作物的故事︱中华原风景:黍粟文明的历史脉动

古人很早以粟为“嘉谷”,又可指“共穗”“多穗”的粟,“嘉禾”基本义同,后来也有指变异的稻,往往被赋予特殊的文化意涵,历史上多有记述,以昭帝王盛德,或是天命神权。例如,被称为历史上最为勤政的雍正,登基后不久,全国丰稔,便令大学士张延玉传旨朝廷御用画师意大利传教士郎世宁作《瑞谷图》(图6),并亲笔题写《瑞...

处暑:秋凉渐起,令人欢喜

《说文解字》曰:“禾,嘉谷也。二月始生,八月而孰,得时之中,故谓之禾。”意思是,处暑过后,稻谷成熟,人们开始收获。收获在望处暑是与收获联系紧密的时节。萧放告诉中青报·中青网记者,古时,农人期盼处暑这天下雨。农谚说:“处暑的雨,谷仓的米。”古人认为,处暑下雨,就意味着雨水适宜,作物滋润结实,所以又...

一部展示袁嘉谷家族家风的好读物

袁天聪云南前后经历了古滇王、南诏、大理等地方政权,曾被称为“蛮荒之地”,一千多年的封建社会科举考试中,仅有1903年7月石屏人袁嘉谷考中了“经济特科一等第一名”(经济特科状元,云南人称袁嘉谷为“状元”),这对于云南人而言,是破天荒的事。明朝洪武初年,来自南京溧水的青年将军袁会,随沐英等大将征战云南,...

《朗读云大》第2期 ——“状元教授”袁嘉谷

袁嘉谷书法1937年,“七七”事变后,北京、南京相继失守。袁嘉谷忧愤成疾,病中还起草《责倭寇》一文,尚未脱稿,就于1937年12月23日与世长辞,终年66岁。袁嘉谷故居正门袁嘉谷先生一生乐育英才、精研学术、著述宏富、享誉学林。其中,以“大魁天下”最富传奇色彩,袁嘉谷先生为云南历史文化事业和教育事业做出了...

南京市浦口区2023年第七期食品安全监督抽检合格产品信息结果公示

XBJ23320111002631902118青岛嘉谷食品有限公司山东省青岛市城阳区棘洪滩街道前海西社区工业园9号南京市十玖匠餐饮管理有限公司区抽速冻调理肉制品1kg/袋2023-02-27速冻食品XBJ23320111163859308ZX119上海盒马物联网有限公司/南京盒马网络科技有限公司第十八分公司区抽火龙果1.2kg/盒2023-09-14食...

我的云大故事

1937年“七七事变”后,北京、上海、南京相继失陷,袁嘉谷对国事忧心如焚,抑郁悲愤之情日甚一日,终至成疾,卧床不起(www.e993.com)2024年11月25日。临终前,他嘱咐子女:“人之爱国爱家,必以学问经验立其根本。”最终,他含着满腔悲愤离开人世,终年66岁。在袁嘉谷的言传身教下,袁嘉谷的次子袁丕佑求学的足迹从北京大学延伸到美国宾夕法尼亚...

技术与地方之间:滇越铁路时代云南的时空感知与身体经验

此次与余同行者为七“摩些”人,因家人在南京、北平军界做事,为送家眷而来者,然均不谙国语,每事须代为翻译,而妇女三人,均不识字,滇越车上,大小便处均书W.C.不题汉文,大小便也要为之讲解,文化落后之不便,于此可见。而一路抽水桶、马桶莫不皆然。尤可叹又可怜者,送子媳弟妇而来之段某,年逾不惑,与“阿芙蓉...

吴航:论宋明以来集录碑传的史学传统

⑤章开沅:《序言》,卞孝萱、唐文权编:《辛亥人物碑传集》,南京:凤凰出版社,2011年,第2页。⑥闵尔昌:《碑传集补自序》,《碑传集补》卷首,《清代碑传全集》第5册,扬州:广陵书社,2016年,第1页。⑦钱仪吉:《碑传集》卷首附《沈吉士书》,北京:中华书局,1993年,第7页。

来自状元故里的这群人要振兴石屏菜雄风

民初沐英平定云南,所带来自南京之官兵留屯石屏异龙湖者居多,靖难之后,南京官宦之家迁居石屏者日盛,其饮食文化遂落脚石屏,与当地物产融汇,形成豆腐、煎鱼、八宝饭、十棱瓜、甜竹笋、花豆叶、甜菜等数百种石屏菜,皆为其他地方之菜肴难以寻觅,香、甜、辣、酸各到好处,清爽可口,食之难忘,回头再三,声名远播矣。

涨知识:云南十大历史名人,有你家乡的吗?

郑和(1371-1433),明朝太监,原姓马,名和,小名三宝,又作三保,云南昆阳(今晋宁昆阳街道)宝山乡知代村人。中国明朝航海家、外交家。明成祖朱棣在南京御书“郑”字赐马和郑姓,以纪念战功,史称“郑和”。1405-1433年,郑和率27,800余人,分62艘宝船,先后七次下西洋,对中国的航海事业具有伟大的贡献。