降温吃它太舒服了!入口即化还多汁的贴骨肉,好吃到连汤都不剩。
说白了,就是清水煮也好吃,加点盐和香料,其他交给一口炖锅就行。进阶版的做法,就是各种调味的炖四肋牛排。红烧、韩式辣酱、咖喱、沙茶...全国甚至全世界的风味都可以一手掌握。厨房君就尝试复刻了之前去泉州吃到的泉州风味炖牛排,简直梦回街头爆火的牛排店。咖喱粉+沙茶酱+姜+八角+香叶+桂皮+料酒+生抽+老...
立秋后,正是养肺好时机!建议多喝这6款滋阴润肺汤!
此时,喝一碗雪梨配川味海鲜汤,是一件很惬意的事情。原料:梨干3片,百合15克,麦冬10克,川贝6克,猪肉干实用性:1、LilyMcdonald先把它洗净,然后泡一会儿;2、焯过的瘦肉,川味海鲜可以适当地打碎,把所有材料放进炖盅里,加适量的水炖1.5小时,盛起前加盐调味。如果使用的是新鲜的秋梨/雪梨,则不需去梨皮,...
胡辣汤进京记——再不喝就真的out了 | 飨味
第二碗胡辣汤:高群生胡辣汤店铺地址:建国门外儿研所旁高群生我吃过两三次,周三晚上打球,小电动停靠在建国门,周四早上便会路过高群生,胡辣汤喝起来很和谐,像央视审美下的国泰民安脸,一种四平八稳的感觉,异样的风格不突出,不张扬,牛肉量适中,木耳搭配适中,汤的辣度适中。特点想不起,步子迈不停。第三...
广东人煲汤好喝的秘诀是它!
竹荪厚厚的管壁吸饱汤汁,入口爽滑,脆嫩多汁,吃在嘴里有爆浆的过瘾感。它能与各种食材搭配,怎么做都好吃。比如很平常的番茄鸡蛋汤,加点竹荪进去,增鲜提香,锦上添花。还可以拿来炒菜,像现在天气闷热,就想吃点清淡的。用竹荪和丝瓜做一盘清炒时蔬,吃起来水水的,很爽口~脆甜可口的古田有机竹荪▼限时特...
冬至过后,不管多忙,都要记得喝这5碗汤,增强身体免疫力少生病
快来看看吧,这些汤暖身滋补,热乎乎的很好喝,老少皆宜,建议冬天多安排。一、牛排萝卜汤做法:牛排骨剁成小块浸泡一个小时,也可以用牛肉,同样浸泡一个小时。泡过后清洗几遍,放进锅内,加入清水、料酒,大火煮开,撇掉浮沫,再捞出牛排冲洗干净。白萝卜去皮洗净,切成小块待用。
寻味| 探寻满洲里美食~
先熬好奶茶,然后在锅中加入风干牛肉、奶酪、奶皮子等边吃边煮(www.e993.com)2024年11月6日。吃的时候在奶茶中加上奶豆腐、炒米、黄油,锅茶味道变得更丰富,口感更好,再配上蒙古果子、牛排等就更显正宗了。4烤羊排将一岁以内的小羔羊肋排,用香辛料腌制数天,使药材营养完全融入到羊排里,再经慢火烤制而成。色泽金黄,香酥入味,肥而不腻...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
刀板香,徽州人管上好的咸肉叫刀板香,切几片刀板香蒸笋衣,是一道靓菜。定制的刀板香,咸度略有下降,更符合四海客人口味。同时保留了肥度,才能让干瘦的笋衣吸饱喝足,变得腴润。胡适一品锅有点类似杭州的三鲜锅,物料丰富,一锅慢炖,蛋饺、油豆腐嵌肉、鹌鹑蛋、香菇、西兰花、排骨...分层次的组合,烹饪时多次...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉包头被誉为中国羊肉美食之都,这一殊荣背后是包头人将羊肉吃到极致的匠心。冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊...
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
从清新自然的豆腐白酱,到爽口开胃的黄瓜醋酱,全都是有手就能做级别的简单,真·蘸拖鞋都好吃!还有一版是邱天大厨自己研究的低卡酱汁安利,思路与风味又有不同,同样可以收藏,换着花样吃。??清水煮菜吃腻了,换个思路。把清水换成各地小众酸汤,方便又开胃:贵州红酸汤底、重庆酸萝卜老鸭汤底、东南亚罗望子酸汤...
抗美援朝最牛排长,毛主席5菜1汤超规格设宴,嘱咐:饭菜必须做好
值得一提的是,那个笔记本现就珍藏在北京军事博物馆中。在丰泽园的颐年堂,沈树根还受到了毛主席和朱总司令的亲自接见,大家还一起共进了晚餐。在晚饭前,毛主席还为他破了一次例,特意让工作人员准备上“五菜一汤”。饭桌上,沈树根情绪激动,他主动向毛主席敬酒,主席兴奋地说道:...