葡萄酒这东西,50 和500 一瓶的差别有多大!

原来葡萄酒,是可以清甜、适口、好喝的!直到最近,小编才知道很多人对葡萄酒的印象竟然是:入口酸、涩、发麻……就像是低度白酒+嚼了一嘴葡萄皮的酸涩麻嘴这全都是因为喝错了类型呀!如果搜了一下这些葡萄酒的类型,就会发现:这些酸、涩、喝完嘴发麻的酒,都是干红、干白葡萄酒。酿造特点是不过滤葡萄皮、种...

139元4支!原装进口加拿大冰白,清爽微醺,好喝不贵!

一定要冰镇喝一口沦陷这支酒,我愿称之为最配中餐的清凉葡萄酒,没有之一!喝冰酒之前一定要冰镇过后再喝!!!一口下去,瞬间唤醒身体每个毛孔。11度甜酒,饮用冰酒时一定要细品慢饮,方能回味出冰酒丰富而独特的口感。一杯冰白,配一片不太甜的提拉米苏,酒体入口下喉之前闭上眼睛细细品尝,你会感到口腔内仿佛...

西班牙百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更...

轻轻喝上一口,果香伴随着甜蜜的酒体在口中绽放,甜蜜中略带一点点酸。与一般红酒相比,它口感甜美,不酸不涩,果香浓郁爽口。而与普通葡萄汁相比,因为处理工艺的不同,又可带来完全不同的口感体验。酒红色的酒体晶莹透亮,非常喜庆,感觉很适合婚庆、生日宴会等场合。750ml/瓶,冰镇口感更佳,凉凉爽爽划过喉间,...

国庆特价!原装进口加拿大冰白葡萄酒,139元4支,清爽微醺,好喝不贵!

冰镇到4-10℃才能品味到冰酒带来的细腻感受。倒出来的酒液还冒着丝丝冷气,一口下去,透心凉!世界上只有2种冰白,一种是加拿大维代尔冰白,一种是其他冰白!甜型的白葡萄酒,就像曼妙的少女一般,清甜微醺,让人着迷。光看这强大的背书就知道这款酒有多可遇不可求了:...

为什么说,加拿大冰酒是品酒人的最后一站?

跟法国红酒一样,冰酒也有等级,国内大多数进口冰白都是无级别,也就是人们常说的廉价餐酒,味道单一苦涩。高阶的加拿大冰酒,必须符合VQA认证!VQA(VintnersQualityAlliance):加拿大酒商质量联盟。该认证级别相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP等级,消费者在酒标上看到这个标志就可判定酿造葡萄酒的葡萄来自加拿大...

品酒师“三招”教你会喝酒,懂品酒

饮酒三诀窍:可冰镇、大口喝、带泡沫会喝酒的人都知道,啤酒要凉的才好喝,我在家的时候,也常常让媳妇冰两瓶啤酒(www.e993.com)2024年11月5日。其实,喝啤酒最佳的温度在8—12°,也就是在冰箱的保鲜里稍微冰一会,这样可以使啤酒风味的特点最大化的凸显。但是不要放到速冻里冷冻,会影响口感。

为什么啤酒要冰镇,白酒要热饮?中科院研究揭秘酒类温度之谜

而你有没有发现,人们在饮用不同酒时,对温度也有着不同的偏好?例如,啤酒和白葡萄酒通常被冰镇至低温饮用以增强其清爽感(近期活在“蒸笼”里,一杯冰镇啤酒简直是极致享受!),而红酒则通常在室温下饮用。对于一些陈年佳酿而言,精确的侍酒温度更是关键,它能唤醒酒中深层的韵味,展现其层次分明的魅力。

为什么大家更爱冰镇啤酒?

对于不同的酒类,人们喜欢不同的饮用温度。冰镇的啤酒或白葡萄酒,接近室温的红酒,或者加热的白酒或清酒,更受欢迎。5月1日发表在细胞出版社(CellPress)旗下期刊Matter上的一篇论文中,研究人员表示,在不同的温度下,酒类的味道可能或多或少“更有酒味”,这可以借助水和乙醇在分子水平上形成链状或金字塔形簇来解释。

不是葡萄酒喝不起,而是伏特加更有性价比

在斯拉夫文化中,伏特加通常都是直接饮用。冰镇后的伏特加略显粘稠,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,在寒冷的冬日,尤其温暖身心。据称,俄罗斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,伏特加酒俨然成为了战斗民族的精神寄托。随着伏特加在世界各地的受欢迎程度不断提高,它也越来越多地被用作各种混合饮料和鸡尾酒的基酒。