煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!|糯米|冰糖|红枣|莲子|...

1.大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2.里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3.然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4.皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。5.粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。烤鹿排包头是蒙古语“包克图”的谐音,意为“有鹿的...

14款家常早餐粥的做法,天天换着花样喝,2周不重样

做法:米洗净熬粥,螃蟹不能吃的部分取出不要,螃蟹用菜刀一分两半,切面蘸面粉入锅煎黄放入粥里,再放入煎螃蟹的油、白胡椒粉、小葱花一起入锅熬煮,锅里还可以放2片姜,粥熬好后挑出扔掉,粥粘稠后加盐调味就可以关火了第九款麦片绿豆大米粥绿豆和大米洗净入电饭煲,加入麦片,加水后预约,早起香喷喷的粥就做...

立秋喝粥 原来粥还可以这么喝!

单一粥:直接用大米、小米、红豆、绿豆等加水熬,如大米粥、小米粥、红豆粥等;也可以用小麦、玉米等磨成粉、或研磨成不同大小的颗粒然后做粥,如玉米面粥、麦仁粥、棒渣粥、豆粥等。组合粥:把不同的谷物放在一起,少可以2-3种,多可以5-6种,甚至十几种。小米绿豆粥、八宝粥、腊八粥、杂粮粥等都属于这一类。

夜思| 《红楼梦》里的绝世美食,终于有本书说清楚了

火腿鲜笋汤、酸笋鸡皮汤、虾丸鸡皮汤所用的汤都不是白水,而是一种特殊方法“治”过的鸡汤。用老母鸡长时间熬制,再把握好开锅撤火的“落滚”时间,迅速用蛋清或鸡肉茸倒入锅中吸附杂质,反复吸附两三次之后,原本浑浊的鸡汤清透如水,但香浓醇厚之味丝毫不减。用这种鸡汤,再下入火腿、咸肉、鲜肉和鲜笋一起熬制。

天气寒冷最不能错过的9个粥方,温暖脾胃、补心养血,错过太可惜~

冬季来临,天气寒冷,多喝粥可以润养肺燥,今天小郎中就给大家介绍几款养生粥(www.e993.com)2024年11月8日。01羊肉粥选羊肉250克,洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。

白粥、菜粥、肉粥,最不该喝的是?90%的人都喝错

一般的粥缺乏优质蛋白和维生素,那么解决办法就是控制喝粥的量,“留一些肚子”去吃肉、蛋、奶和蔬菜。或者把肉、蛋以及蔬菜加入到粥中一起煮,以达到营养的均衡。另一方面,避免升糖过快,可以用粗粮代替精米,增加纤维,减少淀粉,有助于控制食用后的血糖波动。

4款美味肉粥推荐,天天喝粥不重样,值得拥有!

6.放入腌好的虾、姜丝、用勺子推匀;7.当虾由青变红时,放入盐、1茶匙香油、放入香葱粒,搅拌均匀,关火;8.油条切成丁,炸至金黄酥脆,撒在虾粥上,吃之前拌均匀即可;香菇鸡肉粥香菇香滑可口,和鸡肉搭配熬粥,香浓稠糯,咸香开胃。但中医认为香菇是发物,如果有痛风或者皮肤瘙痒等不适,要尽量少吃或者...

90后小伙ICU熬6个月死里逃生,用手机敲字:我老婆是最好的

他歪歪扭扭写下:我老婆是最好的在浙大邵逸夫医院重症胰腺炎多学科救治团队夜以继日地努力下,再加上本身年纪比较轻,孙维的情况终于在入院后1个多月才渐渐好转。“他因为长久躺在病床上,肌肉没有力量,手都不怎么能抬起来,我们给他做康复治疗。能抬手后,就给他一个手机,他通过打字或者写字的方式和我们交流。”...

张文宏:早餐不许喝粥!但这碗粥可以喝,高蛋白含量,营养又好喝

第一步,首先把大米淘洗干净,然后加水下锅熬粥,水是大米的10倍,先把大米熬成白米粥。第二步,牛肉洗干净切末,然后加入葱姜末、盐、胡椒粉和水淀粉抓匀,淋上一些食用油,腌制15分钟。第三步,白蘑菇洗干净切片,葱切葱花备用。第四步,白米粥熬好,然后把牛肉放入锅中,蘑菇也一起下锅,继续煮五六分钟,蘑菇和...