并不用噱头来吸引人,只靠本身的味道,就足够屹立不倒。

40元一个的汉堡味道如何, 汉堡王德州烟熏安格斯厚牛堡测评

说到德克萨斯州的美食,首先想到的当然是德州烤肉!(烤猪排烤香肠烤牛胸肉什么的…想想就美滋滋)而如果让我把对德州的印象放在汉堡里的话….烤猪排去骨之后夹在面包里如何?要不再加点烤香肠片?等等,今天是要做什么来着….啊对了,汉堡王最近的新品中有款名字里有德州的汉堡:德州烟熏安格斯厚牛堡,他是汉堡王最近...

麦当劳想把冻牛肉换成新鲜牛肉饼 但有加盟商不答应

本周四麦当劳宣布,截至明年年中,麦当劳大部分连锁店中的足三两汉堡的肉饼将使用新鲜牛肉而不是冻牛肉制成。这些新鲜牛肉饼将不含填料、添加剂和防腐剂。这个改变是消费升级引导的一次变革。在过去一年中,麦当劳已在美国俄克拉荷马州和德克萨斯州的402家麦当劳餐厅中测试了这种新鲜的、无添加剂的、按需现场制作的汉堡。