喝着小酒听讲座,“学术酒吧”为何让人“上头”
点上一杯鸡尾酒,在舒缓的背景音乐中,聆听一场学术讲座,“学术酒吧”正成为不断被讨论的城市青年文化现象。这些酒吧里举办的讲座,内容涵盖历史、哲学、艺术、现代科技等多个学科领域,讲座主讲者多为高校、研究机构的学者,而听众除了在校大学生,也有不少已经工作的年轻人。在人们的传统认识里,学术讲座通常在报告...
饮料配酒,越喝越有,当代年轻人有什么喝酒新花样?丨年轻人「喝酒...
从夜店到便利店,从酒吧到街边,当代年轻人正在积极探索全新的喝酒形式与场景——有人购买调酒套装在家尝试自己调制,不是清吧喝不起,在家复刻更有性价比;有人把应酬场合的白酒拉回家里和茶水混兑,00后放下啤酒,燃起一股白酒热...喝酒这一传统的社交娱乐方式,正在被年轻人悄悄颠覆。你更偏爱哪种酒类?在忙碌的工作...
将进酒·观察|酒业新局1.3万酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出大...
燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店;百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建落地投产。青岛啤酒方面表示,并非因为精酿啤酒爆火才来入局,很早之前青岛啤酒就有相应布局。“面对时代的消费浪潮,青岛啤酒一直在做潮流的引领者。我们在满足消费者基本...
学术的风吹到酒吧,年轻人流行这么喝?| 湃客Talk
在十几年前,我们喝威士忌时通常会兑绿茶或雪碧,这种喝法现在可能已经过时。当我第一次喝不加饮料的酒,感觉自己终于可以像成年人一样喝酒了。我第一次去酒吧,是因为一个外校同学来找我。那时我在大学图书馆自习,还拿着自习室的水壶就跟同学去了酒吧,觉得自己成人了,应该去看看成年人都在玩什么。但现在我从事...
餐+酒,不是简单1+1
生酒指的是未经巴氏杀菌装瓶,保留最本初风味的酒款。在部分消费者与爱好者心中有个认知,即清酒只能喝一年以内新鲜的,这其实并不正确,经过时间洗礼的酒款往往才能更好地表达“鲜味”精髓。丰郁的鹅肝与筋道的鹅掌虽口感各异,但都呈现出令人赞叹的香味。经过两年熟成的生酒则以坚果与美拉德反应带来微妙的熟成香气...
99元随便喝,中产们把葡萄酒吧喝成大排档
葡萄酒畅饮酒馆”新风潮,在点评网上搜索关键词“葡萄酒畅饮”,会出现将近250个“相关商铺”,他们都是以葡萄酒限时畅饮为主,提供佐酒中餐或西餐的酒馆,价格也很统一——99元/3小时和酒款选择更多的158元/3小时(初次到店还能再减10块),店内一般有20至30款红、白葡萄酒,不限量敞开喝(www.e993.com)2024年10月24日。
为什么这几款进口啤酒成为酒友们的“心头好”?喝一口就知道
鹿哥今天就给大家盘点一下,根据不完全统计,近期最火爆的6款进口啤酒。为什么这几款进口啤酒成为酒友们的“心头好”?喝一口就知道,原来啤酒还可以如此与众不同!1、百帝王白啤酒在诸多德国进口白啤酒中,百帝王绝对是一哥当之无愧的存在了。单罐均价在7-8块,性价比狠狠的虐了不少国产白啤,让很多酒友吃够了...
RIO清爽气泡鸡尾酒霸屏新潮传媒,,好喝的酒不用吃苦
这个夏天,喝什么才不苦呢?不如来一罐RIO清爽气泡鸡尾酒吧!让你真正体会到什么叫“好喝的酒,不用吃苦”。而且今年RIO清爽系列还进行了容量升级,推出了500mL大罐气泡鸡尾酒,包括春见白桃伏特加风味、阳光玫瑰葡萄伏特加风味等,5度酒感的伏特加创造了清甜丝滑的口感,同时0糖0嘌呤,让身体负担更轻。
中国最好喝的酒,谁也没喝明白
有时候借酒消愁,一杯苦酒入喉,浇的是心中块垒;有时候以酒助兴,杯子撞在一起,都是畅快的声音。有人喝酒讲究:像《笑傲江湖》里祖千秋“论杯”,提到汾酒要配玉杯、葡萄酒要配夜光杯、高粱酒要配青铜酒爵、百草美酒要配古藤杯,等等,总之,不同的酒用什么酒杯喝,各有门道。有人喝酒随性:传说,西汉时霍去病打赢...
调酒大师复刻崩铁“惊梦酒吧”饮品,香槟酒搭配豆汁真的好喝吗?
星穹铁道的玩家在调酒玩法中找乐子,但真实的调酒大师已经在自家的酒吧里复刻“惊梦酒吧”的饮品。调酒大师细致的解释了每一种原料在现实里的原型,比如“椒椒博士”就是风靡美国一时的“胡椒博士”。“安神气泡水”是汤力水,“魔血能量”就是激浪。“苏花清露”是查特酒,还有“传统老豆汁儿”这个大家就很熟悉了...