人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来

其实,“五谷”是中国老百姓几千年来饮食中的“主食”,它们分别是稻、黍、稷、麦、菽五种粮食。一、稻(水稻)稻米分为糯米和粳米,前者主要用来制作甜点、酿酒,后者则是国人餐桌上的主食。都说南方人爱吃大米,北方人爱吃小麦,但是事实上北方也有不少地区的人以米饭为主食。近代我国的东北地区曾经就是“东亚粮...

朝鲜如何过元宵节?牡丹峰赏月品尝五谷饭(图)

牡丹峰赏月品尝五谷饭(图)中新网3月6日电据朝媒报道,5日,朝鲜人民欢度元宵节,在平壤的牡丹峰赏月,品尝五谷饭等节日料理。报道称,在朝鲜,亲人们和邻居们团聚在一起,共进五谷饭等民族特色饮食,玩各种游戏娱乐。朝鲜青少年学生在金日成广场、平壤体育馆广场、凯旋门广场等首都各地玩丹心绳、跳绳、踢毽、打陀螺...

揭秘营养真相:红米究竟是不是粗粮?

四、红米的食用指南既然红米是一种营养价值较高的粗粮，那么如何正确食用红米，才能最大限度地发挥其保健作用呢？1.煮粥：将红米与大米搭配煮粥，既能增加口感，又能提高营养价值。2.做饭：红米可以单独做饭，也可以与其他谷物混合，制作五谷饭。3.煮汤：红米可用于煮汤，如红米排骨汤、红米蔬菜汤等，美味又...

二月十四,老传统“吃5样、做1事”五谷丰登又安康,了解老传统!

五谷饭用五谷杂粮做成,在健康的角度来说也要常吃。五谷饭的做法食材:大米、黑米、玉米、小米、藜麦。1,把大米、黑米、玉米、小米、藜麦全部清洗干净,放到电饭煲中,加入适量的清水。2,选择米饭键,等待米饭煮熟,出锅上桌即成,这样的五谷饭是非常健康的,很适合春季,也是拜三官的必备食物。二:吃面条面条...

今日二月初一,记得“吃3样喝1样、做2事”,五谷丰登寓意好!

五谷饭的做法食材:大米,高粱,黑米,藜麦,玉米碴子,小米。1,把大米,高粱,黑米,藜麦,玉米碴子,小米全部洗净,稍微浸泡一会儿。2,把所有食材全部放入电饭煲中,选择米饭键,蒸熟即可上桌,这样的五谷饭要常吃,不单是节日美食,也是健康美食!三:吃豆腐...

正月初八“谷日”,牢记传统忌3事吃3样,五谷丰登八方来财运气旺

五谷饭由五种谷物组成,象征着五谷丰登(www.e993.com)2024年11月14日。在“谷日”这一天吃五谷饭,寓意着新的一年里庄稼丰收,人们的生活富足。五谷饭也富含丰富的营养,有助于身体健康。2,吃元宵元宵象征着团圆和幸福,正月初八吃元宵,寓意着家庭团圆、和睦。元宵的形状圆润,寓意着圆满和顺利,人们相信吃元宵,能够带来好运和幸福。

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玉渊潭公园里体验“秤人”民俗

只见小朋友们在活动现场自觉排起了队伍,队伍最前排的小朋友坐进一个大竹筐内,两名公园工作人员用扁担抬起竹筐,用一杆大木秤进行称重,并喊着吉祥话,传递好运连连、身体健康、幸福吉祥的寓意。家长们在一旁等待结果,不时传来“小子,又胖了啊”,“今天晚上吃五谷饭,你可要多吃点”的亲切话语。

明日二月初四,“二郎神日”!提醒大家:4件事要牢记,图个吉利

农历的二月初四被称为“峨眉月”,在民间也有吃五谷饭的习俗,会准备一些:红豆、黑豆、黄豆、小米、糯米等稻米、豆类、杂粮一起蒸煮,选择五样五谷杂粮平凑到一起煮来吃,营养健康寓意也非常好!祈盼新的一年五谷丰登,大仓满小仓流。推荐菜谱:五谷杂粮饭

女子连吃一周腊肠后左眼失明 医生发现其为糖尿病患者

推荐吃哪些食物1.主食类：尽量选择膳食纤维含量较高的粗加工主食，可能更有利于血糖的控制，如：糙米、燕麦、荞麦或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等，每天不应超过250克。2.蔬菜类：每天约500克，一定要有半斤的绿叶蔬菜。3.水果类：多选择血糖生成指数低和糖分低的水果，每天约100-200克。吃水果后，...