出海弄潮儿| 西鸽酒庄陈仙妮:中国葡萄酒出海最大的对手是时间,而...
因此我们一直倾向于做餐厅酒店和葡萄酒专卖店。对很多高档餐厅酒店而言,他们也需要组建全面的酒单,希望把全世界最好的葡萄酒产区都在酒单中呈现出来。那对我们来说,能进入这类标准的酒单,也是西鸽形象推广的的方式。如今不少消费者是在国外的餐厅、酒馆先喝到了西鸽,等来到或者回到中国,对西鸽的品牌认可度也更...
好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!
实际上根本算不得葡萄酒,只能称它为有发酵味道的甜水。第二,也是我们在之前评测中遇到的一个问题。有一些小甜酒,明明度数不高,但是喝完特别容易难受。这是因为有些酒庄会用品质不好的葡萄酿酒(甚至会有烂的哦),然后为了减缓/抵消这些品质差的葡萄给酒带来的影响,就会往里面加非常多防腐剂。所以喝多一点就...
葡萄酒的保质期究竟几何?保鲜秘籍在此
“它们对于开瓶后的葡萄酒保鲜效果非常好。您可以使用软木塞将其塞回,或者尝试[如]Repour之类的产品,它可以去除瓶中的氧气。”Coravin葡萄酒系统价格较高,但这些高科技设备实际上会向瓶中充入氩气,将红葡萄酒和白葡萄酒的保质期延长至一个月。把任何已开瓶的葡萄酒存放在冰箱里。“或者,如果您有的话,存放...
喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!
不夸张,如果你曾经被干酒劝退,或者之前没喝过葡萄酒,它称得上一句:好喝。有两种风味,一支半甜白,一支半甜红。甜红葡萄酒,用的是赤霞珠葡,甜白葡萄酒,用的是莫斯卡托葡萄品种。自带开瓶器,开瓶之后,是浓郁的果香和花香。倒在杯中,酒体清澈馥郁。喝前放冰箱冷藏,明朗清甜的口感,会再次得到了升华,接着入...
保乐力加“戒掉”葡萄酒:是喝红酒的少了,还是烈酒太好赚
简单来说:葡萄酒不如烈酒好卖。2023财年,保乐力加来自葡萄酒业务的净销售额仅占其全部销售额4%,相当于不到5亿欧元。过去十年,其葡萄酒业务的销售额下滑了6.5%。2024财年上半年,葡萄酒净销售额再次同比大幅下滑11%。这背后是烈酒和葡萄酒截然不同的消费趋势。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)报告显示,2023年全球葡萄...
喝红酒能软化血管?与其靠喝什么“预防”不如做好这4件事
预防血脂高,维护好血管健康很至关重要,有很多人就逐渐保健养生,要想根据吃吃喝喝来预防病症,听闻根据喝什么能预防高血压、血脂高,还能软化血管,就盲目跟风的去试着,也无论会不会靠谱,就跟随做(www.e993.com)2024年9月20日。饮用红酒能软化血管?当然不可以!红酒被评定为可以软化血管,关键由于一种成分,这类成分便是白藜芦醇,它是具备软化血...
周鸿祎:喝20万一支的罗曼蒂康尼葡萄酒?有那钱咱买个车不行吗?
1月12日晚,360公司董事长周鸿祎首堂“红衣公开课”《你也可以好口才——如何演讲》开播。有听众提问,大众都觉得做葡萄酒这些内容的人可能会有一点装,您在演讲中说要不装、不端,怎么把二者有机结合起来?周鸿祎回答说,首先,我可能对葡萄酒、对奢侈品不了解,主要一个原因就是没钱。“昨天有人要转让几支酒给...
618消费观察丨国产葡萄酒,消费信心正在回归
“以前一直喝黄尾袋鼠,直接转国货,口粮酒,贵在性价比!”“有些人认为贵的就是好的,进口的就是好的,其实这也不完全对。”“张裕解百纳的这款红酒性价比非常高,兑点雪碧非常好喝,不上头。”对百元以下的葡萄酒,很多消费者在京东平台上留下消费感受。
戎子酒庄:讲好中国葡萄酒故事
“戎子葡萄酒不会和欧洲的比,例如若是一味效仿波尔多,那就不是中国人自己的红酒了。戎子酒庄要用当地土地种的葡萄酿造出民族特色和风味的葡萄酒,走出一条中国红酒的复兴之路”。做好品牌建设才能更好讲好中国葡萄酒故事对于建成已超过15年的戎子酒庄来说,作为中高端葡萄酒的代表,无论是传播民族文化,还是...
戈壁滩长出的新疆葡萄酒,惊艳!
在过去几年来,无数葡萄酒爱好者给予了它盛赞!“从没喝过葡萄酒,第一次喝就是新疆葡萄酒,真的好喝!”“不得不说,我们新疆的国产葡萄酒做得是越来越好了,香味美妙,酸甜度把控恰到好处……”“国产葡萄酒越来越强了,特别是新疆焉耆地区,专供新疆地区,大小餐馆随处可见,当地人点单率很高。”...