一年一度的秋季限定酒,今年喝哪家呢?

它真的很特别,普通清酒都追求新鲜喝,而秋酒是四季限定酒里唯一强调熟成的酒——春初酿好后要经过半年以上熟成,在秋季发售,因而叫秋酒。喝过就知道:秋酒因为经过熟成,会有更加丰富的口感变化,很有韵味,酒体也更加柔和顺滑,真的是跟秋天一样柔美的酒,当季喝最妙。但有一说一哦,好喝的秋酒,并不像好喝...

“鷕”,诠释“真正的中国好清酒”

她的名叫“鷕”,是一款貌似中日文化合璧、却极具中国传统清酒典型个性的创新酒品。清酒在日本有很高的地位,是日本的国酒,被日本人认为是神的恩赐。其实日本的清酒来源于中国,因为清酒在中国有着非常悠久的历史,她不仅是中国酒的源头之一,而且还曾用于皇家祭祀,普通百姓是喝不到的。《周礼·天官》记载,“酒”的...

男子600元点清酒,却喝出一股尿骚味,店长尝后沉默:给你免单吧

男子600元点清酒,却喝出一股尿骚味,店长尝后沉默:给你免单吧俗话说得好,世界之大,无奇不有。发生过这样一起事件,高先生和自己的朋友开开心心的去聚餐,却发现原本应当是滋味十分好的外国清酒,竟然让人品尝出了一股尿味,这让高先生十分疑惑,直接选择了化验酒。事件具体发展如何?下面就让我们一起来看看吧。

夏天最快乐的事情:下班回家喝冰爽香甜的小啤酒!

荔枝增味,很多厂牌都有做,但松间这款尤其饱满复杂(不甜腻):是款荔枝海盐古斯(古斯:少数带咸味的啤酒风格),添加乳酸菌,自然生成乳酸(类似清酒里的新派生酛法),因此酒体口感更饱满扎实,挺见酿造水平的。没有突出单独荔枝的甜味,而是若隐若现的咸鲜感,适中的酸度,平衡多汁。喝起来很像一支海盐荔枝乳酸菌,像...

一年一度的激爽夏酒限定,有什么值得喝?

4、香槟法起泡清酒:安芸虎,2021年全美清酒鉴评会金奖酒造,高知县特有果香酵母,香槟法瓶内二次发酵,气泡细腻,酸甜清爽,限时278元,低至236元·越喝越爱的老朋友,2款5、浓郁饱满度MAX,可以加冰加苏打的夏酒:秀凤海边Beachside,十四代同一监制,去年人气王,限时378元,四件85折后低至321元...

古代酒度数忽高忽低之谜——武松喝的肯定不是山东大集上的瓜干酒

对于下层普通劳动人民而言，黄酒必然还是消费不起，依旧只能喝“浊酒”——就是这么无奈，人家喝“清酒”的时候，咱喝浊酒；人家喝“黄酒”的时候，咱还是喝浊酒(www.e993.com)2024年11月24日。4还是回到《水浒传》，不论是杨志还是武松，喝的都不是黄酒。可以确定的是，杨志在黄泥岗喝的是“浊酒”，而武松在景阳冈喝的应该是“烧酒”。“...

日本男人整日醉酒,为啥还能寿命世界第一?这3点一般人未必做到

此外，目前国内白酒市场品类复杂，“品牌溢价”严重。它不像日本清酒类别那样简单明了。所以，想要喝得舒服，就不要占便宜，要多花时间，仔细筛选。为此，我要给大家介绍2款平价口粮和100%纯粮优质酒。为什么不先看一下呢？风云江府在贵州老酒迷眼中，这款5年的昆沙酒是一匹酱香浓郁的黑马。不仅在同价位下酒质...

日本酒类消费专题研究:收入约束和需求多样性下的酒类发展之路

日本酒类消费逐渐从“日本清酒→威士忌加水→烧酒→调和酒”这样的口味方向进行变化,从酒精度数高的酒到酒精度数低的酒,从具有男子气概豪爽的酒到和女性一起喝的时尚氛围的酒,消费者文化发生了很大变化。在三得利近几年的一个市场调查中也发现,20-50岁人群中对日本烧酒的饮用已淡出TOP5之列,而RTD受到热捧(RTD指...

日本金奖受赏!3款黄樱清酒梅酒,最低83元!酒香独特,好喝不翻车~

官方售价198元,今天下单148元,享受纯正清酒。黄樱山田錦720ml/瓶福利价148元特別纯米酒日本清酒上面3款,都能让人感觉到清酒的深度和温度不管自己喝,还是送人,都很合适,喜欢的话不要错过啦~1、清酒度数低,但请勿酒后驾车2、孕妇不宜饮酒...

日本10大最贵清酒,你喝过几款?

天狗舞在1823年前后创立,现任当家是第七代传人。酒造坐落在石川县白山市,周围都是森林。传说中天狗经常出没,有次喝了这里的酒便开心得跳起舞来,所以便取名天狗舞。天狗舞使用的都是兵库县产的山田锦,酿出的酒带有琥珀色,打破了“无色才是好清酒”这种观念。