排骨汤这样炖最好喝,汤浓白肉软烂,原汁原味,炖之前多做这2步

5、锅烧热,加入适量的食用油和猪油,用猪油煸炒过的排骨炖出来的汤味道更加鲜味,油温5成热,下入清洗干净并沥干水分的排骨,用油煎至表面微微发黄,翻面;6、排骨煎好之后,加入开水,水量要多一点,后面炖排骨汤的水要一次性加够,中途就不再加水了,再加水会影响口感,水开之后,大火煮10分钟,你会发现汤色慢慢变白...

孩子说,排骨菠菜汤,好吃又好喝

排骨是我早上就炖好的,买菜的时候买了点小菠菜,还有一点豆干,准备炒一个菜,一个汤,再来一道下饭酸菜就可以了。买的是那种很劲道的豆干,切成片状,空口也可以吃的那种。放一点辣椒一起简单炒一下真的很下饭。这菜依旧是我很喜欢的下饭菜。最近很喜欢用青椒炒酸菜很好吃,我一般不需要别的菜,就简单一道咸菜我...

霜降后:阳气衰阴气涨,建议:做好2事吃3样,补足阳气,不惧体寒

在秋季到冬季过渡的这段时间,进补的话,应该以平补为原则,所以在饮食上,我们可以选择吃上一点莲藕,做一道莲藕排骨汤,它滋阴润燥,而且特别适合老人和孩子来喝。做法:把排骨清洗干净,对其进行焯水,然后捞出来放入到一个砂锅中,里面放入姜片,接着来上一点莲藕,加入开水,开始炖,软烂之后,来点盐进行调味就可以了,不...

建议女人:常喝这3汤,一周2次,气血足睡得香,气色好更显年轻!

1.排骨洗净,焯水去掉血沫,捞出备用;莲子、百合、薏米提前浸泡1小时,红枣、枸杞洗净,莲藕去皮切块。2.锅中加入足够的水,放入排骨、姜片,煮开后转小火炖煮1小时,加入莲子、百合、薏米、红枣和莲藕块,继续小火炖40分钟。最后5分钟加入枸杞,加盐调味后即可出锅。莲子、百合具有宁心安神、润肺止咳的功效,红枣补...

气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻

3、将猪骨、山药、板栗和其他汤料都放入锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。煮好后,加入食盐调味,撒上枸杞子搅拌均匀即可出锅开吃。五、苹果山药排骨汤准备食材:排骨,苹果,山药,胡萝卜,姜片,葱段。做法步骤:1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉上边的浮沫...

收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!

高埗有一家“本地人饭堂”,没有过多宣传,却成为许多街坊邻里的心头好,用一整个椰子来炖的老椰子炖清远鸡,清甜味鲜,能把壳都吃光(www.e993.com)2024年11月1日。容易上火的东莞人热气时首选当然是凉瓜排骨汤,微涩的凉瓜味被排骨的鲜甜味冲淡,一喝清爽。图源:可可爱爱小公举/小红书...

春节前后,建议吃三菜喝三汤,滋补养阳,营养补的好

1.准备工作:排骨洗净,用冷水浸泡片刻,然后捞出备用。海带浸泡至软化,洗净切小段备用。玉米去皮切成小段备用。大葱洗净切段备用。2.煮排骨汤:将锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。3.加入玉米和海带:煮沸后加入切好的玉米和海带,转小火慢炖30分钟至排骨熟软。

大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天

一、虫草花乌鸡汤食材准备:乌鸡、虫草花、党参、黄芪、桂圆、香菇干、红枣、姜片、葱段、枸杞子。做法流程:1.乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净虫草花、党参、黄芪、桂圆、香菇干和红枣,然后去除红枣内核,也一起放入...

秋天,陪孩子一起感受幸福的100件小事

66.炖一锅滋补的排骨汤67.全家人一起去超市采购成熟的蔬果68.吃新米饭,和孩子说说米的故事69.尝一尝秋天肥美的螃蟹70.喝一杯秋天的热奶茶71.带孩子参加一场户外烧烤06在闲适中体验幸福秋天到了,是时候卸下工作的疲惫,找寻一处安静的角落享受生活。时间在这一刻,也会变得悠远绵长。

跟团长老公到西北随军,却作天作地,重生后,改过自新做最美军嫂

米蒸到电饭锅后,就开始熬排骨汤了。排骨清洗好后冷水下锅,加入料酒,姜片,煮出浮沫捞出,放入高压锅,加入切成大块的土豆,放入盐慢慢炖着就行。接下来的几个家常菜自然也难不倒她。等一个个色香味俱全的菜摆上餐桌时,王潇潇满意的点了点头,她就不信搞不定楚星辰。出了空间,看了一下时间已经十一点十几...