配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
与喜茶相比,霸王茶姬仅在部分产品中标出主要成分,并没有详细的原料溯源。有明确产地溯源的配料应该是7月底全面升级的基底乳——“冰勃朗非氢化基底乳”,官方称该款基底乳“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”。凭借古早感出圈的“阿嬷手作”,直接把配料表设计成产品包装的一部分。从杯身贴纸可知,“打·米麻薯”的...
新茶饮健康化,摸着喜茶和霸王茶姬过河
此后,喜茶又推出高蛋白的3.8源牧真奶、发布《真茶使用标准》,拒绝香精茶、全面公开产品配方原料,在“健康牌”上逐步加码,消除了不少消费者对茶饮的“奶精”、“香精茶”顾虑,也进一步加剧了茶饮行业的“健康之战”。今年,喜茶请来了健身界大明星帕梅拉担任“健康推荐官”,据@案例SHOWCASE提及,喜茶挑选了11...
喜茶的乱拳没打中霸王茶姬
霸王茶姬掐指一算,喜茶没有的奶茶爆品,茶颜悦色已经做出来了,模仿一下并不算难;而茶颜悦色没有的规模效应,瑞幸靠着加盟已经做出来了,再模仿一下也不算难。于是,霸王茶姬只做了两件事:做鲜奶茶、搞加盟制。这一下,就完美填补了茶颜悦色和喜茶各自的空白地带。截至2023年底,喜茶和霸王茶姬的门店数双双...
奶茶有了配料表!喜茶宣布公开所有产品配方原料
行业内龙头品牌也纷纷顺应趋势推出0奶精、0植脂末产品,强调回归天然、健康的品质卖点。今天,喜茶又做了一件震撼茶饮界的事。10月26日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、...
自爆!喜茶“疯”了,直接亮底牌,网友:没法淡定喝奶茶了
“自从喜茶步入二十元内档,在果茶届确实有点无敌了,和它同样价格的,没它好喝,比它好喝的又会更贵。”也有网友说,“卷王大佬”喜茶起了带头作用,“卷无可卷”的茶饮咖啡届,估计下一步就要进阶到卷起“奶底配方”了。不过,也有网友不买账:“公开原料,这不是食品该做的嘛,山姆买的烘焙连科技狠活都标记...
喜茶,从“真奶”卷向“好奶”
在业内人士看来,喜茶3.8源牧甄奶的推出,填补了茶饮专用牛奶的市场空白,也让新茶饮行业的用奶品质有了一次全面升级(www.e993.com)2024年7月27日。作为新茶饮开创品牌,喜茶在产品的原料选择上坚持以“真”为原则,使用“真牛乳、真原茶、真水果、真蔗糖”等高品质原料。此次3.8源牧甄奶的推出,更是喜茶在“真奶”的基础上向“好奶”的升级。
喜茶研发定制首款新茶饮专用真奶,千万补贴让真牛乳饮品轻松喝
2012年,喜茶使用真牛乳首创芝士茶,开创了新茶饮行业。此后,喜茶一直坚持使用真牛乳,拒绝使用奶精、植脂末等低质原料。2022年,喜茶还将自身的经验和要求总结成为《品质真奶标准》,并联合权威机构推出行业首个“真奶使用倡议”,呼吁行业关注茶饮用奶品质,以此推动真奶的普及应用。在喜茶的带动下,越来越多的茶饮品牌开始...
喜茶配方原料“大揭秘”,茶饮进入新时代?
△喜茶使用真牛乳比如,,探索“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”;奈雪的茶今年8月推出“周周9.9元喝鲜奶茶”,主打“原叶好茶+优质牛乳”;同样在8月,茶百道宣布“真鲜奶茶”系列全国上新,主打“真好茶+真鲜奶”等等。茶饮行业的品质,在各品牌的“内卷”中迎来了升级,最终让消费者获益、让行业品质发展。
喜茶公开产品配方原材料,以透明化诠释真品质产品理念
坚持真品质,始终提供真奶真果真茶新茶饮此次喜茶在行业内率先揭秘配方原料,展示电子配料表和营养成分表,公开原料溯源信息,充分体现了其“真品质”的产品理念和供应链实力。自2012年以“真牛乳、真原茶”首创芝士茶并开创新茶饮行业以来,喜茶坚持不使用植脂末、奶精粉、茶粉等,为消费者提供真品质健康产品。为此,喜茶...
千万补贴,喜茶为什么要下血本推一款“新茶饮专用奶”?
可以说,发展到今天,茶饮仍需要一款“专用奶”,更好地表达茶风味。其次,喜茶通过此举,意在进一步占领“真奶”的用户心智。“真奶”,一直都是喜茶坚持的品牌标签。2012年创立之时,喜茶的第一个爆款芝士茶,就已经在强调“真茶真奶”,拒绝奶精、植脂末。而新茶饮行业在消费者中打开局面,靠的也是“真茶真奶真水...