秋天来了,气血没跟上?建议:多喝这6款汤,气血双补暖身又养心
2024年9月4日 - 网易
2、红枣、麦冬、黄芪、桂圆、当归、党参、红参(如果怕太补可以少放或不放),这些都稍微洗一下,去掉灰尘。枸杞最后放,所以先单独放一边。3、找个砂锅或者炖锅,把鸽子块和药材都放进去。加开水!记得要加开水,这样炖出来的汤更清澈,肉质也更嫩。水要加足,中途加水会影响口感。盖上锅盖,用中火慢慢炖。不用担心...
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秋天板栗成熟,安排八款板栗汤,全家老小抢着喝,健脾补肾强筋骨
2022年9月14日 - 网易
板栗,鸽子,桂圆,党参,当归,红枣,枸杞,姜片。做法流程:1.鸽子去除鸡屁股和内脏,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分放入炖锅。2.再把桂圆,党参,当归,红枣清洗干净,红枣去核,一起放入炖锅中,再加入适量清水,放入两块姜片。3.中小火炖煮两个小时,再撒入枸杞子,加入适量食盐调...
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...竟不是羊肉汤,而是它!大补肝肾、养气血是一绝,熬一锅全家老小...
2022年12月12日 - 网易
沙参、玉竹能养阴,将其与补益肝肾、益气补血的鸽子、健脾胃的红枣同煮成汤,可以补虚健脾胃,是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱朋友的理想营养食品。红枣沙参鸽子汤食材:老鸽1只,干沙参20克,红枣3枚,玉竹20克,老姜、食盐适量。做法:将鸽子肉斩成大块,洗净,飞水后待用;玉竹、沙参洗净,红枣去核,姜切片;将上述材...
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想在年夜饭上露一手?看这份食谱就够了!
2018年2月6日 - 上游新闻
百合可以用鲜百合或干百合,用干百合的时候一定要提前泡一下。做这道菜时还可以加点胡萝卜片同炒,既能增加这道菜的营养,同时也起到更好的配色效果。汤菜香菇鸽子汤食材:老鸽子、干香菇、枸杞、大枣、西洋参、姜、盐、料酒。做法:1、干香菇提前泡发后对半切开,枸杞、大枣和西洋参冲洗干净待用。2、老鸽...
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女性温补须有道 深秋滋补汤的五大禁忌
2011年10月30日 - 新浪
真正药膳的量是有规范的,拿“当归黄芪乌骨鸡”这道经典药膳来说,当归和黄芪两味中药与乌骨鸡的重量比应为1:100,即一只重1000克的乌骨鸡,当归和黄芪加入10克为宜。但很多主妇将中药入菜前,抓一把,根本不称分量。3、一款汤全家老小吃一款汤全家老小吃...
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