拒绝“科技与狠活”!配料表最干净的十大啤酒,你喝过哪几种?

1:燕京原浆白啤。燕京原浆白啤遵循“纯酿法”工艺,其配料表仅包括水、麦芽、小麦芽、啤酒花和酵母,没有任何其他添加剂或辅料。入口时,可以感受到啤酒中丰富的麦芽和酵母味道,以及淡淡的柑橘香气,带来独特的口感体验。泡沫细腻且持久,为品饮者增添了更多的乐趣。其酒精度适中,清爽易饮,既适合单独品尝,也适合与朋...

山东哪些啤酒最好喝?网评这10种上榜,作为山东人,你喝过哪几种

8:雪帝啤酒,雪帝啤酒旗下拥有多个品牌系列,包括兰德尔、拉古娜、雪帝、百奥、圣贝、哈江、哈舰、蓝赛等,覆盖了易拉罐、桶装及PET塑瓶啤酒、原浆、鲜啤、饮料等多个品种。雪帝啤酒采用优质原料和先进工艺酿造而成,酒体清澈透明,泡沫丰富细腻,口感清爽纯正,麦香味浓郁。从经典的麦香啤酒到特色的黑啤、白啤等,雪帝啤...

在中国,好喝的“精酿啤酒”有哪些?网评这10种不错,你喝过几种

2:雪花黑狮白啤。雪花黑狮白啤采用全麦芽酿造,原料甄选自100%低溶解度的小麦芽,这样的选择使得啤酒中的每一滴都蕴含着麦芽的精华。在酿造过程中,雪花还独特地加入了橘皮与芫荽籽,这两种调料的加入为啤酒带来了清新而不失层次的风味。雪花黑狮白啤的口感非常细腻,酒液泡沫丰富绵密、洁白细腻,入口细品能品出由小麦...

全国哪的啤酒最好喝?经评比,这6个地方都不错,看看有你家乡吗

2.青岛黑啤:具有明显的苦味,焦香浓郁。3.青岛原浆啤酒:未经过滤处理,保留了啤酒的原汁原味,口感相对醇厚。4.青岛全麦白啤:采用全麦酿造,泡沫丰富,口感酸甜。5.青岛奥古特啤酒:选用德国珍贵酵母和杰克萨斯的啤酒花,采用自然发酵形式制作而成,每一口都会让人陶醉。6.青岛小棕瓶:酒精度4.3%vol,原...

都是啤酒,黄啤、黑啤、白啤有何区别?哪种更美味营养?一文总结

另外,黑色啤酒中包含的氨基酸比其他啤酒含量高几倍,因此它的热量也比普通啤酒高一些。三、白啤,口感适中,温和清爽白啤酒以大麦芽(60~70%)和小麦芽(25~40%)为原料制成,有时加入5%的燕麦,经过上面的啤酒酵母和乳酸菌的发酵,它具有少量酒精、酒体浓厚、微白色、味道略带酸味、清爽、丰富的营养成分特点。

黄啤、黑啤、白啤……傻傻分不清楚

黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，H，G等(www.e993.com)2024年11月17日。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。3白啤白啤，一般就是Weizenbier（小麦啤酒），其特点是加入了一定比例的小麦，酿造出来的颜色会比一般啤酒浅很多，通常有点浑浊，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。不过，你是不是以为...

黑啤白啤厂家,想知道啤酒色度是怎么形成的么,克代尔啤酒

色度物质的含量主要与生产过程中色素物质的浸出和形成条件有关。以美拉德反应为主体,通过麦芽与酒花中多酚物质的溶解、氧化聚合形成。控制工艺条件,减少类黑素的生成量,使啤酒最终具有良好的光泽。原料因素制造麦芽用的大麦因品种不同会产生不同的色度,同时受到制麦工艺的直接影响。如浸麦度过高,叶芽生长过长,焙焦...

白啤、黄啤、干啤、熟啤、生啤这些你能分清楚吗?

3白啤以小麦芽生产为主要原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,适合于各种场合饮用。4黄啤国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色,因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调,有的呈淡黄色,有的则呈金黄色甚至黄棕色,总之大都是浅色麦芽带来的结果。到目前...

啤酒巨头激战白啤高端市场

黄啤:我国市面上的啤酒大多属于黄啤,主要选用淡色麦芽作为原料,色泽看起来就是“黄色”,酒花香气非常浓,口味也比较醇正。判断黄啤的品质,首先要看看它的泡沫,泡沫洁白、细腻的才是好啤酒。黑啤:也被称作浓色啤酒,有些黑啤可能会呈现出浓咖啡色。黑啤主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间...

100展商 100期待|哈勒道城堡精酿:制作最好的“灵魂啤酒”

哈勒道城堡白啤和黑啤“哈勒道城堡精酿啤酒的优点在于酿造时间长,相比普通啤酒3-5天的短发酵时长,哈勒道啤酒要四五十天的时间来自然发酵。”厉健指着产品娓娓道来,白啤酒(德语Weisse)是最具巴伐利亚特殊的啤酒,起源于14世纪,后来逐渐在欧洲流行。这款白啤酒原麦汁浓度12°P,含酒精量为5.3%,原料中加入了小麦芽...