“罗纳河谷传奇”佩兰家族,百年酿酒世家,葡萄酒品鉴佳选
佩兰家族罗纳河谷珍藏红葡萄酒度数:14%vol年份:2018年葡萄品种:歌海娜,穆尔韦德,西拉适饮温度:18℃陈年潜力:3~5年罗纳河谷红葡萄酒,是佩兰家族珍藏的一款经典干红。选取罗纳河谷经典品种歌海娜、穆尔韦德、西拉混酿,手工采摘后筛选去梗,在不锈钢桶和橡木桶中酿造。不锈钢桶中陈酿9个月,大橡木桶(Foudre)...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
黑皮诺葡萄酒通常色泽较浅,口感细腻,带有樱桃、草莓等红色水果的香气,以及一丝丝蘑菇、森林地表的复杂香气。4、西拉(Syrah/Shiraz):原产于法国罗纳河谷地区,现在在澳大利亚、南非等地也有广泛种植。西拉葡萄酒通常色泽深邃,口感浓郁,带有黑莓、黑加仑等黑色水果的香气和浓郁的香料味。澳大利亚的设拉子(Shiraz)葡萄酒就是...
这些参展企业首次来华寻求合作商!
我们联合了一群来自波尔多、鲁西永和罗讷河谷的生产商,可以生产红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及一些加强型葡萄酒。DOMAINESAINTVINCENT酒庄官网:httpsdomaine-saint-vincent.fr/圣·文森特酒庄是家族酒庄,是位于万索布尔(南罗纳河谷)独立的葡萄酒酿造者。它涵盖了48公顷的葡萄园和4公顷的橄榄树。主...
一口醇香,果然意犹未尽
罗纳河谷法定产区AOP法国“宗师级”酿酒师得意之作建庄于1880年,这座位于罗纳河谷产区的斯罗克庄园酒庄,由法国著名的斯罗克将军创建,在法国是一个古老而著名的葡萄酒庄园。这里温暖如春,终日阳光明媚,艳红长日带来了这里浑厚、饱满、浓烈的红葡萄。工人们手工采摘,一颗颗筛检,压榨并分离。颇具盛名的法国“宗...
名家Chapoutier带你领略不一样的罗纳河谷,老年份Le Pavillon红也有!
作为北罗纳河谷的三巨头之一,莎普蒂尔酒庄(M.Chapoutier)的历史可以追溯至1808年,酒庄开始声名显赫则是在1988年。当时现任庄主MichelChapoutier接手了酒庄,几乎以一己之力将酒庄带入全球头部酒庄的行列。他以“谋事在人,成事在天”(Fac&Spera)作为信条,这与中国的古老哲学不谋而合。
2023十大蕞贵罗纳河谷葡萄酒,第一名和第二名竟然出自这个产区…
近日,葡萄酒搜索引擎网站WineSearcher公布了2023十大蕞贵罗纳河谷葡萄酒(www.e993.com)2024年10月17日。毫不奇怪,世界上蕞昂贵的罗纳河谷葡萄酒并不便宜,但与勃艮第和波尔多的顶流葡萄酒相比,它们可以称得上物超所值。其中,教皇新堡(Ch??teauneufduPape)的存在确保了这一点。今天我们就逐一看看都有哪些酒款出现在这份榜单上。
罗纳河谷葡萄园小众品酒精品旅游路线
路线一:罗纳河谷葡萄园北境的“西拉之地”北部罗纳河谷葡萄园的特色之一,是这里的混酿相对较少,多使用唯一一种红葡萄品种酿造红酒——西拉(罗第特级产区的红酒可使用20%的白葡萄品种与西拉葡萄进行混酿)。西拉可以酿造出高品质的红葡萄酒,酒裙色彩浓郁,酒体强劲,有很强的标志性。作为高阶葡萄酒爱好者,若想对西拉...
罗纳河谷区“万千变化 探秘罗纳”品鉴会广州举办
南方网讯(记者/黄绮铌通讯员/黄铿)9月10日,罗纳河谷区“万千变化探秘罗纳”品鉴晚宴,继上海、成都站之后,来到广州。该活动由法国罗纳河谷葡萄园行业协会举办,通过精选的27款罗纳河谷区及罗纳河谷村庄区美酒,向嘉宾们展现了罗纳河谷区和罗纳河谷村庄区在中国市场的村庄酒款。据悉,共280名葡萄酒业界人士参加本...
拿过那么多满分的罗纳河谷顶级大酒,背后的多样风土是如何形成的?
罗纳河谷因其南北部差异而呈现了两极现象。同样也呈现出多元文化的特点,比如北部受到了里昂餐饮文化的影响。南部则受到了普罗旺斯餐饮文化的影响。这是一个充满复杂性和丰富性的地区,并因极其丰富的风土而极具盛名,北部独特的地形和南部的气候和土壤,为这个地区创造了更多的可能性,我希望通过这次人在诠释风土多样性的过...
逸香携手罗纳河谷协会推出全新旺度产区大师班
2020年,罗纳河谷协会携手逸香推出了全新产区大师班,旺度(Ventoux)产区,于11月6日在上海龙之梦万丽酒店举办了首场活动,逸香高级讲师吴敏杰作为协会讲师,为大家带来本场大师班。吸引了近50位行业内从业者及部分爱好者,与逸香共同探讨全球变暖时代下,山脉对葡萄酒的影响。同时,逸香同步开展线上直播,吸引了超过2000人次观看...