今日入伏,记得吃“消暑3果”喝“清热3汤”,顺应时节安稳过伏天
1、牛肉需要提前1-2小时浸泡,浸泡出牛肉中多余的血水,具体食材分量根据自己的需求准备;2、浸泡好并清洗干净的牛肉放在电压力锅中,加入适量的清水和一块拍碎的生姜,选择压力较高的键,先把牛肉煮熟;3、牛肉煮熟之后,捞出来稍微晾凉,切成牛肉片,太烫的时候不好切,稍微晾凉切的时候不容易散开,切好的牛肉片放进...
“伏天喝3汤,四季都安康”,具体是指啥?简单易做又好喝
4.煎好的甜甜鱼倒入炖锅中,加入水,然后将豆腐放入里面,大火煮开,水开后我们就转为小火慢炖煮20分钟。锅中的食材炖煮好后,加入食盐调味即可出锅。食谱3:绿豆大骨汤绿豆是夏季大家喜欢的消暑食材,它里面的蛋白质跟微量元素很高,有清热解暑,开胃消食。将绿豆跟大骨肉一起煮汤,更是鲜甜好喝。准备食材:文蛤...
“白露一碗汤,不用医生帮!”9月7号白露,5碗汤喝,补水又润燥
搭配牛肉一起做汤喝,中和牛肉的油腻,荤素搭配,好喝美味。打开网易新闻查看精彩图片食材:牛腩肉2斤,白萝卜1个,盐,胡椒粉,葱花做法;1新鲜牛腩肉清洗,切块,放进水里冲洗,把血水洗干净2炖锅里加入清水,放进牛肉块,煮沸后,去掉血末,加入姜片葱段,继续炖煮3白萝卜清洗,切块4牛肉煮沸后,转小火继续炖...
明日进入末伏,别忘了吃1瓜,食2肉,喝3汤,打好基础,舒坦入秋
末伏八月正是莲子成熟的时候,有时候街上常能碰到卖新鲜莲子的,买来吃是很不错的,如果遇不到新鲜莲子,也可以买些干莲子放在家中煮汤喝。莲子吃起来能解热去火、益心益肺,搭配着南瓜、山药等营养食材炖汤喝,清补滋润。推荐菜谱:南瓜莲子桂花汤食材:南瓜、莲子、桂花、冰糖第一步:莲子加水浸泡一小时,泡好...
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
1.准备食材:牛肉洗净后切薄片,加入生抽、老抽、料酒、生粉和少许盐,抓匀腌制15分钟;芹菜洗净切段;大蒜和生姜切片;红辣椒切丝(可选)。2.热锅热油:锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的牛肉片,快速滑炒至变色,盛出备用。3.炒香配料:锅中留少许底油,放入姜片和蒜片爆香,再加入红辣椒丝(如果使...
呼吸道疾病高发期,多用这6种食物给孩子煮汤喝,千万别大意了
1、牛肉冲洗干净切成块,放入淡盐水中浸泡10分钟,姜洗净去皮切片,准备小葱段和小葱节,枸杞(www.e993.com)2024年9月21日。2、冷水锅中倒入牛肉块,放入姜片和小葱节,煮开后焯水2分钟捞出。3、砂锅中倒入油,加热后倒入牛肉,姜片和葱段炒出香味,加入较多的热水,炖煮1个小时。4、白萝卜洗净去皮,倒入锅中煮15分钟,加入适量的盐和鸡精即可出...
今日小雪,最美祝福送上!小雪,吃好三样,喝好三样,做好三样,冬天少...
喝好三样1.鸡汤鸡肉不同于牛羊肉,虽具有温补功效,但吃多不会上火。在寒冷的季节里,喝点鸡汤从胃里暖到心里。黄澄澄的鸡汤没有厚重的油脂,清爽不油腻。在炖鸡汤的过程中要小火慢炖,从而使营养物质慢慢地释放出来。还可在汤中加入木耳、红枣、生姜、枸杞等。
春分过常喝这5道清汤,平阴阳,脾胃更健康
1.牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒和淀粉腌制片刻,使肉片更加嫩滑。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入姜片和葱段爆香。3.加入腌制好的牛肉片,煸炒至变色。4.倒入适量的清水,待水烧开后,撇去浮沫。5.加入切好的丝瓜片和青红椒丝,煮至丝瓜变软。
冬天喝汤, 懂行人爱喝“这汤”, 顺应时节, 营养全面, 舒坦过冬
选购一些食材:选购优质裙带菜120克(裙带菜是一种很受欢迎的藻类,营养价值与海带相同,钙含量非常高,裙带菜适合煮汤喝,汤鲜味美,营养更容易消化和吸收),两片生姜,若干瓣大蒜头,温水和开水少许,植物油若干,若干根香葱和香菜,新鲜牛肉里脊300克左右(也可以选择猪肉,肉片需要提前腌制处理),少许食盐,生粉一勺半,半勺料酒...
这张表很实用!再发一次,人手一份,存起来慢慢看
维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高,富含胡萝卜素和较多的维生素B2。建议:牛奶小米粥营养好,可试着吃一些。小米洗净后入锅加适量水,先用大火煮开再用小火慢熬直到上面出现一层米皮。将粥上面的清汤倒出来加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就能喝了。