秋天皮肤干燥?老传统“喝3汤”,润燥补水,喝完气色好了不少
2、菌菇大骨汤菌菇,也是很适合大家在秋季来吃的,它的营养价值特别的高,而且有养颜美容的一个作用,买的时候,这里建议大家买那种包装好的菌菇,一次炖一小袋,这样风味层次感也会更好。所需食材:菌菇、大骨、姜片、盐做法:菌菇把它清洗干净,稍微对其进行浸泡一下,浸泡好之后,捞出来,骨头同样还是需要先焯...
藏在身边的“止咳猛将”,不是雪梨而是它,深秋常吃,润肺止咳,消食...
1.把准备好的橄榄跟白萝卜洗净,橄榄洗净之后对半切开,萝卜去皮切大块。鱼腥草洗干净,放在一旁。而排骨我们用流动水洗一洗,然后放锅里面焯水一下,焯水好后放着锅中。准备一个锅,锅里面放入备好的排骨,萝卜,鱼腥草以及橄榄,再倒入适量的水,盖上盖子,放锅中炖煮一个小时。汤汁炖好之后我们就加入食盐跟松鲜鲜...
一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!
大米龙肉瘦肉多,筋少,不嫩,适合切片火锅、切块炖煮。小米龙肉的肉质比大米龙稍好,没有大米龙那么柴,适合中式烹饪。小黄瓜条特点是肉质细嫩,纤维细密。小黄瓜条又称鲤鱼管,位于牛后腿股外侧,主要由半腱肌肉组成,肉块形如管状,是少数可以生食的部位,主要用于炒制。图片来源:图虫创意牛肉的等级之分由于各...
放假期间煲汤,不懂这点,就白瞎了满是营养的好汤
当然,也不是说呈现乳白色的汤全是脂肪,都没啥营养,也不要喝了,只是要自己衡量一下:确定自己要每天那么多乳白色的汤,摄入那么多脂肪吗?3煲汤小建议:好喝的汤是这样煲出来的!南方医科大学南方医院营养科的关阳医生给大家一个煮汤时的小建议:一般家庭的汤量,只需要煲40分钟左右就差不多了。如果汤量少...
气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻
1、猪骨头清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨头捞起来,用温水清洗干净控干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。莲子、红枣、芡实都清洗干净备用。3、将猪骨、山药、板栗和其他汤料都放入锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。煮好后,加...
呼伦贝尔草原羔羊肉,整羊原切羊排、羊蝎骨、羊腿,鲜嫩不膻
加点胡萝卜炖一炖,做一道红烧羊腿肉,好吃得不得了(www.e993.com)2024年10月20日。夹起一块羊腿肉,浸满了浓郁的汤汁。一口咬下去厚实的肉感,鲜嫩肥美、不膻不腻、回味绵长,让人大呼过瘾!羊蝎骨羊蝎骨,就是带里脊肉和脊髓的羊脊骨,因形状和蝎子相似,又俗称“羊蝎子”。
全国各地喝羊汤图鉴
四川的简阳羊汤,则更进一步地出现了猪骨、鱼肉与羊汤混合的做法:油炸过的鲫鱼用纱布包好,猪的棒子骨要留着骨髓更香。但它们都是配角,羊棒骨和羊肉才是主角。临起锅前,还要用羊油爆香姜末、茴香和胡椒,加入羊汤里,增色祛膻。吃的时候要来一块白腐乳,蘸着羊肉和鲫鱼肉吃,才够味道。
小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天
1、骨头清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将骨头捞起来清洗干净。2、板栗剥掉外壳,清洗干净备用。山药削掉外皮,去皮洗净后切成小段。3、将骨头、莲子、姜片和花生放入汤锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入板栗和山药,继续炖煮一个小时。最后加入食盐调味,煮至...
渣夫让我给白月光顶罪,我死在入狱第三年,他却抱着我的骨灰疯了
“当年你害死了北宸哥哥的父母,紧接着逼我离开,威胁北宸哥哥娶你,让他生不如死,他早就恨透了你,又怎么会想见到你?”薄烟揪住宋芊芊的衣领,咬牙切齿,“陆北宸父母的死,和我无关,倒是你宋芊芊,你还要脸吗?”“当年是你眼见陆家破产在即,生怕和陆北宸一起过苦日子,又跟别的男人约好了私奔,这才跪下来...
猪身上除了排骨还有一块骨头炖汤非常好喝,肉嫩汤鲜,香甜可口!
这道莲藕炖扇骨不光味道好,而且做法简单,扇骨不用焯水,不但可以减少焯水过程中骨头中营养物质的流失,而且汤更鲜,喝起来味道更好,肉嫩汤鲜,吃肉喝汤,一点都不剩。莲藕炖猪骨所需食材:猪扇骨,莲藕,生姜,香葱,香醋,胡椒粉,食盐做法:1、猪扇骨买的时候就斩块,炖汤时提前放入清水中浸泡去血水,水中可加少许料...