立冬将至,推荐八道家常炖汤,天冷了做给家人喝,暖心暖胃强体质

五、莲藕老鸭汤准备食材:老鸭,莲藕,花生,红枣,枸杞子,姜片,党参,玉竹。做法步骤:1、老鸭清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将老鸭清洗干净浮沫,沥干水分备用。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。红枣清洗干净,去核备用。3、将老鸭、莲藕、花生...

小满将至,饮食要懂忌嘴,少吃3样,多喝4汤,驱热解乏食欲好

在众多肉类中,鸭肉是偏凉性的,吃起来能够帮助去除暑热带来的不适,而且炖汤也比较鲜美好喝。小满时节可以偶尔买些鸭,配上冬瓜、薏米、莲藕、山药等营养丰富的食材一起炖汤喝。推荐食谱:冬瓜薏米老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、生姜、葱、枸杞第一步:半只鸭子剁块,冲洗后用盐水浸泡一小时,洗出血水,薏米也...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

2、虫草花和鹿茸菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡发后沥干水分。3、将排骨和菌菇都放入汤锅中,加入足量的清水,放入姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅...

喝白露茶、饮白露酒、吃白露鸡……白露饮食何其多

在浙江温州等地，流传着一个独特的白露食俗——吃“十样白”。“十样白”一般涵盖白芍、白及、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参。当地人将“十样白”与乌骨鸡或老鸭一同慢炖，熬制汤品，以喝“十样白”炖汤来应对渐凉的秋意。新京报记者刘欢编辑李严校对赵琳...

三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠

三、冬瓜薏米老鸭汤准备食材:冬瓜、薏米、陈皮、老鸭、姜片。做法步骤:1、剁成小块的老鸭清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、清洗干净薏米,然后炒干水分倒入炖锅中,接着清洗干净陈皮,再和姜片一起放入。

秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收

二、板栗羊肚菌老鸭汤准备食材:老鸭、板栗、羊肚菌、去核红枣、姜片、葱段(www.e993.com)2024年11月1日。做法步骤:1、老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和羊肚菌、去核红枣一起清洗干净,倒入炖锅中。

夏吃鸭肉赛喝补药,化湿祛邪、滋阴清热,吃时别只会炖汤!这4种做法...

??鸭肉与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。??鸭肉与冬瓜同食,清肺热除烦止渴,荤素搭配去油解腻。03鸭肉食疗方在夏季由于体内缺水,炖汤食鸭更合适,但除了炖鸭,鸭肉的这4个做法也很不错。卤鸭材料:嫩麻鸭1只(约1250克),葱结25克、生姜10克、桂皮10克、绍酒50克、酱油350克、白糖120克...

今天广西人宜吃鸭!吃法都在这了

它的进货价也比其他鸭子贵一些。青头鸭适合用来炖汤、煎、炒、炖、煮。今天鸭鸭内心的想法可能是:“好想逃离广西!”但是,今晚鸭鸭就会变成↓↓福绵鸭白切鸭柠檬鸭香酥鸭花雕醉鸭烧鸭血鸭你今晚吃什么鸭?不管吃啥,都要吃好喝好鸭!

谷雨将至,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质

这回家人很有口福,刚好宝爸拎回来两个烤鸭架,用来炖汤太合适了,相对于生的鸭肉来说,吃着更香了,还没腥味,尤其是搭配大白菜一起炖,汤白鲜美,肉软烂,越吃越喜欢。但是需要注意的是,要想鸭架汤好喝,还不能直接下锅炖,下面的详细做法教给你,记得再忙也要做给家人尝尝,养胃、祛湿、增强体质。

教你做啤酒鸭烧板栗,板栗粉糯,鸭肉鲜香

啤酒鸭烧板栗主要食材:半只鸭子,板栗,啤酒具体做法:鸭子剁成块,放清水里泡一会。我觉得这个鸭子太油了,所以我提前焯了一下水再炒制的。我爸是趁板栗刚成熟就送过来的,这种板栗很嫩,空口吃都是非常甜的。我挑了一些稍微老一点,偏红壳的剥了点出来烧,嫩的可以直接蒸着吃。