伏天一碗羊肉汤,不用医生开药方!

伏天羊汤虽好,但并非人人适合。实热证及阴虚内热患者均不宜食用,肝炎患者过多食用羊肉会加重肝脏负担,也不推荐。伏羊烹饪有讲究夏季吃羊肉,首先要注意的就是“降火”,也就是应该采用清淡的烹饪方式。建议采用清炖的方法,避免烧烤等方式。同时在烹饪时避免辛辣燥热的调料。以清炖的方式烹饪的羊肉清爽不油腻,味美而...

“秋天不养,一年白忙”,健康养生,平安度秋

暖秋一宝,还有浓浓的莲藕汤。莲,生于污泥之中,朴实无无华,得水土之气,可清燥热、烦热,炖煮后还可暖脾。秋天餐桌上的第一碗汤,一定是莲藕汤。秋藕最补人,切掉头尾,不削皮,熬的汤色更浓厚些。粉粉糯糯的,喝一碗好不畅快,初秋有了这一份清甜朴实就足够了。03躲心气,爱三样心要静一点秋意渐...

“末伏5不吃,吃了秋难安”,指哪5不吃?末伏来临,莫忘老传统

5、绿豆汤绿豆是盛夏时节消暑的好食材，作为寒凉性的食材，绿豆可以帮助身体消暑清热，因此绿豆成了盛夏时节家家户户必备的消暑食材。但是作为寒凉性质的绿豆，进入到秋后末伏以后，就已经不太适合食用了，毕竟进入末伏早晚开始转凉，这个时候应该吃点温润的食材，比如百合、山药和梨等。“冬练三九，夏养三伏”，进入...

冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→

由于平泉的羊汤做得最好,人们常用的叫法为平泉羊汤。因为吃羊汤时配烧饼最对劲儿,所以卖羊汤的都打得一手好烧饼,一般就把它们合称为羊汤烧饼。保定牛肉罩饼牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,该菜品始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:“何物发此香。”左右答:“牛肉罩饼。”...

冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→_河北新闻网

羊汤用料以羊杂为主,营养丰富,易于消化吸收,味醇厚清香,回味无穷。烧饼个大,芝麻多,香酥松脆。由于平泉的羊汤做得最好,人们常用的叫法为平泉羊汤。因为吃羊汤时配烧饼最对劲儿,所以卖羊汤的都打得一手好烧饼,一般就把它们合称为羊汤烧饼。保定牛肉罩饼

三伏天吃羊肉和“清补凉”好搭

汤品点评:甘温的羊肉温中暖肾、益气补血,从营养角度来看,瘦羊肉属于高热量高蛋白的食物(www.e993.com)2024年11月10日。虽然羊肉温补功效甚佳,但在岭南天气燥热,很多想吃羊肉但又害怕“上火”的吃货,不得不望肉兴叹。很多时候,人们会用白萝卜、马蹄、竹蔗这一类性味寒凉、水分丰富的食材来搭配,以中和羊肉温热之性。

小暑,我们吃点啥?

莲藕黄鳝羊肉汤……清凉甜糯、热辣鲜香舌尖上的百转千回亦是人间的万千滋味“薰风愠解引新凉小暑神清夏日长”烈日炎炎,薰风热浪微风裹挟着夏日的热情...

10个提高免疫力的药膳汤方

中医认为,罗汉果味甘,性凉,归肺、大肠经,功能主治清热润肺,滑肠通便。常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等。最常见的用法是直接以开水泡饮,也可煎汤、煮粥、炖肉汤等。需要注意的是,罗汉果性偏凉,体质寒凉、脾胃虚寒者等应少用;罗汉果茶不宜隔夜和长期食用。

补体寒湿气重的汤水

核心提示:补益中气的汤水可以选择当归生姜羊肉汤、山药芡实排骨汤、陈皮老鸭汤、茯苓芡实鹌鹑煲、黄芪党参炖鸡汤等。需要注意的是,虽然这些食物具有一定的调理作用,但并不能替代医生的治疗。补益中气的汤水可以选择当归生姜羊肉汤、山药芡实排骨汤、陈皮老鸭汤、茯苓芡实鹌鹑煲、黄芪党参炖鸡汤等。需要注意的是,虽然这...

大寒春意藏,进补勿太忙

(4)冻梨枸杞鸡汤,既可清热解毒,又可润肺止咳,是一道美味的养生汤品。冬季进补多,不代表可多吃冰冬季是进补好时节,但池晓玲提醒,应避免过度进补。若大量食用羊肉等温燥食物,可能会导致内热过重,而出现口干舌燥、大便干结等症状。有的人觉得此时可以吃些冰冻食物,缓解燥热。池晓玲教授提醒,大量进补后,如果机体出...