好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!
实际上根本算不得葡萄酒,只能称它为有发酵味道的甜水。第二,也是我们在之前评测中遇到的一个问题。有一些小甜酒,明明度数不高,但是喝完特别容易难受。这是因为有些酒庄会用品质不好的葡萄酿酒(甚至会有烂的哦),然后为了减缓/抵消这些品质差的葡萄给酒带来的影响,就会往里面加非常多防腐剂。所以喝多一点就...
葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹
陈亮:“易拉罐葡萄酒产品迎合年轻消费者,同时给传统的葡萄酒饮品找到一个新的消费场景。不再是那种坐在一个包厢里面,或者坐在一个圆桌上,或者在一个高端西餐厅里面,大家在那里喝酒,而是这种追求松弛感的消费场景。易拉罐葡萄酒或者类似葡萄酒产品可以在这种消费场景里面焕发光彩。”后入局者如何快速提升品牌力?目...
中国古人究竟喝不喝葡萄酒?1912年8月21日孙中山为张裕公司题词
尤为重要的是,大唐此时完全控制了西域,得到了很多新的葡萄品种以及更先进的酿造葡萄酒方法。于是,葡萄开始在中国普及起来,连唐太宗的皇宫里都种了葡萄,李世民自己也经常喝葡萄酒。很多诗人都写到葡萄酒,比如大家耳熟能详的:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?这首《凉州词》的...
越喝越少,中国葡萄酒市场怎么了?澳洲经济专家发文分析
总而言之,他说:“从长远来看,随着收入的增加和本国产品质量的提高,中国的葡萄酒市场可能会扩大,并吸引更多的消费者将葡萄酒纳入他们的饮品消费组合。”
好酒和好喝的酒有什么区别?
3、闻是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔,深呼吸。高级的红酒闻起来味道很「厚」-让人感觉它很浓很复杂,需要「很多很多」的氧气,「很长很长」的时间,才可能将所有香味散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝(闻起来好香,喝起来却没那么香)。原因很简单-鼻...
刚买的葡萄酒就漏液,这酒还能喝吗?
1、轻微漏液的葡萄酒这种情况一般是由于运输途中的颠簸、飞机托运或粗暴的快递引起的,酒的瓶颈或酒帽处往往有或深或浅的酒渍,建议将酒竖直放里,给酒两三个星期的时间让它休息(www.e993.com)2024年11月10日。这样的酒口感上不会出现太多问题,但是不建议继续存放,尽快喝掉是明智的选择。如果是老年份的葡萄酒(装瓶时间在二十年以上),轻微的...
...百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更好喝!
先将葡萄酒中的芳香化合物和酚类物质与酒精和水分开,再通过蒸馏来将酒精和水分离。想要将酒精全部去除,必须经过2-4次的反渗透操作。由于半透膜的成本高,这种方法比较昂贵,但却可以很好地保留酒里的芳香物质。更为重要的是,国际上认证,只要酒精含量低于0.5%,就可以宣称是无醇了。
喝法南葡萄酒,这个酒单不会出错 | 2023法南Top50获奖酒款出炉
下面,让我们看看都有哪些幸运儿登上了2023年TOP50获奖酒款的名单。01.2023法南最佳50葡萄酒评选结果!02.这一届的评委大咖们怎么说?2023年12月13日,作为法国南部之家一年中最重要的活动之一,“2023法国南部TOP50葡萄酒评选大赛”媒体发布会在法国南部奥克塔尼大区新办公室举行。
葡萄酒如何选择?秋冬季节喝点长城葡萄酒补肝益肾
葡萄酒如何选择?对于冬季常吃的牛羊肉菜肴而言,长城桑干酒庄雷司令是个不错的选择,长城桑干酒庄雷司令自带青柠、青苹果、小白花、柑橘类香气,这款酒口感活泼、清新,且矿物质感强烈,入口时犹如“清洗”了人的味蕾一般。长城葡萄酒赤霞珠干红同样也非常适合秋冬餐桌,长城葡萄酒赤霞珠干红选用赤霞珠葡萄精酿而成,酒体风...
聚焦中国葡萄酒质量大会丨 大学生饮酒调查:超过半数是葡萄酒小白...
对50元-150元、150元-300元区间的葡萄酒,大学生们非常看重品牌知名度,有59%的人把它排在第一位。其次是好喝、适合自己口味,第三是大师酿造。只有5%、1%、2%和0.78%的大学生选择专业评分、获奖情况、专业推荐、广告宣传来评判一瓶葡萄酒的好坏。