推荐5道特色美食,做法简单,有菜有汤,好吃又健康,感兴趣的朋友快来...
1、处理好的乌鸡剁成小块,冷水下锅,加入一勺料酒去腥增香,煮开后撇去浮沫,捞出用温水清洗。2、将焯好乌鸡装入砂锅中,放入葱段、姜片,一次性加满热水,扣盖小火炖一个小时。3、加入山药块、红枣再炖十分钟,最后加少许盐和胡椒粉调味,撒入枸杞和葱花即可。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这...
建议女人:冬季常喝2白,3宝,4红汤,驱寒补营养,面如桃花过冬
3捞起沥干水分,炖锅里加入清水,放进乌鸡块,大枣,姜片,大火来煮4煮沸后,转小火,加入香菇5食材煮烂即可,起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。4红汤:红豆花生大枣枸杞汤4红汤是一道养生价值很高的汤,4种红色的食物一起煮汤喝,它们是红豆,花生,大枣,枸杞。红皮花生的红衣是最好的补血养气的食物,红豆养胃滋养...
大寒到了要保暖,建议多喝八道汤,滋补营养御寒保暖,增强免疫力
1、乌鸡清洗干净后剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,然后捞起来沥干水分。2、将乌鸡和药膳放入汤锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火炖煮一个小时。3、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上枸杞子,搅拌几下即可出锅开吃。七、山药玉米排骨汤准备食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,姜片,葱...
5道滋补又暖胃的营养汤,一周不重样,大人孩子都爱喝,赶紧安排
将肉片放进去,快速搅散,煮到变色熟透,再加入盐、白胡椒粉调味,就可以出锅了,撒上葱花食用。很快手的一道汤,而且好喝不腻,家人都适合。五、莲藕排骨汤做法:排骨剁成小块,清洗掉骨渣和血水,再将排骨放进锅内,加入适量清水和料酒,大火煮开,去掉浮沫。莲藕去皮洗净,切成滚刀块,如果用洪湖莲藕最好,口感软...
炖乌鸡汤时,很多人都忽视了一步,腥味重没营养,喝了也白喝
今天小编就来教大家如何炖乌鸡汤,很多人都忽视了“这一步”,认为只要把乌鸡汤炖熟就行,放错了“水”,难怪腥味超重,还没营养。需要准备的食材有:乌鸡一只,老姜,大蒜一块,大葱三根,料酒些许,红枣些许,食用盐,胡椒粉具体步骤:首先我们将从超市买回的乌鸡切成小块,放在碗中,加入适量的清水,泡半个小时,中途最...
...喝汤』 营养专家揭开汤的『两副面孔』 汤或许没你想的那么有营养
或许大家都听爸妈说过这句话:营养都在汤里了(www.e993.com)2024年9月11日。汤,是很多家庭的餐桌必备:大骨汤、乌鸡汤、羊肉汤、蛋花汤、菠菜豆腐汤、小鸡炖蘑菇汤……它们不仅好喝,更是不少人“补营养”的首选。补钙要喝,感冒要喝,身体不好也要喝……在很多人看来,喝汤能够滋补保健,但事实上——汤,可能并没有大家想的那么有营养,也有很...
指甲发白或有白点是什么原因,它多见于这些疾病!
若是因为贫血或是营养不良引起的指甲白色,可多吃点有利于指甲健康以及补血的食物,如:鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、豆制品、红枣、猪肝、菠菜、胡萝卜、桂圆、黑木耳等。推荐食谱:(1)枸杞红枣乌鸡汤功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
“白露喝3汤,一年身体棒”!明天白露,多喝3汤,顺应节气好过秋
然后多加几勺水,烧开以后起锅倒在砂锅里。放入大枣、当归、党参,再下入鸡块,放两勺盐增加底味。3.把砂锅盖子盖子大火炖煮,转中火炖20分钟,调味放点鸡粉、胡椒粉,搅拌化开调料。盖上锅盖再炖5分钟肉就可以起锅了。喝的时候可以撒点葱花,更加清香。这道鲜香营养的党参乌鸡汤就做好了。
爱喝汤收好,30种煲汤做法,学会这些就够了
盐是煲汤时最主要的调料之一。盐放太早会使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,也会使汤色发暗,浓度不够。盐放得晚并不会影响汤的味道,反而还能使肉质保持鲜嫩。所以最好在快出锅时再加盐。3.放多少调味料调料太多太杂可能会串味儿,影响了汤原有的鲜味,也会影响肉本来的口感。一般来说,一种肉配合2~4种调料就...