夏吃豆腐配一宝,养胃祛湿、清热降火!还比参汤补、比鸡汤香
香菇:补钙护心一把好手平菇:植物“止疼药”草菇:菌中“维C之王”猴头菇:养胃好帮手杏鲍菇:降血糖、护血管金针菇:“增智菇”,长智力值得一提的是,菌菇口感近似于肉,鲜味胜肉一筹,和豆腐一起烹调(炒、炖、煮均可),既补又鲜,甚至比参汤补、比鸡汤香。2.加泥鳅泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,是一...
对胃伤害最大的,不止是喝酒抽烟,而是这件事,许多人每天都做
准备:丁香、猴头菇、沙棘、山楂、橘皮、大枣、大麦,洗净加300ml水煎服,每日两次,饭后服用。查看大图丁香:暖胃健胃,是天然健胃剂;猴头菇:温胃散寒、消食止痛;沙棘:消食健胃、行气化瘀;大麦:和胃止痛、化痰止咳、疏肝理气;橘皮:健脾开胃、理气降逆、去火消食;丁香猴头菇沙棘茶,正是由以上材料制成,每天两...
春日有味 来素食餐厅品尝山野清新味道
还有一道“禅石花开”也带有乡野的感觉,主要用的食材是桑叶、猴头菇和野菠菜,三样蒸熟搅碎,混在一起摊成薄饼,再裹上脆浆粉和杏仁片下锅炸,入口有种淡淡的野菜香,嚼起来也筋道。这道菜还配了店里用红糖和醋腌制的山楂,酸甜爽口,中和油炸食物的腻。禅石花开广州春季往往十分潮湿,具有祛湿作用的天麻也比较适合...
坐月子吃什么素菜好,吃素时有什么讲究,你都知道吗?
多吃根茎类。多喝汤,如:海带黄豆土豆汤、紫菜番茄汤、山药莲藕红枣汤、豆芽土豆汤、胡萝卜玉米山药汤、猴头菇豆腐土豆汤等等。要多吃海带和黄豆芽。B族维生素在粗粮中含量最高。海带、海藻类、慈姑、全麦面、糙米、香菇、大豆、及各种发酵的豆制品等也含有比较多的维生素B12.多吃一些含铁含钙高的食物:黑豆、大...
胃好三养七治,常吃这5种“养胃宝”,健脾又养胃,身体更健康
山药则被称为“土人参”,具有补脾益气、滋阴润肺的作用。将猴头菇和山药清洗干净后,与其他配料一起炖煮,使得汤汁鲜美,营养丰富。常饮猴头菇山药汤可以促进胃肠蠕动,增强消化功能,对于改善消化不良、调理胃肠功能具有一定的益处。材料:猴头菇:适量;山药:适量;鸡肉/瘦肉:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:...
给你介绍八款素食汤饮 功效好到你意想不到哦~
1、猴头菇洗净泡软、冬菇洗净泡软;2、红枣去核;3、当归洗净切片;4、将材料全部放入炖盅内用慢火炖两个小时即可饮用(www.e993.com)2024年9月8日。三、玉米须煲水玉米须功效:降低血糖、利尿减肥,糖尿病患者适宜这款汤水作为长期性汤饮;材料:玉米须100克,水适量;做法:将粟米须洗净放入煲内用慢火煲15分钟,用盐或糖调味即可饮用...
猴头菇莲子汤健脾胃
猴头菇提前一晚浸泡,煲汤前撕成小朵,反复清洗后攥干水分,去掉根蒂,可以减少其苦味;莲子洗净后去心,略浸泡;怀山药、红萝卜去皮后切成小块;玉米洗净后切成几段。全部材料放进压力锅中,加入适量清水煲汤,煲好后再开盖滚5分钟左右,调味即可。猴头菇是这款素汤里的“灵魂”材料,它是中国传统的八大山珍之一,因其...
美味素食养生汤,润肺健脾、通肠养胃好处多~
加入猴头菇、包心菜,略煮数分钟,加入调味料,再将萝卜糕放入药膳汤中即可。地瓜汤圆米粉汤材料:糯米粉、紫色地瓜、橘色地瓜、黄色地瓜、地瓜粉、米粉、香菇、芹菜调味料:素蚝油、香菇粉、盐、黑醋、胡椒粉、香油做法:三色地瓜削皮蒸熟,趁热分别加糯米粉、地瓜粉,分别揉成三份三色地瓜粉团,后搓成汤圆备用。
菌菇被称为“素食之冠” 这样吃,让你吃出好体魄!
*平菇百搭,可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒,还可以用来做汤。一般菌盖较小的更嫩。*金针菇可凉拌、烹炒或炖煮,但要保证煮熟,以免中毒;*猴头菇口味清淡,容易受肉味和蔬菜影响,适合清炒。*草菇、口蘑可短时间爆炒,保留更多的维生素。三不吃
常喝杂菌紫菜汤 消食清神
材料:猴头菇50g,冬菇50g,金针菇50g,羊肚菌50g,紫菜2大片,生姜3片(2~3人量)。烹调方法:所有菌类洗净后焯水去腥味后备用;用平底锅爆香姜片,将菌类稍煸炒后放入锅中,加清水1000ml,大火烧开后转小火45分钟,放入紫菜烧熟,加盐、胡椒粉调味即可。汤品点评:...