21款色香味俱全菜肴推荐,鲜嫩爽口好吃不腻,味道太好了

芹菜炒金针菇材料:猪里脊肉丝、金针菇、芹菜、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、香油做法:1、干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡,捞出淋干水分备用。2、小芹菜洗净切断,红椒切丝。3、里脊肉切丝,放少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加少许水搅拌均匀腌制一下。4、锅内放油,然后放蒜片和姜丝爆香,放入...

“冬天一碗汤,来年也不慌”,平常多喝这汤,静心安神,增强免疫

这道粉葛金针菜莲子炖鸡汤非常美味,用新鲜且优质的土鸡、金针菜、莲子等材料制作而成,莲子和金针菜都属于安神之物,可以使汤更加美味,同时能够安抚心灵,补充营养,让我们的冬天更加顺利。你们尝试过这款汤吗?更多温暖的冬日汤品1、山药红枣炖银杏-食材明细:新鲜山药、红枣、银杏、蜂蜜等。-制作方法:将山药切片,...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

韭菜、豆芽、金针菇、鸡蛋、面粉、虾仁、春卷皮、盐、味精、胡椒粉、花生油、香油做法:1、锅内倒少许花生油,油七八成热,倒入豆芽。2、依次放入韭菜金针蘑再将配料也依次倒入。3、然后将炒好的菜放到带孔的屉上沥汤。4、拿一张春卷皮放置桌上,皮下面铺少许干面粉。5、将炒好的菜夹少许放置春卷的下...

夏天,这菜使劲吃,一健脑、二利水、三保护眼睛,当季鲜嫩别错过

黄花菜瘦肉汤这道黄花菜瘦肉汤清淡鲜美,黄花菜的清香与瘦肉的鲜美相互融合,汤汁清爽可口,特别适合夏天食用。做法材料:黄花菜100克,瘦肉200克,生姜3片,盐,料酒,清水。步骤:1.黄花菜洗净备用,瘦肉切片,加少许盐、料酒腌制片刻。2.锅内加清水,加入生姜片,煮开后加入瘦肉片。3.瘦肉煮至变色加入黄花...

黄花菜的美味密码

黄花菜散发出的独特香味,不仅是普通花朵或多或少都有的单薄花香,还有直抵肺腑令人陶醉的迷人菌香。当花香菌香交融在一起,就形成了对味蕾颇具冲击力的奇异馨香。黄花菜纤细玲珑,更多时候,是以配角的身份出现在菜肴中,尤以充当各种汤类的配菜居多,譬如胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤等,都离不开黄花菜的点缀。

江苏这座凭“吃甜”出圈的江南老城,竟是世界级的美食之都

肉酿面筋烧煮时,如再加入冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,味道是咸甜的完美结合,稀松多孔的面筋无敌吸汁,咬下去如同肉香炸弹,回味悠长(www.e993.com)2024年11月9日。店铺推荐:老李家饭庄:他们家的招牌菜并不在河鲜,而在地道的无锡家常菜三凤桥:中山路240号03.糖芋头糖芋头是无锡地方传统名点,它选用圆圆的小芋头,煮开后加入红糖水中...

女人不补易显老,这汤我一周煲2次,每次炖一盅,气血好睡眠佳

今天小编和大家分享一道我自己每周都会给自己炖的汤,材料不复杂,一周炖两次,安神补眠,养出好气色。今天用到的煲汤食材里有这一样--黄花菜,广东人把它叫做黄花菜,北方人把它叫做金针菜。黄花菜含有丰富的维生素和卵磷脂,消肿、祛风、消炎、祛湿等作用,还有增强和改善大脑提高记忆力的作用,同时民间也有人把它称作...

金针菜鲜香,肉片嫩滑,好吃到汤都不剩!

金针菜鲜香,肉片嫩滑,好吃到汤都不剩!金针菜蒸肉片金针菜65g、瘦肉100g、青椒粒适量、红椒粒适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、糖半匙、胡椒粉适量、淀粉2匙、鸡精少许喜欢的话就快分享给您的朋友们吧!1.金针菜用清水泡发30分钟。

假期喝醉后喝什么汤醒酒比较快

一、甘草豆子汤准备好6G的甘草粉,100G的绿豆。然后将绿豆清洗干净,放入盆中加水浸泡一晚上,第二天早上带水倒入锅中,倒入甘草粉并且再加入适量的清水。之后开火煎煮,直至汤汁变浓。最后将汤水倒入碗中,多次服用才行。这款汤适合急性酒精中毒的人群服用。

夏天一碗汤,营养又健康!建议多喝这5道汤,补水解暑又开胃

3.炖好后我们就把红枣再放入,再盖上盖子,煮个5分钟即可出锅。金针菜香菇汤准备食材:金针菜,香菇,还有虾米,食盐,食用油,鸡蛋具体做法:1.将金针菜放在盆里面,加入温水泡发。香菇也要给泡发,金针菜跟香菇泡发后洗净,香菇洗净切段。虾米洗干净放在碗中,鸡蛋表面洗干净打入碗里面,搅拌均匀。