明日立秋,记得“咬秋”,吃1瓜,食2果,喝3汤,遵循传统更舒坦
推荐:荷包蛋鲫鱼汤食材:鲫鱼、鸡蛋、枸杞、红枣、姜、小葱、香菜1、鲫鱼去麟去内脏,刮去鱼皮上的黑膜,里里外外冲洗干净,鱼身两面切几刀,用厨房纸巾擦干表面水分,再将鱼身两面抹上一层油。准备好姜片、葱结、葱花,红枣、枸杞洗净浸泡着备用。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。锅中...
最补的鱼,不是鲫鱼和草鱼,而是这四种,健脑益智,养胃提升免疫
黑鱼豆腐汤味道鲜美,富含胶原蛋白和蛋白质,有滋补调养、促进伤口愈合的作用。三、香煎鳕鱼香煎鳕鱼是一道西餐中常见的菜品,做法简单,口感外酥里嫩。准备材料:鳕鱼一块、柠檬半个、黑胡椒、盐、橄榄油做法:1.鳕鱼用厨房纸吸干水分,两面撒上盐和黑胡椒,腌制15分钟左右。2.平底锅中倒入橄榄油,放入鳕鱼,中小...
“白露一碗汤,不用医生帮!”9月7号白露,5碗汤喝,补水又润燥
搭配牛肉一起做汤喝,中和牛肉的油腻,荤素搭配,好喝美味。食材:牛腩肉2斤,白萝卜1个,盐,胡椒粉,葱花做法;1新鲜牛腩肉清洗,切块,放进水里冲洗,把血水洗干净2炖锅里加入清水,放进牛肉块,煮沸后,去掉血末,加入姜片葱段,继续炖煮3白萝卜清洗,切块4牛肉煮沸后,转小火继续炖煮,加入白萝卜块,让食材煮...
黄芪跟它是“小两口”,9月开始泡水喝,养肝肾,免疫力慢慢变好
1、用开水冲泡饮用。2、炖汤:在炖汤时,加入黄芪和枸杞,与主料一起炖煮,可以增加汤的营养价值,如黄芪枸杞炖鸡、黄芪枸杞蒸鱼。3、煮粥:煮粥时,加入黄芪和枸杞做成黄芪枸杞粥,适合早餐或晚餐食用。秋季如何养肝肾?中医为您建议北京中医药大学医学博士沈存指出,秋天是养肾的好时候,可以从饮食、运动、按摩穴位这...
“秋季喝汤,秋燥不慌”,建议中老年:常喝6道汤,解秋乏防秋燥
第三道汤;板栗炖鸡汤秋季是板栗成熟的时节,个头小,但是营养高,是秋季滋补身体的好助手。搭配鸡肉一起煮汤喝,滋补又好喝,是最绝妙的搭配,汤鲜味美。食材;母鸡1只,板栗适量,大枣,枸杞,盐,胡椒粉,葱做法:1新鲜母鸡清洗,切块,放进水里冲洗,再放进锅里用热水焯水,加入姜,料酒去腥...
教你用鲫鱼搭配不同的食材做一道汤菜,汤鲜味美,太好吃了
用鲫鱼来做汤,最怕的就是有腥味,如果没有让人讨厌的腥味来捣蛋,那么鲜味就能长驱直入征服你的味蕾(www.e993.com)2024年10月16日。接下来分享的这道鲫鱼肉片汤我会详细讲解每一个步骤,跟着我的步骤做起来吧,真的很不错的。打开网易新闻查看精彩图片鲫鱼肉片汤的做法:主料:鲫鱼1条280克、前胛瘦肉200克。
宝宝寒湿气重喝什么汤好
5.鲫鱼豆腐汤鲫鱼和豆腐一起炖煮成汤,其中的蛋白质和脂肪含量较高,能够为身体提供能量支持。适当摄入此类食物还能增强机体免疫力,但是要注意不要一次性吃得过多,以免出现腹胀的情况。针对宝宝寒湿气重的情况,在饮食方面应避免过于油腻及生冷的食物,如炸鸡腿、冰淇淋等。建议增加红枣、桂圆等温性食材的摄入,以调和...
入梅后湿气重!建议:中老年常喝4汤,健脾消暑祛湿,顺利度盛夏
四、鲫鱼祛湿汤食材:鲫鱼、山药、赤小豆、芡实、薏米、茯苓、生姜。1、鲫鱼处理好洗净,其它食材也清洗干净待用。2、热锅凉油,下入鲫鱼煎至两面焦黄。3、加入适量的沸水下锅大火煲煮,至鱼汤奶白。4、把其它食材也一起下锅,煲煮。5、大火煮沸转小火煲90分钟,下入少许盐调味。
即将三伏天,八道炖汤收藏好,一天喝一道,健脾祛湿,消暑入三伏
三、茵陈赤小豆鲫鱼汤食材准备:鲫鱼、茵陈、赤小豆、蜜枣、瘦肉、姜片。做法流程:1.鲫鱼清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入鲫鱼油煎,煎至鲫鱼两面金黄以后,盛出备用。2.瘦肉清洗干净切好,然后和姜片一起下锅焯水,接着加入料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
冬喝汤,赛补方,体质差建议多喝这5种汤,增强免疫,精气神足
俗话说“冬吃鲫夏吃鲤”,进入冬天后鲫鱼的肉质会更为肥美鲜香,营养价值也要高上许多,很适合用来煲汤喝。鲫鱼汤既能为身体提供丰富的蛋白质、矿物质等营养来提供免疫力,也能养胃清热除干燥。冬季刚好也是吃木瓜的好时候,将木瓜和鲫鱼一起炖汤,汤味也会更加鲜美,营养也会翻倍。