酱香酒爱好者的福音!行家推荐的5款优级酒,聚会必备,好喝不贵

潭酒红得发紫可是四川潭酒旗下的一款中高端酱香酒，不过它的性价比和品质都数一数二的哦。你们可得注意了，它的酿造过程相当讲究，采用了18年老酒、10年老酒、15年老酒和5年基酒的复合勾兑方式，确保了酒体的老熟感和厚重感。正是因为这种独特的勾兑手艺，潭酒红得发紫的口感可以说是绝无仅有的好。它酒香浓郁、...

喝什么酒,醉酒后不易头痛?老酒友推荐这4款纯酿,杂醇低又好喝

这是一款很有特色的“老白干”香型白酒,还是河北名酒,以优质的高梁和小麦为原料酿制而成,而且历史悠久,哪怕与其它大牌对比,衡水老白干至今仍是名列前茅的大牌好酒。衡水老白干中国红酒价不贵,很多河北当地人都还会选择这酒来当口粮,因为这酒的味道不仅好,还有老白干香型的独特风格,这香型被称为“喝出男人味”的白酒。

在家存老酒,选什么酒最好?注意这些方面,让你的酒越存越香!

收藏老酒选什么酒最好？市场公认的名酒，其主要的判定依据来自1952年起的五届全国评酒会，在期间的37年中，国家名优白酒由起始的茅台、汾酒、泸州老窖大曲、西凤酒发展成为17种名酒和53种优质酒，并且依照各种酒特有的酿造工艺形成了酱香型、浓香型、清香型等多种不同的香型。这些国家名酒和优质酒都是初入收藏界人...

酒桌上请客,山东人都喝什么酒?茅台并非首选,这5款是心头爱

二、怀先老酒怀先老酒,虽然其诞生之地在贵州茅台镇,但在山东人的餐桌上,它也是一位不可或缺的“嘉宾”。这款酒背后,隐藏着一位传奇的酿酒大师——杜春阳。这位年过八旬的老者,依然坚守在酿酒一线,他坚持采用近70年老酒库中的珍稀茅系老酒进行精心调配,再融合与茅台如出一辙的“12987工艺”精心酿制而成。因此,...

琼浆玉液还是毒酒!白酒埋土里储藏十几年,真的会好喝更值钱吗?

当然是有的,这款木台厚道酒就很合适,它是大曲坤沙酱酒,产自贵州茅台镇,用的是当地特产糯红高粱,采用“12987”酱酒工艺,这种工艺十分繁琐,但酿出的酒是真正的高品质酱酒。即使在美酒云集的茅台镇,也少有酱酒用这种工艺,更别提它一年的酿造期之后,还要再窖藏5年及以上的时间,许多行家都会称它“入手即老酒”。

私人酒窖的转型 ——新品牌“诚年陈”该如何披荆斩棘?

诚年陈是2023年由陈鑫先生创立的酒业品牌,“致力于填补年份酒的空白、重新延展、体验,定义酒类的新范式”的品牌理念,依托于2000年由陈定业先生在河源紫金县建立的私人酒窖,酒园占地面积广阔,由知名酿酒师进行指导,并且对窖藏技术不断地完善,通过不断地迭代升级,优质存酒达到数十万市斤,其中包含各类优质酒厂基酒,当地特...

散装酱香型白酒哪个牌子好?物美价廉的酱香型白酒推荐

国康酿造酱酒对于品质要求极高,旗下不管是瓶装酒还是散酒、定制酒全部都是大曲坤沙的基础品质,而且至少都在酒窖中坛储了3年又勾调以相当比例的老酒才能出售。各位也可以购买国康的产品品鉴后再作出决定。第二,酒厂实力强酒厂的规模、酿造历史一定程度上决定了酿造出的酒体的品质,大厂家品质品控都比较稳定,且工艺...

60元内哪些酒是自然发酵?大部分是6天“催熟酒”

第十一名:玉蝉老酒没有太多的香味变化,酒体比较干净、有窖香味,酒体不够厚重。35元以内可以喝,对得起“低配1573的盛名”,可以作为替代泸州特曲档次以下的低端产品。第十二名:北大仓部优入口没有刺激感,酱味淡、尾端苦、没有醇厚的感觉,回味还行。(一级酒)大厂酱香粮食酒,刚刚喝酱酒的能尝到酱味,经常喝酱...

绵柔老酒谱新篇,2024洋河股份封藏大典亮出“硬核实力”

作为本次封藏大典的主角,梦之蓝·封坛酒、蘇酒·封坛酒、蓝色经典纪念版·封坛酒、蓝色经典珍藏版·封坛酒、珍宝坊·封坛酒五大封坛产品令人瞩目。洋河封坛酒融品质老酒与时代风尚于一身,汇传统文化与陶瓷艺术为一体,充满东方美学,酒体清透爽亮,口感绵柔醇厚,滴滴珍稀,品质极致。

熟溪酒厂酿造新品“莲子酒”

做好酒难,放好酒更难。酿酒要有好酒窖、酒基和好工艺,更要好好陈放,陈酒如旧友,启封相遇是甘爽的缘分。“莲子酒”和“龙水原浆”目前是熟溪酒厂的主打,同时利用厂内外科技力量研发野生猕猴桃等系列养生酒。傅建茂跟记者感叹:“武义酒”不能倒啊,老酒厂承载着武义1800年的历史文化,熟溪酒厂任重道远!