葡萄酒这东西,50 和 500 一瓶的差别有多大!

这次给大家推荐的诗贝欧??莫斯卡托甜白葡萄酒,就是由22年采摘的葡萄酿造。葡萄全部都是有机种植,每一株葡萄藤都被精心照料。并且在最佳成熟度时,全部由人工进行采摘筛选,以确保腐烂的、干枯的、不成熟的葡萄以及叶子、叶柄都被清除掉。宁可舍弃高产量,也不愿放弃葡萄的质量。采摘后,全部进入橡木桶熟化...

别太离谱丨喝红酒能软化血管?不仅没用可能还有害!

柠檬酸含量高的水果，口感比较酸；酒石酸含量高的水果，口感酸爽略带涩味；苹果酸含量高的，酸的同时也会有微微的苦味。（来源：科学辟谣）误区：跷二郎腿就会导致静脉曲张？真相：下肢静脉曲张多与遗传、肥胖、年龄有关，现在没有研究证明跷二郎腿会直接导致下肢静脉曲张。但跷二郎腿可能会对血液循环产生一定的影响，会...

红酒有沉淀物还能喝吗?是岁月的馈赠还是变质的警告?

但无论如何处理,目的都是为了更好地享受红酒带来的美味与愉悦。醒酒:传统的智慧醒酒,是处理红酒沉淀物的一种传统方式。通过将红酒倒入醒酒器中,让酒液与空气充分接触,不仅可以去除部分沉淀物,还能使红酒的口感更加柔和、风味更加突出。对于老年份的红酒或沉淀物较多的红酒来说,醒酒无疑是一种明智的选择。过滤:现...

...百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更好喝!

无醇起泡酒是发酵的葡萄汁,和葡萄酒的酿造过程一样,但是灌装的时候多了一道特殊工艺,给它脱去了乙醇(酒精)。而且,这酒背后的来头可不小。它产自西班牙的费尔南多·卡斯特罗庄园,这庄园始于1850年,距今已经有一百七十多年历史!说起西班牙,总觉得那里永远是明媚的夏日,斗牛,佛拉明戈...没想到吧,西班牙人不仅热...

“折耳根配红酒”,多少打工人的新型马杀鸡是半夜吃顿贵州bistro

据“FoodWine吃好喝好”梳理，转折点在上海。2020年前后，一系列以特色创意菜、精品葡萄酒为招牌的bistro登陆上海，酒钱起步价400元一瓶，单杯也得卖到60-300元，食物则卷到了中餐，川式香肠、泡菜、毛豆等经典下酒菜登场，中西融合菜成为流量密码，意大利面不弄成油泼的都不得劲儿。而氛围，自然是重中之重。晚...

香哭了!0关税的智利葡萄酒,不酸补涩半甜白,箱装一瓶25!

原来葡萄酒,是可以清甜、适口、好喝的!很多人第一次喝葡萄酒,会觉得超级难喝,又酸又涩嘴麻麻的,从此敬而远之(www.e993.com)2024年11月18日。直到尝到了甜白葡萄酒,才明白:原来不是葡萄酒不好喝,而是喝错了类型拒绝干红,半甜白(甜红)或者甜白(甜红)!才是更适合中国人口味的葡萄酒!

一杯好咖啡的寻味之旅

郭军的咖啡店不光卖咖啡,还卖咖啡豆,“如果顾客在店里觉得哪种咖啡好喝,可以顺便买包豆子回去,自己冲煮,从而跟咖啡产生更绵长的关联。”郭军店里的咖啡豆都标明了产地、海拔和烘焙度,“想让人们喝咖啡的时候,也知道这杯咖啡从何而来。”除了产地等基本信息,还有几句推介语,其中一句便是:从这一杯起,爱上云南...

年前最后的疯狂!99到手4瓶葡萄酒!还赠龙行大运礼盒!

12%Vol微醺的黄金度数,喝一口就完全停不下来,两个人慢慢品不知不觉就喝掉了一瓶。西班牙古蝶堡征服者红葡萄酒限时秒杀:99元/4瓶德国进口Kaesler德骑雷司令半甜白葡萄酒限时秒杀:99元/3瓶(送1个海马刀+1个手提礼盒)196元/6瓶(送2个海马刀+2个手提礼盒)...

都说红酒酸涩苦?其实红酒的真正奥秘就是酸苦涩,不喝血亏

葡萄酒的酸,可真不少,我晓得的就有苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸等等,这些酸味物质就是令葡萄酒喝起来非常新鲜爽口的首要缘由,而且酸度高了,会有极好的灭菌、防腐的作用。而且最重要的是,酸味物质可以起到极好的抗变老的作用,刘嘉玲每天饭后一杯柠檬汁,本年52岁了,如今仍然具有年轻的容颜。所以说酸尽管让人承...

红酒怎么喝最容易醉,喝多少红酒对身体最好

摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。2.6、酒具古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。