葡萄酒好不好喝,关酒庄设计什么事?

「宁夏的石头,就像是贺兰山上滚撒的葡萄。」如果读懂了宁夏的石头,也就理解了西鸽酒庄的生成逻辑。将这些四处散落的「葡萄」,从荒野之中捡拾、收集、聚拢,便有了西鸽酒庄的石砌圆墙。西鸽酒庄西鸽酒庄的外形宛若一颗硕大的葡萄切片,俯卧于万亩葡萄园之中;生产车间、橡木桶酒窖、办公区、品鉴区、有机餐厅...

酒有沉淀物能喝吗?果酒有这些才是好酒

酒泥可以增加葡萄酒的风味复杂度,经过酒泥陈酿的葡萄酒往往具有更丰富的口感和独特的风味。酒石酸虽然是一种沉淀物,但它对葡萄酒的稳定性有一定的贡献,同时也在一定程度上影响着葡萄酒的酸度平衡。单宁和色素聚合物不仅赋予了葡萄酒涩感和结构,还能为葡萄酒带来更多的层次感和深度。对于青梅酒来说,沉淀物中的果...

香槟好喝还是红酒好喝

香槟在葡萄酒中相对较高,味道也非常丰富。它会出现在很多大场合。红酒是用红酒葡萄制成的。红酒的味道通常具有葡萄的甜果味,橡木桶中熟化带来的焦糖味,面包发酵的味和少量乙醇味。红酒的味道也多种多样,不同品种的红酒味道也不同。因此,香槟是好酒还是红酒是不值得讨论的。关键是看您喜欢哪种口味。香槟更珍贵...

好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!

杰森巴顿·鲸喜半甜白葡萄酒西班牙百年酒庄出品花果香浓郁余味悠长推文价:750ml/瓶*2瓶:活动价149元750ml/瓶*6瓶:活动价399元(赠海马刀开瓶器)????点击下图即可购买????一款优秀的半甜白好酒庄与权威评级缺一不可其实很早以前就有想要给大家推荐小甜酒的想法,但是一直拖了这么久才选出...

干白葡萄酒哪个品牌好喝?推荐长城、王朝、歌瑞安

第1款：长城特选5霞多丽干白葡萄酒长城特选5霞多丽干白葡萄酒的魅力在于其酒香和口感。它酒体丰盈饱满，散发出丰富的橙子、柚子和热带水果香气，口味清新平衡，带有一丝淡淡的奶油和坚果风味，余香持久愉悦。采用柔性压榨工艺，历经低温发酵，这款葡萄酒保留了水果原香。它酒体清澈透亮，酸度适中，入口顺滑舒适，让...

葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹

张闫龙：“事实证明，这些年包括银川葡萄酒产业联盟在内的行业协会在帮助酒庄推广葡萄酒方面，做得其实是非常好的(www.e993.com)2024年11月20日。不仅仅是组织一块儿搭伙买机票，一块儿订酒店，一块儿在展会上搞展台，他们还做了一些更深层次的工作。一个特别重要的工作就是一块儿去讲产区的故事，深化品牌内涵。出一套标准教程，讲述什么是贺兰...

喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!

一个激灵,就是两个字...好喝!这就是半甜型的葡萄酒。相比干酒,更加适口;相比甜酒,不会感觉甜腻。12度的酒精度,不过分追求高度数所带来的沉醉感,均衡的刚刚好。采用21年和22年的葡萄,这两年年份被称为葡萄酒中的大年份,因光照充足,果实成熟度高,酿造葡萄酒香气浓郁,被广大消费者所喜爱。但除了...

这大概是现在最火的中国葡萄酒了,唯一缺点是不够抢。

甚至人均四位数的日料omakase??,都选了它做配酒。而且是跟清酒之父农口尚彦一起在酒食套餐里出现以及,去年烟台天气好,葡萄成熟度尤其不错——我们喝下来感觉风味和香气都比往年集中浓郁,结构也更精致,一共三款??姜瑜成名之作:霞多丽2023:果香飘逸,同时饱满圆润,西柚、菠萝、蜜瓜果香和奶油质感精妙平衡,颇...

卖出了1万支的香香葡萄汁,新口味有点好喝……

????比它便宜的,没它好喝;????和它差不多好喝的,都比它贵得多!!也所以,我司喝过的同事们都在工资回流无限回购。那么它究竟有什么特别的呢?往下看??特别一,它不是酒,但却是一款由专业酿酒师,用正经酿酒葡萄,做出的0酒精葡萄汁,喝起来的愉悦程度,不输很多葡萄酒!(一般果汁不经过发酵,香气成分...

...百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更好喝!

每瓶>90%葡萄汁含量!每一瓶=1000g新鲜葡萄!口感扎实,回味无穷,喝的就是一个尽兴～同事喝过后,都说一口惊艳!而且我们还郑重承诺:花语无醇起泡酒是从西班牙原瓶原装进口的正品好货!这里给新入坑的朋友们科普一下。原瓶进口,是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装...