0.01秒杀!超好喝·客家自酿醪糟米酒,天然食材+高山泉水,更清爽更...
客家米酒采用高山泉水、优质糯米、客家传统酒曲等原料酿制品味浓郁的客家酿酒尽享美酒与传统??经过九道纯手工艺酿造一缸好酒一腔情怀??九道工艺极品正宗??浸米:可口山泉水灌溉浸泡??蒸米:天然柴火木桶精心蒸制??摊凉:阳光灿烂蒸发水分??拌曲:人工搅拌自然酿造??发酵:天然酿造多天??滤...
秋冬第一饮品,中国哪里的“米酒”最好喝?
比如,北方米酒多使用圆糯米酿制,相较于南方使用长糯米而成的米酒更加清甜。而制作与饮用的时令差异,则带来了米酒在地区间的最大差异。米酒名字太多了。制图/九阳冬至不喝冬酿酒,来年不抗冬。苏州人相信米酒做成的冬酿是“过冬神器”,在冬至大如年的遗俗中,喝冬酿也就成了苏州人冬日里雷打不动的仪式。与桂...
昔归好喝吗?探索其独特口感与评价
1.昔归:昔归是一种口感柔和、香味浓而且醇厚的米酒,呈现出丰富的香和醇熟感。它的口感绵密细腻,入口顺,后劲醇厚,酒体富有层次感。昔归具有独特的香气,让人喝起来回味无穷。2.曼松:曼松是一种香气浓、味道浓烈的白酒,带有独特的麦香和酱香味。它的酒体厚重,口感浓烈而有力,入口时会有一种较强烈的烈受。...
有一种叫云南的生活|喝在云南,样样好!
你想喝的果汁石榴葡萄汁代娇阳摄泡鲁达起初在缅甸、泰国等较为炎热的东南亚国家流行后来逐渐传到云南德宏芒市、瑞丽等地配料众多、口感丰富以椰奶、炼乳打底辅以干面包、西米、椰丝一口下肚整个人都神清气爽了起来甜白酒为云南玉溪通海特产又称江米酒、酒酿、醪糟主要原料是糯米,酿制工艺简单...
喝在云南,样样好!
”云南网策划推出系列报道,围绕游好、吃好、喝好、购好、人好等主题,带大家感受云南人的生活“样样好”。今天,我们一起细品咖香、茶香、乳香、果香等,品评云南各色“佳酿”。云南是“诗与远方”的向往云南味道是自然赐予的鲜、时间酿就的醇喝在云南,品评美好一饮香醇·百年深耕百年前几粒咖啡...
划龙舟、吃粽子、酿米酒,新加坡的端午节有这些好玩的
大家准备好粽子了吗?新加坡的端午节有各类活动,节日氛围拉满~牛车水五五端午节牛车水的端午庆祝活动好玩、好吃又好看!小伙伴们能自己动手尝试制作海南风味的粽子,还可以品尝并学习不同品种米酒的酿制过程(www.e993.com)2024年9月9日。当然,端午节的传统活动如粤剧、舞狮、猜谜语和说书等等也必不可少!
寒露后鸡蛋加它一起煮,女人喝特别好,补血暖宫养颜,秋冬不怕冷
自酿米酒准备糯米、甜酒曲。1、糯米放入水中淘洗干净,不要用手搓,搅拌几下即可,倒掉淘米水后重新加水,浸泡一个晚上,能用手指捏碎即可。把糯米沥干水分备用。2、蒸笼里铺上打湿的笼布,倒入泡好的糯米铺平。蒸锅加水烧开,放上糯米蒸30分钟,关火后焖10分钟。取出蒸熟的糯米倒入无水无油的干净容器里,这个...
米酒和醉蟹
待他刚退出家门,我便迫不及待打开酒桶,斟了半碗、再掰下两只蟹螯,喝一口新米酒啃一口醉蟹螯,惹得房间里的妻子好一番咕哝:“馋虫啊,弄得家里都是酒味和腥味。”我笑着回应:“这季节,米酒味和蟹腥味是人世间最美的味道呢。”这季节是酿制和品尝新米酒的好时日。新米登场了,新米中的糯米分外诱人,用来酿酒堪...
秋冬第一饮品,是这一口“米酒”
如米酒一般眼花缭乱提到米酒,一般指糯米酿的酒。很多地方都有酿制米酒的风俗,然而由于各地文化不同,它的叫法也各不相同,说到酸酒、甜米酒、伏汁酒、糊子酒、酒酿、甜酒、醪糟……大抵都是一种东西。几千年前,中国古人就懂得以米酿酒:将浸泡好的糯米蒸熟,冷却后与酒曲混合,放在温暖的地方,静待一场时间的魔法...
中国人的体质,最适合喝中低度酒
经过分析发现:中国人的体质,其实最适合喝中低度酒。历史因素:低度酒,已流行数千年低度酒,是中国酒的起锚点。数千年间,帝王将相、王公贵族、文人雅士,喝的都是低度酒。米酿制的低度酒,是最早诞生并延续了几千年的国产品类,其中糯米酒更是数千年隐藏的“酒中贵族”。如由糯米酿造的酃酒,在江湖一直是顶流...