花魁适合做冷萃吗?新产季花魁8.0做什么咖啡好喝?
花魁咖啡,作为无数果香咖啡爱好者的必备口粮之一,不经不觉也已经迎来了第八个年头。那么什么样的咖啡豆才能定义为「花魁」?想要冲出它的精华所在,又要注意哪些细节?欲知详情,就请随前街一同来把进度条拉回到2017年2月。什么是花魁咖啡?大约在八年前,埃塞俄比亚DW咖啡公司在参加由非洲精品咖啡协会举办的生...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
瑞幸咖啡的黑咖啡口感醇厚,搭配其特色的咖啡豆和独特的烘焙工艺,为消费者带来了别样的咖啡体验。另外,漫咖啡(ManCoffee)也是一家以手冲咖啡为特色的品牌,其黑咖啡在口感和香气方面都有不俗的表现,尤其受到追求品质的咖啡迷的喜爱。UCC悠诗诗是一家知名的咖啡品牌,其117冻干速溶纯黑咖啡在口感和制作工艺上表现出...
一杯好咖啡的寻味之旅
对于注重口感和品质的精品咖啡店,风味是他们的招牌,他们乐于让每位顾客爱上咖啡的味道,甚至可以喝出产地和庄园。“这杯咖啡是用云南瑰夏品种冲煮而成,有一种烤地瓜的甜香……”作为北京、西安两家咖啡店的店主,郭军就深谙此道。郭军的咖啡店不光卖咖啡,还卖咖啡豆,“如果顾客在店里觉得哪种咖啡好喝,可以...
咖啡粉与速溶咖啡区别,哪种好喝?如何选择?
而如果你需要一种方便快捷的饮品来满足日常的咖啡需求,那么速溶咖啡则是一个不错的选择。尾声总之,咖啡粉和速溶咖啡各有其特点和优势,没有绝对的优劣之分。我们应该根据自己的需求和喜好进行选择,享受每一杯咖啡带来的美好时光。了解咖啡文化,记得关注、收藏。
《精品咖啡发展趋势研究报告2024》发布:部分精品咖啡“剑指”超...
云南各地均有种植咖啡豆,他们培养了自己的咖啡豆生产企业,爱伲庄园、中咖、后谷等咖啡豆品牌的影响力正在不断提升。云南当地政府为咖啡豆产业的发展提供了政府扶持,近些年出台了不少针对性政策,在提升咖啡豆精品率、精深加工率、培育龙头企业、建设重点基地、绿色发展等方面提供政策与资金支持,以协同创新的方式,产学研...
好香~~~国庆假期来云南喝咖啡
不妨来云南喝杯咖啡吧在一杯咖啡里遇见“诗和远方”普洱市普洱市咖啡种植栽培始于1892年,至今已有上百年的历史,是亚洲最早种植咖啡的地区之一(www.e993.com)2024年9月8日。普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县富岩镇佤族咖农们正在翻晒咖啡豆,准备制作精品咖啡。罗恒礼摄全市咖啡种植面积稳定在67.9万亩,占全省的48.7%,占全国的48.2%。截至...
意大利咖啡凭什么风靡全球?意式咖啡全指南来了!
星巴克能风靡全球,意大利咖啡功不可没。虽然咖啡不是意大利发明的,但是我们熟悉的咖啡文化却是起源于这里。现在,意大利是咖啡爱好者的天堂,他们对咖啡的挑剔也是数一数二的。今天,我们就来好好聊聊意大利咖啡那些事~先从咖啡的历史说起。现在,世界上大部分咖啡豆产自南美或印度尼西亚,但咖啡实际起源于埃塞俄比...
这么喝咖啡,你不得瘦起飞了啊!
一杯即溶咖啡是否香醇,咖啡豆品种、产区、咖啡萃取、包装……都决定了一杯方便咖啡到底好喝与否的因素有很多,而啡否家的这杯咖啡从选豆这一件事就注定了难喝不了。FIFO啡否经典原味黑咖啡2盒装(共200条)现在下单享冰川杯+搅拌棒日常价:¥159/2盒...
美式咖啡用什么咖啡好喝?
经常有人问我,冲泡一杯优质的美式咖啡,究竟应该选择哪种咖啡豆呢?事实上,冲泡一杯好喝的美式咖啡,豆子的选择是非常重要的。首先,我们来简单了解一下什么是美式咖啡。简而言之,美式咖啡就是将一份浓缩咖啡(或更多份)加入热水稀释而成,因此它的口感相对清淡,有着较好的醒神效果。如何选择适合冲泡美式咖啡的...
黑咖啡怎么冲泡才好喝?品牌、技巧全解析,让你的咖啡不一般!
选择优质的咖啡豆是冲泡黑咖啡的首要步骤。新鲜的咖啡豆能够提供最佳的口感和香气,因此在购买时应选择密封包装且标明产地和生产日期的产品。常见的咖啡豆品种包括阿拉比卡和罗布斯塔,两者各具特色:阿拉比卡豆通常具有更丰富的果香和花香,口感柔和,而罗布斯塔豆则具有更强的苦味和坚果风味,咖啡因含量也更高。消费者...